- 蜆肉適量
- 洋葱適量
- 鲜奶適量
西式湯
材 料
- 牛 肉 1 斤
- 蒜 頭 10 粒
- 蔥 2 根
- 薑 1 塊
- 月 桂 葉 1 片
- 丁 香 2 粒
- 洋 蔥 1 顆
- 薯 仔 1 個
- 紅 蘿 蔔 2 根
- 蕃 茄 2 個
- 椰 菜 1 個
減 肥 者 恩 物
歐 風 雜 菜 湯 是 素 湯 ， 它 含 有 不 同 顏 色 的 蔬 菜 ， 有 不 同 的 營 養 成 份 ， 熱 量 低 ， 高 纖 維 和 澱 粉 質 可 抵 抗 飢 餓 感 ， 是 要 保 持 體 態 優 美 者 的 良 好 食 物 。
你 可 隨 喜 好 加 些 豆 類 或 加 進 其 他 菜 類 ， 但 記 得 要 保 持 有 各 樣 顏 色 的 菜 ， 以 平 衡 營 養 ， 最 好 不 要 煲 太 多 ， 夠 吃 （ 湯 料 都 要 吃 ） 就 好 了 ， 菜 湯 不 宜 久 存 的 。
