用 完 的 紙 巾 筒 ， 可 以 留 下 來 ， 先 包 一 層 軟 質 棉 紙 或 保 鮮 膜 ， 然 後 用 來 捲 絲 巾 ， 不 但 可 以 保 絲 巾 不 縮 不 皺 ， 也 避 免 因

廚 房 中 的 醬 料 如 芝 麻 醬 、 花 生 醬 、 甜 麵 醬 、 沙 茶 醬 、 豆 瓣 醬 等 ， 盡 量 買 小 瓶 的 ， 趁 新 鮮 用 完 最 好 ， 否 則 要 放 入

選 購 冷 凍 食 品 時 ， 要 選 擇 適 當 的 販 賣 店 購 買 冷 凍 食 品 ， 冷 凍 食 品 陳 列 的 溫 度 要 維 持 在 - 1 8 ℃ 以 下 。 選 擇 優 良 標 的

打 過 沙 律 醬 的 果 汁 機 很 難 用 水 清 洗 乾 淨 ， 可 丟 入 一 個 碎 蛋 殼 ， 開 動 果 汁 機 ， 即 可 輕 鬆 洗 淨 。