西餐 - 拉下選菜

西餐食譜

西式食譜沙律西湯 |  麵食 |  雞鴨 |  肉類海鮮 | 甜品 | 早午餐


Featured

番茄培根多士

urc2024050904 tinified

番茄培根多士是一道經典和簡單易做的的美式早餐,製作簡單,美味可口。番茄的酸甜和培根的鹹香完美融合,搭配烤得酥脆的吐司,讓人回味無窮。

材料成份

主料:

  • 吐司/多士/Toast 2 片
  • 培根 Bacon 2 片
  • 番茄 1 個
  • 芝士 一片
  • 副料:
    • 美乃滋 mayonnaise 適量
    • 牛油 適量

材料處理和調味

  • 培根切片。
  • 番茄切片。

材料份量適合多少人食用

此食譜的材料份量適合 1 人食用。

烹煮方法步驟

  1. 將吐司放入平底鍋中,以中小火煎至兩面金黃。(有多士爐可取代此一步)
  2. 在煎吐司的同時,將平底鍋中加入少許沙拉油,放入培根片煎至兩面焦脆。
    (或可選用微波助理來處理Bacon,點擊查看)
  3. 在多士抹上牛油和美乃滋
  4. 將番茄片放在芝士上, 加上煎好的培根和煎好的吐司疊加在一起即可烹用。

urc2024050905 tinified

烹煮容易度

初級

烹煮時間

10 分鐘

烹飪貼士

  • 培根片不要煎得太久,以免變焦變苦。
  • 番茄片可以選擇不同品種的番茄,口感和風味也會有所不同。
  • 除了美乃滋,還可以根據個人喜好添加其他調味料,例如番茄醬、沙拉醬、芥末醬等。

裝盤擺設提議

番茄培根多士可以切成三角形或對半切,裝盤時可以搭配一些綠葉蔬菜,例如生菜、沙拉菜等,使菜餚更加美觀。

營養價值

番茄培根多士富含蛋白質、維生素和礦物質,具有以下營養價值:

  • 番茄富含維生素 C、番茄紅素等營養成分,具有抗氧化、美容養顏等功效。
  • 培根富含蛋白質、脂肪和礦物質,具有補充能量、增強體質等功效。
  • 吐司富含碳水化合物,是人體的主要能量來源。

營養成分表

營養成分含量(每份)
熱量350 大卡
蛋白質20 克
脂肪15 克
碳水化合物40 克
維生素 C20 毫克
番茄紅素10 毫克

 

卡路里及好處

番茄培根多士的卡路里較高,不適合減肥人群食用。但是,番茄培根多士富含蛋白質、維生素和礦物質,具有以下好處:

    • 補充能量。
    • 增強體質。
    • 美容養顏。
    • 抗氧化。

此食譜適合的食用人士

番茄培根多士適合一般人群食用,但不適合減肥人群和高血脂、高血壓等慢性疾病患者食用。

 

>>>推薦食譜


西餐食譜

西式食譜沙律西湯 |  麵食 |  雞鴨 |  肉類海鮮 | 甜品 | 早午餐


 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> |  滋補湯 | 簡易菜婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮粥粉麵飯 | 糖尿病 | 高血壓

© 2024 www.FoodNo1.com 出版於@1999. 每一道菜肴都是對生活質感的追求和對健康生活的承諾。