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奶油白菜軟骨粥

奶油白菜軟骨粥這道粥品結合了奶油白菜(奶油小白菜/嫩葉)的清爽和軟骨的濃郁,口感豐富,營養均衡,是一道適合各個年齡層的家常滋補粥品。材料主料:白米:1 杯豬軟骨(排骨或腔骨):600 克奶油白菜(奶油小白菜):800 克副料:薑:3-4 片蔥:1 根(切段)料酒:2 >>>
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鮮蝦牛肉粥

urc2025010101-tinified粥,在中國飲食文化中佔有重要地位,不僅提供能量,也易於消化,適合各個年齡層。鮮蝦與牛肉的搭配,既豐富了口感,也提升了營養價值。這道海蝦牛肉粥,融合了海鮮的鮮甜與牛肉的醇厚,是一道溫暖滋補的佳餚。 (  最後有: 粥的種類介紹 ) 材料:主料:大米:1 杯鮮蝦:8 >>>
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窩蛋牛肉滑粥

牛肉粥, 滑蛋粥 「窩蛋牛肉滑粥」是一道廣受歡迎的粵式早餐或點心。其名直觀地描述了這道粥的特色:將雞蛋打入粥中,形成一個「窩」,搭配滑嫩的牛肉片,口感豐富,營養均衡。這道粥品不僅美味,而且溫暖滋補,適合在寒冷的早晨或身體不適時食用。食材準備主料:米: >>>
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鹹蛋節瓜青口潮州粥

urc2024112002這道鹹蛋節瓜青口潮州粥,是將鹹蛋的鹹香與節瓜的清甜結合,再加入鮮美的青口,熬煮出一碗濃郁香滑的粥品。冷飯的加入,不僅能讓粥品更稠滑,還能減少烹煮時間。材料主料:鹹蛋:2顆節瓜:1/2條青口:200克蝦皮:1湯匙冷飯:2碗調味料:水:10杯鹽:適量胡椒粉:少許油:1湯匙食材份量以上份量約可供2 >>>
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