• 豆腐 2塊 (用滑豆腐較滑)
• 碎豬肉 4兩 (最好用刀切小粒塊更佳)
• 紅椒粒 1湯匙 (
• 蒜茸…

看全文: >>麻婆豆腐

• 白 飯 魚 4 兩

• 蛋 4 個

• 蔥 末 1 湯 匙

• 油 3 湯 匙

• 酒 1…

看全文: >>白飯魚煎蛋

看全文: >>蕃茄豆腐炒肉粒

材 料:

• 豬肉 4 兩
• 鹹蛋 1 隻
• 馬蹄 4 粒

調 味 份 量:

• 鹽 少 許
• 糖 少 許…

看全文: >>鹹蛋蒸肉餅

調味…

看全文: >>蕃茄炒蛋

看全文: >>白飯魚煎蛋

看全文: >>蝦皮蒸蛋

• 中花蝦 約有10 隻(約1斤)

• 蒜粒3-4粒

• 豉油(有鮮味的更佳)少許

• 青蔥2…

看全文: >>豉油王炒中蝦