張學華

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dudu 對這篇帖子的回覆約為 6 個月前

張學華建立了一個新的博客帖子，糖醋排骨

6 個月前編輯
糖醋排骨

住家菜

2022-08-01, 週一

#住家菜, #家常菜, #排骨, #美食BLOG
"糖醋排骨"這樣做才最好吃，不油炸，排骨鮮嫩好吃不油膩，超簡單! 材料: 排骨 400克生粉、鹽 (少許) 雞蛋 1個 (只要蛋清) 胡椒粉，咖哩粉，生抽，蠔油 (少許) 鎮江香醋/ 白醋、生抽、蠔油、清水、冰糖(適量)

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dudu，diycook，Lilyca和2其他人對此的回應

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dudu 對這篇帖子的回覆約為 11 個月前

張學華建立了一個新的博客帖子，豬肺湯

12 個月前編輯
豬肺湯

美食BLOG

2022-02-06, 週日

#blog, #美食BLOG
養生湯水 - 豬肺湯有潤肺、補虛、化痰、止咳功效材料: 豬肺 1個川貝少許青羅漢果 1個南北杏少許菜乾 1 札烹飪流程： 1丶將豬肺反複灌水進去清洗，再切成小塊，加入鹽、生粉抓拌沖洗乾淨，瀝乾水。2丶起鍋加入適量花生油，待鍋燒熱，將備用豬肺放入鍋中，不斷反炒，中途用鍋鏟，壓出豬肺...

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dudu，tortor和niki對此的回應

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magsek 對這篇帖子的回覆約為 1 年前

張學華建立了一個新的博客帖子，宿便清一清腰圍瘦一圈

1 年前編輯
宿便清一清腰圍瘦一圈

滋補食療

2021-12-15, 週三

#白蘿蔔, #蜂蜜, #蘋果, #美食BLOG
"白蘿蔔蘋果水" 減肚脂肪及極能清宿便... [材料]白蘿蔔 700克 / 一根蘋果一個蜂蜜一湯匙 [做法]1). 白蘿蔔徹底將外圈的皮去悼，切成約1公分的丁方塊。2). 將蘋果放入鹽及蘇打水中浸泡10分鐘，之後，徹底清洗外皮，連皮切丁。 3). 將白蘿蔔及蘋果放入鍋中，加入1.5公...

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magsek，niki，dudu和3其他人對此的回應

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foodno1fb 對這篇帖子的回覆約為 2 年前

張學華美食圈- 住家菜

2 年前編輯

開胃菜: 酸辣雙絲（萵筍絲、土豆絲）

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張學華，vivkan和foodno1fb對此的回應

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張學華建立了一個新的博客帖子，鯪魚肉煎蛋

2 年前編輯
鯪魚肉煎蛋

住家菜

2020-11-18, 週三

#住家菜, #家常菜, #鯪魚, #鯪魚滑, #煎蛋, #西蘭花, #美食BLOG
材料: 新鮮河鯪魚 6條中型大小雞蛋 2隻西蘭花小型一個調味: 適量鹽、生粉，蠔油，白糖製作流程：首先把鯪魚去皮去骨剁成肉未，加入適量鹽、生粉，蠔油，白糖，攪拌均勻！將雞蛋3到4個攪拌均勻，加入適量鯪魚肉上鍋煎。鍋中放入油，一定燒到油溫冒煙才將鯪魚肉、雞蛋...

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多吃"住家菜"並多分享煮意!!!

住家菜-美食圈
https://www.foodno1.com/social/群組/2-2.html

在家吃飯、飲湯的感覺, 既溫暖又滿足...鼓勵各位多在家吃飯 !!!

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foodno1fb 對這篇帖子的回覆約為 2 年前

張學華美食圈- 住家菜

2 年前編輯

紫蘇燜鴨

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張學華，youarechef和foodno1fb對此的回應

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foodno1fb 對這篇帖子的回覆約為 2 年前

張學華美食圈- 住家菜

2 年前編輯

金湯酸菜魚

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張學華，youarechef和foodno1fb對此的回應

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2 年前編輯
水蒸雞 / 紅棗水蒸雞

湯水

2020-05-26, 週二

#住家菜, #家常菜, #鯪魚, #鯪魚滑, #煎蛋, #西蘭花, #美食BLOG
一雞兩吃：飲湯及吃水蒸雞材料：雞一隻鹽烹飪方法：將雞清洗乾淨，抹乾雞身內外，用適量鹽抹勻雞全身內外！醃上約10分鐘，備用用有蓋的容器將備用雞放入，加入清水至雞身一半，加適量鹽(約一茶匙)在水中，蓋上蓋子，放入已水滾的蒸鍋中。用中火蒸約30分鐘，取出雞涼凍後斬件上碟即可！加入紅棗丶杞子，黨...

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張學華加入了該組，健康飲食社區- HealthNo1.com — 2 年前

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張學華解鎖了徽章積分成就者

2 年前編輯

積分成就者
在網站上賺取積分。要解鎖此徽章，你需要先在網站上獲得100分

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外食很難遇上食物好、環境幽、服務好的...

美食圈-外食
https://www.foodno1.com/so-eatout.html

上班族外食頻率高，問題多是很難遇上好的食肆。假如遇上, 切記與大家分享!

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張學華對這篇帖子的回覆約為 2 年前

張學華美食圈- 住家菜

2 年前編輯

 水蒸雞 / 紅棗水蒸雞
https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/light-dishes/3731-%E6%B0%B4%E8%92%B8%E9%9B%9E.html

一雞兩吃：飲湯及吃水蒸雞材料：雞一隻鹽烹飪方法：

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張學華建立了一個新的博客帖子，水蒸雞 / 紅棗水蒸雞

2 年前編輯
水蒸雞 / 紅棗水蒸雞

湯水

2020-05-26, 週二

#住家菜, #家常菜, #湯, #蒸雞, #雞, #美食BLOG
一雞兩吃：飲湯及吃水蒸雞材料：雞一隻鹽烹飪方法：將雞清洗乾淨，抹乾雞身內外，用適量鹽抹勻雞全身內外！醃上約10分鐘，備用用有蓋的容器將備用雞放入，加入清水至雞身一半，加適量鹽(約一茶匙)在水中，蓋上蓋子，放入已水滾的蒸鍋中。用中火蒸約30分鐘，取出雞涼凍後斬件上碟即可！加入紅棗丶杞子，黨...

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張學華美食圈- 住家菜

2 年前編輯

"鹵牛展肉", "紅燒乳鴿" & "鹵牛肉"

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diycook 對這篇帖子的回覆約為 2 年前

張學華美食圈- 住家菜

2 年前編輯

 香焗排骨
https://www.foodno1.com/234-cat_blog/3723-%E9%A6%99%E7%84%97%E6%8E%92%E9%AA%A8.html

肉質滑嫩、甘香！預備時間: 10 分鐘烹飪時間: 15 分鐘容易度: 簡單材料:

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張學華建立了一個新的博客帖子，香焗排骨

2 年前編輯
香焗排骨

美食BLOG

2020-03-13, 週五

#blog, #美食BLOG, #排骨
肉質滑嫩、甘香！預備時間: 10 分鐘烹飪時間: 15 分鐘容易度: 簡單材料: 排骨約1斤水少許/30ml 調味: (排骨) 適量鹽、生粉、生抽、蠔油、花生油、胡椒粉、米酒烹飪方法：排骨約1斤洗乾淨，斬/砍一塊塊裝入盤中，加入適量鹽、生粉、生抽、蠔油、花生油、胡椒粉、白糖、米酒、清水...

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