🥚皮蛋 (Century egg)
🥚 皮蛋 (Century egg) 瀉火醒酒 × 滋陰潤燥 × 獨特風味 皮蛋係以新鮮鴨蛋透過特殊鹼性工藝加工而成,具有獨特嘅松花紋理與風味。喺 NFW…


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高 麗 蔘 片 或 蔘 噸 五 錢
白 米 一 碗 半
瘦 肉 或 雞 肉 六 兩
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高 麗 蔘 片 加 兩 碗 水 浸 軟 , 加 入 洗 淨 的 白 米 中 , 煮 至 滾 起 收 水 , 然 後 再 加 進 切 粒 瘦 肉 , 慢 火 焗 三 十 分 鐘 即 成 。
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助 吸 收
健 脾 胃
固 腰 腎
補 命 門 火 衰

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