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印度烤餅(Naan)
YouareChef
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2025年3月12日
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Naan 源自波斯語的「麵包」,是南亞、中亞和中東的傳統扁平面包。隨著文化交流,Naan 成為印度料理的代表之一,常見於搭配咖哩等菜餚。材料主料:高筋麵粉 (Bread flour):300 克速發酵母 (Instant yeast):5 克原味優格 (Plain yogurt):100-->
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芝士焗薯蓉
MagSek
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2025年2月22日
芝士
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「芝士焗薯蓉」是一道深受歡迎的家常菜,起源於歐洲,特別是在英國和法國,人們喜愛將馬鈴薯泥與起司混合,經過烘烤使其表面金黃香脆,內裡綿密滑順。這道菜不僅美味,也充滿溫馨的家庭風味。材料主料: 馬鈴薯:500克 馬蘇里拉起司(Mozzarella):150克副料: 牛奶:50毫升-->
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雞肉芝士番茄三文治
YouareChef
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2025年2月22日
三文治
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三文治是一道經典的西式三文治,以其豐富的食材和簡單的製作方式而聞名。這道三文治的歷史可以追溯到19世紀的英國,當時三文治作為一種方便快捷的食物開始流行。隨著時間的推移,芝士番茄雞肉三文治的配方不斷演變,加入了各種不同的食材和調味料,使其口味更加豐富多樣。三文治-->
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牛油果溫泉蛋豪華公司三文治
遊搜美食
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2025年2月06日
三文治
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牛油果
中級烹飪
「公司三文治」名字源自英文的「Company Sandwich or Club Sandwich」,通常指用料豐富、適合招待客人的三文治。這款三文治加入了近年大受歡迎的牛油果和溫泉蛋,令口感和營養都更升級。為了突顯其豪華豐富的特色,故命名為「牛油果溫泉蛋豪華公司三文治」。材料主料:方包-->
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牛油果多士 Avocado Toast
YouareChef
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2025年1月15日
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牛油果多士是一款簡單卻營養豐富的早餐或輕食,源自於近年來興起的健康飲食風潮。牛油果的奶油質地和多士的酥脆口感搭配得天衣無縫,加上豐富的營養價值,使其成為許多人的早餐首選。材料:主料:牛油果:提供健康脂肪、維生素K、維生素B6、葉酸等,有助於心血管健康、降低膽固醇。全麥吐司:富含膳食纖維,有助-->
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烤牛油果芝士三文治
YouareChef
三明治 & 煎餅
2024年10月30日
三文治
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這是一道簡單又美味的輕食,結合了牛油果的濃郁、起司的鹹香和生菜的清爽。烤過的麵包帶有酥脆的口感,搭配滑順的酪梨內餡,每一口都充滿飽足感。材料主料:多士 /吐司:2片 麵包牛油果 /酪梨:1顆芝士/ 起司:2片(建議使用Cheddar cheese 切達起司或 mozzarella-->
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