愛吃BUFFET嗎?  長期食用恐患慢性腎臟病

任吃的BUFFET、火鍋等飲食型態,深受嗜食人士喜愛。但醫師指出,這類暴飲暴食的飲食習慣,因短時間內食下大量的蛋白質,長期下來易助長罹患慢性腎臟風險。因此,享用美食前,應避免這樣的飲食習慣,造成健康上更大的負擔!慢性腎臟病無病徵九成民眾不自知腎臟內科主任陳達隆表示,慢性腎臟病發生主因多與 >>>
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你需要進補嗎? 這群人越補越糟

進補非人人適合!中國人習俗冬令進補,而中醫師臨床觀察發現,每年都有民眾補錯、補過頭。中醫師強調,若是體質燥熱者、感冒、失眠、胃潰瘍、高血壓、糖尿病、腎臟病、痛風、中風、子宮肌瘤、子宮內膜異位、肝炎、乾燥性皮膚炎、異位性皮膚炎等,都不適合溫補,以免身體越補越糟。藥膳分溫補、涼補中醫科主 >>>
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每日一杯豆漿 他竟全身過敏發癢

一名60歲顏姓男子,身上皮膚莫名長出密密麻麻的小疹皰且還會發癢,自行購買皮膚藥膏擦拭也沒有用,手腳還因為抓撓造成破皮流血,到住家附近的皮膚科診所求診也都沒有成效,持續2周左右的發癢症狀讓患者非常困擾。停喝豆漿並用藥 發癢便改善顏男擔心是身體免疫系統出現問題,到童綜合醫院過敏免疫風濕科看診,經 >>>
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日飲360cc含糖飲 死亡風險增三成

根據流行病學調查,45歲以上代謝症候群盛行率,不論男女均高於3成,並隨著年齡上升而增加;此外,研究顯示,每天只要增加攝取360cc的含糖飲料,不僅罹患第二型糖尿病的風險提高83%,心血管疾病死亡風險更增加29%。因應氣溫下降,不少民眾習慣飲用薑母茶、桂圓紅棗茶,或沖泡黑糖塊來暖身。但要小心,喝錯 >>>
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柿子搭配優酪乳會中毒? 專家解析食物相剋說

秋天是柿子盛產的季節!柿子不只外表討喜、口感清甜,還含有豐富的營養價值,但你吃對了嗎?正當民眾享用柿子時,網路上卻瘋傳一則訊息,一名小孩因為將柿子和優酪乳搭配食用,引發中毒反應,讓家長相當恐慌。關於食物的謠言滿天飛,中毒致死或許言過其實,但吃柿子還真的有些禁忌要注意!柿子+蛋白質易消化不良? >>>
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吃雞蛋的健康益處:增肌、強骨、防跌倒

 雞蛋,醫院放射腫瘤科主任梁永昌醫師說,是非常健康的日常食材。一顆雞蛋內所含的營養成份非常豐富,特別是蛋白質方面,幾乎提供了全部人體正常生理代謝所需的氨基酸種類,故被譽為一種「完整蛋白質食物」。雞蛋被污名化長久以來,醫學界及營養學界認為,血液中膽固醇濃度過高會導致心臟血管疾病的發生 >>>
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我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
我會為你貼心建議天天不同[三餸一湯]! 👉 將在7月為你服務 👨‍🍳,敬請期待!

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