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春季湯水 / 每日菜色 / 食譜參考

清保涼煲瘦肉

瘦肉 200 克 生薑 3片 陳皮 10克 清保涼料: ...

糯米粟栗子紅蘿蔔湯

  3-4人份量   糯米粟 2條 栗子 80克 紅蘿蔔 1條 瘦肉 400克   鹽  小量(隨口味需要)     瘦肉...

好煮意 / 每日菜色 / 食譜參考

紫洋蔥炒豬面肉

豬面肉 200克 (一塊) 紫洋蔥 1個 蒜粒 3 粒   油 1/2茶匙 生抽 1 湯匙 老抽 1/2湯匙 鹽 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 麻油 1茶匙 生粉 1/2茶匙   豬面肉洗淨後,切薄片...

梅子蒸烏頭

烏頭 1條 梅子 數粒 蔥 1棵 薑 數片   鹽 半茶匙   烏頭魚清除內臟去鱗,洗淨及抹乾水,用鹽醃10分鐘 (如魚身太大條,可將魚中間切開) ...

飲食健康

香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適

日常生活隨手可攝取的天然食材也具有舒緩不適症狀的功效,像是幫助入眠的香蕉、減解感冒症狀的檸檬等,...

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