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秋冬湯水 / 湯水庫

豬肝湯

  豬肝 100-200 克 枸杞子 30 克 ...

蓮藕淡菜豬骨湯

蓮藕 2段/1斤 豬骨 半斤 淡菜 50克 陳皮1角 薑3片 薑 適量   鹽 半茶匙 ...

>> 湯水庫 食譜

今日 好煮意 / 食譜參考

蒜香雞翼

  雞翼 8隻 (可用冰鮮雞翼) 獨子蒜 8粒     醃料: ...

雞汁花菇

花菇有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美顏功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤。主治身體虛弱、食欲不振、小便失禁、大便秘結、形體肥胖等病症。 材料: 精選花菇50克左右,雞汁/雞上湯,米酒,鹽,花生油。 做法: 將花菇浸泡約8小時,撈起花菇, 留花菇水備用。 加入一湯匙雞汁入鍋,一湯匙...

>> 今日好煑意

飲食與健康

常喝含糖飲料 大腦容易提早老化

現代人很喜歡吃糖、喝含糖飲料,在台灣街道,隨時可看到含糖手搖茶。美國一項研究發現,吃太多糖、喝太...