登入 | 註冊    今日美食自訂廣告     简><繁   |  EN     
Menu
RSS

今日菜色--好煮意 / 食譜參考

支竹炆鯇魚腩

鯇魚腩 1件 枝竹 3 - 4條 薑 2片 ...

花菇金針燜魚腩

煮意貼心提示:開胃,美味,營養,不肥胖。 材料: 花菇 3-5個,金針 5-10克,魚腩 350克 (按個人喜歡選擇什麼魚腩,一般採用鯇魚腩,魚越大條越好) 做法 花菇浸泡約1小時,切成片,瀝于水備用。 金針清水浸泡約五分鐘,瀝幹水備用。 魚腩洗乾淨,瀝幹水或用乾淨布抹乾,在魚身抹上適量鹽,2...

>> 今日好煑意

春季湯水 / 湯水庫

糯米粟栗子紅蘿蔔湯

  3-4人份量   糯米粟 2條 栗子 80克 紅蘿蔔 1條 瘦肉 400克   鹽  小量(隨口味需要)     瘦肉...

紫菜豆腐湯

紫菜 1餅 瘦肉 200克 豆腐 2磚   鹽 半茶匙 胡椒粉 1茶匙   紫菜用清水沖洗淨後隔水備用 豆腐洗乾淨,切粒備用 瘦肉洗乾淨,切片備用 煲滾...

>> 湯水庫 食譜

飲食與健康

端午太放粽 多吃「三高一低」蔬果保腸胃…

端午節將至,你打算吃幾顆粽子?保健營養系主任劉珍芳分享,她也會吃粽子應景,尤其特愛鹹粽,但絕不會...