每週煮意 (#6 )

每週煮意 >>" 天天不同 " 2012年五06日點擊數: 8990

一週 5 日 (日日1湯3餸)

蕃茄薯仔煲豬展

韭菜花炒肉絲

白飯魚煎蛋

哈蜜瓜牛柳

聖女果茄汁西冷子薑炒蛋豉汁帶子蒸豆腐紅棗雞腳花生湯

泰式椰奶雞韭菜汁封蝦腐乳炒通菜西芹紅蘿蔔洋蔥湯

眉豆炆排骨雪菜炒鮮魷麻香煎茄子生魚野葛菜湯

洋蔥紅蘿蔔炒雞件蒜茸醬焗肉蟹金銀蛋白菜仔節瓜，玉米，花膠煲豬展

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>>> 推薦食譜

今日煮意 (#260)

七 26, 20253餸1湯每日新鮮煮意383FAi

臘味芽菜芙蓉蛋

今日煮意（#260）臘味芽菜芙蓉蛋蒜蜜焗排骨鴛鴦菜南乳炆粉絲湯水推薦：以下三款任選奶油椰菜花英式蜆週打湯金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯馬齒莧瘦肉湯

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今日煮意 (#234)

七 27, 20253餸1湯每日新鮮煮意276FAi

煸香雞翼 - 香氣四溢的家常美味 4171.0

煸香雞翼 - 香氣四溢的家常美味咖喱魷魚玉米肉丁炒蛋胡椒豬肚雞湯

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眉豆炆排骨

十一 23, 2025豬肉料理126YouareChef

眉豆炆排骨

🍖眉豆炆排骨是廣東地區非常受歡迎的一道家常炆（燉）菜。它利用了排骨（排骨肉）的肉香，與眉豆（黑眼豆）的粉糯口感完美結合。經過長時間的慢火炆煮，醬汁濃稠，排骨軟爛脫骨，眉豆充分吸收了肉汁的精華。這道菜不僅滋味濃郁，且眉豆具有健脾祛濕的功效，非…

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黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯

九 19, 2025時令住家湯814家慧

黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯

📜 這是一道源自傳統中醫藥膳的家常湯品，結合了多種溫補食材，旨在達到滋補養生、補氣活血的功效。靈感來自於古老的中藥方，將黨參、北芪(黃芪)…

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黃金叉燒蝦仁炒飯

十 09, 2025各式飯類312YouareChef

黃金叉燒蝦仁炒飯

📜這道「黃金叉燒蝦仁炒飯」是家常炒飯的豪華升級版，靈感來自於經典的楊州炒飯，但強調使用**隔夜飯**和多樣化食材來達到營養與美味的平衡。菜式的特色是將米飯炒至粒粒分明，呈現金黃色澤，並結合了高蛋白的蝦仁、鹹香的叉燒，以及色彩鮮豔的菜梗和橙椒…

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香煎蒜蓉法包

十二 23, 2025三明治、餅類 & 薄餅93DIY

香煎蒜蓉法包

這道香煎蒜蓉法包（大蒜麵包）是一家人也可以各取所需的美味選擇。長輩可以配上一碗熱湯享受蒜香的溫潤，年輕一輩則最愛那份金黃焦脆的口感，簡單的食材就能讓餐桌充滿溫暖的烘焙香氣。 🧂 材料主料：法國麵包（法包） 1 條（切片）副料：蒜泥…

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法式可頌莓果優格咖啡早餐

七 09, 2025早餐 & 早午餐770Food No.1

法式可頌莓果優格咖啡早餐

📜這份巧克力可頌莓果優格早餐套餐，將酥脆的可頌麵包塗抹上香濃的巧克力醬，再搭配一碗清爽的優格，點綴以酸甜的新鮮綜合莓果，最後佐以一杯濃郁的黑咖啡。這是一份兼具口感、風味與營養的西式早餐，無論是在悠閒的週末早晨，或想為自己準備一份特別的早餐時…

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今日煮意 (#248)

七 27, 20253餸1湯每日新鮮煮意297FAi

五香牛腩炆薯仔 4315

五香牛腩炆薯仔豉汁滑魚片叮粉絲（新菜色）雞油手撕包心菜活力紅菜頭芫茜皮蛋湯

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早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

港式白粥配炒蛋與午餐肉

港式白粥配炒蛋與午餐肉

七 06, 2025點擊數: 963

📜港式白粥配炒蛋與午餐肉，是香港茶餐廳和快餐店常見的早餐組合，簡單卻深受歡迎。一碗綿滑的白粥，搭配金黃滑嫩的炒蛋和香煎得…

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美式牛油果鬆餅

十 23, 2024點擊數: 821

這道美式牛油果鬆餅是一款健康又美味的早餐或點心選擇。鬆軟的熱香餅搭配香濃的牛油果和美乃滋，經過焗烤後，口感更豐富，營養滿…

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美式經典早餐

十 28, 2024點擊數: 994

這是一道經典的美式早餐，包含了多種營養元素，提供一天所需的能量。豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，能讓人飽足感十足。…

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藍莓鬆餅

八 06, 2024點擊數: 737

藍莓鬆餅/熱香餅是一款經典的早餐或點心，鬆軟的餅皮搭配酸甜的藍莓，口感豐富。這份食譜簡單易做，即使是烹飪新手也能輕鬆上手…

🔥 不舒服 33｜煮對食啱｜身體好

呢度係 4 類「常見唔舒服」：你可以左右拖拉，找到啱你嗰種，就直接撳入去睇。
(👉 小提示：手機左右掃；電腦 Shift + 滾輪 = 超順滑橫向拖拉。)

🧠 (1)：精神・睡眠・腦袋

覺得攰？腦停機？唔集中？由呢行開始揀。

低能量

個人 Down、冇力、有氣無力。

瞓極都唔夠

瞓極都唔夠

點瞓都唔夠醒，仲係攰。

頭重重

成個頭塞住、轉得慢。

腦袋停唔到

腦袋停唔到

轉不停、放唔低、難放鬆。

夜晚難入睡

夜晚難入睡

攰都瞓唔著，越瞓越精神。

瞓眠質素差

瞓眠質素差

淺眠、多醒、醒完難再瞓。

成日唔記得嘢

成日唔記得嘢

話口未完就唔記得講咩。

唔算病，但成日唔醒神。

靜落嚟好煩，嗡嗡聲。

🍽️ (2)：腸胃・食慾・消化

脹、頂住、唔消化、想食甜／辣／油？揀呢行。

易肚脹

食少少都覺得「頂住」。

肚仔成日咕嚕

唔痛，都不停「唱歌」。

易肚瀉

油、辣、凍即刻肚唔舒服。

幾日先一次，上唔到。

食唔飽

成日覺得肚餓

食完唔夠，口停唔到。

冇胃口

唔想食、冇食慾。

想食甜

越夜越想甜。

想食辣

好想食刺激嘢。

想食煎炸

想食煎炸油膩

明知唔好，都忍唔住。

🩺 (3)：身體感覺・循環

浮腫、怕凍、口乾、皮膚乾、出汗、面色怪。

面色黃

望落冇精神，唔夠血色。

面青青

氣血弱，人易攰。

面腫腳腫，好脹。

皮膚乾

皮膚乾／痕

緊、乾、痕。

周身痠軟

散晒、攰、軟綿綿。

手腳凍

手腳凍冰冰

點暖都暖唔起。

燥熱出汗

燥熱／易出汗

心煩、熱氣、動一動就出汗。

手腳笨拙

跌嘢、撞親、做嘢唔順。

口乾想飲嘢

成日口乾、喉嚨唔舒服。

😮‍💨 (4)：壓力・情緒・生活狀態

易燥、心口翳、焦慮、爆炸邊緣。

情緒低落

冇心機、冇動力。

心口翳

心口翳／胸口緊

胸悶、呼吸唔順。

易躁易嬲

火氣大、易爆。

心浮氣躁／心慌

坐唔定、心跳快。

情緒爆炸

喊、怒、崩潰感。

壓力頂到上心口

壓力頂到上心口

成日繃緊、放鬆唔到。

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《寂寞粉麵（等你）》

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