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春季湯水 / 每日菜色 / 食譜參考

清保涼煲瘦肉

瘦肉 200 克 生薑 3片 陳皮 10克 清保涼料: ...

南瓜蕃茄牛展湯

南瓜 半個 蕃茄 2個 牛展 1份 紅蘿蔔 1個   鹽 適量 南瓜洗淨,去囊和籽,切件備用 蕃茄洗淨,切件備用 紅蘿蔔洗淨,去皮,切件備用 牛展洗淨,飛水,去掉血腥味,切成片狀,盛起備用 煲滾約 2 ...

好煮意 / 每日菜色 / 食譜參考

勝瓜雲耳炒牛肉

勝瓜 1條 牛肉 120克 雲耳 10隻 紅蘿蔔 半條 薑 3片 蒜頭 3粒 蔥 1條 生抽 2茶匙 糖 1/2茶匙 生粉 1茶匙 蠔油 1湯匙 麻油 少許 ...

薯仔炆排骨

排骨約一磅 薯仔 2 -3個(中型大小) 薑 3 片 蠔油 2 湯匙 糖 鹽 水 2 杯 薯仔去皮以不規則狀切塊 排骨洗淨滴乾多剩水份 熱鑊落 1 湯匙油,加入薯仔走油,煎至...

飲食健康

全身無力氣好虛 補氣食材報你知

現代工商社會,雖然不用出太多勞力工作,但是,卻往往因為飲食不節,再加上熬夜,很容易造成氣虛,全身...

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