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西式早餐: 雞肉帕尼尼水果

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這道西式雞肉帕尼尼水果早餐結合了帕尼尼和水果的元素,口感豐富,營養滿分。帕尼尼富含蛋白質和脂肪,水果提供膳食纖維和維生素C。這道早餐不僅美味,而且營養豐富。

材料成份

  • 主料:
    • 雞胸肉 1 片
    • 馬蘇里拉奶酪 1 片 ( Mozzarella cheese )
    • 帕尼尼麵包 1 個 ( Panini )
  • 副料:
    • 水果(如香蕉、草莓、藍莓、西瓜、奇異果、橙、蜜瓜和哈蜜瓜等)適量

材料處理和調味

  1. 將雞胸肉切成薄片,用鹽、胡椒粉和香料醃製 10 分鐘。
  2. 將水果洗淨,切成小塊。

材料份量適合多少人食用

這道食譜的材料份量適合 1 人食用。

烹煮方法步驟和調味

  1. 中火加熱平底鍋。
  2. 將醃製好的雞胸肉放入平底鍋中煎熟。
  3. 將馬蘇里拉奶酪放在雞胸肉上。
  4. 蓋上帕尼尼麵包,壓緊。
  5. 繼續烹飪 2-3 分鐘,或直到麵包呈金黃色,奶酪融化。
  6. 將帕尼尼切成兩半,在盤子上放上水果即可享用。

烹煮容易度

這道食譜的烹煮難度為初級。

烹飪時間

  • 材料預備時間:10 分鐘
  • 烹煮時間:10 分鐘
  • 總計:20 分鐘

烹飪貼士

  • 可以使用其他種類的奶酪,如切達干酪、莫扎里拉奶酪等。
  • 可以使用不同種類的水果,如香蕉、草莓、藍莓、芒果等。
  • 也可以在帕尼尼中加入其他配料,如蔬菜、酸奶等。

裝盤擺設提議

將帕尼尼切成兩半,在盤子上放上水果即可享用。

營養價值

這道早餐富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質。

營養成分表

營養成分含量(每份)
蛋白質30 克
脂肪15 克
碳水化合物30 克
膳食纖維3 克
維生素 A200 微克
維生素 C60 毫克
300 毫克
3 毫克

 

卡路里及好處

這道早餐的卡路里約為 400 卡路里。它可以提供能量,幫助您開始新的一天。

此食譜適合的食用人士

這道食譜適合所有人食用,包括兒童、成人和老年人。

 

馬蘇里拉奶酪 ( 英文名字是 Mozzarella cheese )

Mozzarella 是一個意大利語詞彙,意思是 "柔軟的"。Mozzarella cheese 是一種新鮮的半軟奶酪,起源於意大利南部。它由水牛或牛乳製成,具有柔軟、濕潤、略微有彈性的質地。Mozzarella cheese 的味道溫和、略微鹹,帶有淡淡的牛奶味。

Mozzarella cheese 是意大利菜中的一種常見食材,常被用於披薩、沙拉、意大利麵等菜餚中。它也可以單獨食用,或作為開胃菜的一部分。

 

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