美食圈- 住家菜

第一次用沙爹醬來炒青口 " 沙爹青口", 嘗試不一樣的味道...加"豉油皇炒粗"

"蟲草花冬菇雲耳蒸雞", 用了半隻雞...

可能好多人也未飲過的"咸酸菜蕃茄薯仔湯", 薯仔要挑帶粉的及切大塊, 吃時口感完全不一樣... 😋😋😋

"榨菜木耳肉絲"米粉/一家麵/幼麵; 當做好榨菜木耳肉絲主料的餸及上湯後, 可以隨家中各人口味, 配上不的麵食而各得其果...All Happy!!! 😘😍😃

"薑蛋炒飯"--功效多,去濕排毒,去頭風止頭痛

生薑：功效有殺菌、解毒、止咳、防暈等作用，對脾胃虛寒、風寒感冒咳嗽等有很好的改善作用。身體較寒涼的女性，應該多吃生薑。早上吃薑比較好，晚上吃薑的話比較燥熱易上火。

"支竹蕃薯薯仔芋頭洋蔥炆排骨" + "油菜苗"; 首次混合蕃薯、薯仔和芋頭來燜, 三樣也先浸10分鐘小鹽水及後瀝乾, 再慢火煎脆外皮...效果不錯!!! 家人當飯吃/主食...

幫襯鄰居的意大利餐廳外賣>甜品: Tiramisu

黑椒和牛(先煎後片擺盤)，紫菜豆腐滑肉羹，蕃茄午餐肉

極力推介>>紫菜豆腐滑肉羹，可作湯羹或湯飯吃...

當菜脯蛋加入了蝦仁, 便成了"蝦仁菜脯蛋"

蝦米雲耳粉絲紹菜，蝦仁菜圃蛋,鴛鴦腸飯，五指毛桃豬骨湯