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1. 鮮奶燉蛋白: (Blog：滋補食療); 鮮奶燉蛋白，跟雙皮奶相似，也是牛蛋白和奶做成的白滑的一碗廣東美味甜品(養顏,滋潤又有營養，孕婦亦適合食用)。 6 人份量材料: 蛋白3隻, 砂糖2湯匙, 牛奶 400毫升製法: 1) 牛奶與糖先拌勻；雞蛋只取蛋白，打勻備用； 2) 牛奶分數次拌入蛋白中成混合物, 再將混合物慢慢用網篩倒進另一碗內。 3) 蓋上錫紙，水滾後以中火蒸 10分鐘便成。可冷熱食用。 ...; 建立於 05 二月 2020
2. 沙拉醬汁大蝦: (Blog：今日煮意); ... 蝦含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，有利預防高血壓及心肌梗死。蝦並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。 Salad Dressing Sauce on Fried Shrimp ...; 建立於 11 六月 2018
3. 孕婦產後湯水 ...: (分類); 建立於 11 十月 2014
4. 孕婦吃太多甘草　寶寶問題超多 ...: (飲食健康); 孕婦吃中草藥時，要特別謹慎。芬蘭一項研究發現，孕婦吃大量甘草（Liquorice），或甘草製成的天然甜味劑「甘草素」（Glycyrrhizin），可能對胎兒生長、發育造成長期傷害。孕婦吃大量甘草　寶寶智能發展受影響研究顯示，小孩子在胎兒時間接觸大量甘草，其認知推理表現會比同齡小孩來得差，相當於智商（IQ）分數落後7分。目前醫界、學界還不知道吃多少甘草會造成影響，學者建議孕婦、計畫懷孕的女性最好不要吃大量甘草，以免干擾寶寶智能發展。這項研究成果已發表於〈美國流行病學期刊〉（American ...; 建立於 10 二月 2017
5. 孕婦吃這些食物　可幫小孩護肝 ...: (飲食健康); ... 研究人員觀察也發現，咯奎不會改變體重、抑制體重上升，但卻可以減少肝臟脂肪量，甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外，這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應，就算老鼠不再喝母奶，咯奎還是可以持續保護肝臟，避免脂肪肝上身。孕婦攝取營養補充品　要謹慎、小心研究作者提醒，雖然研究顯示，咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康，但要提醒的是，孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑，都一定要先諮詢專業醫師，以確保安全。 ...; 建立於 06 一月 2017
6. 孕婦可以吃冰？　婦產科醫師這樣說 ...: (飲食健康); 天氣熱好難受，想吃些冰品清涼一下，但是中醫往往都不建議吃冰，以免影響身體正常運作。在炎熱的夏季中，一般民眾會飲用冷飲來防暑解渴。但當孕婦喝大量冷飲時，會觀察到胎動會比較明顯，所以過多的冷飲，對胎兒的確有某種程度的刺激作用。孕婦應少喝冷飲孕婦在懷孕期間，本身抵抗力比較低，加上冷飲會降低鼻咽喉黏膜抵抗力，致使病毒、病菌乘虛而入，造成上呼吸道感染而可能早產。若孕婦常常飲用冷飲，可能造成腸胃道血管黏膜收縮，致使胃液分泌功能降低，影響食物消化，引起消化不良，腹瀉，容易造成子宮早期收縮。 ...; 建立於 30 六月 2016
7. 孕婦愛吃生菜沙拉　寶寶出生染菌引發腦膜炎 ...: (飲食健康); 一名2天大的足月女嬰，日前出現活力不佳、食慾不好且頻繁低血氧的的狀況，轉至新生兒觀察室檢查後，發現竟感染罕見的李斯特菌導致腦膜炎，醫師表示應與媽媽在孕期時的飲食有關，幸好經過搶救，目前女嬰已康復出院。懷孕婦女、老人、新生兒，及免疫功能不全者易受感染，孕婦感染本身可能無嚴重症狀，但會增加胎兒流產、早產、及死胎的機率。醫師建議孕婦盡量勿食用生食，特別是不潔的生菜沙拉及生魚片，以免胎兒受到感染，威脅生命。 ...; 建立於 06 六月 2016
8. 孕婦別生食　染李斯特菌恐胎死腹中、新生兒腦膜炎 ...: (飲食健康); 一名孕婦愛吃生菜沙拉，結果懷孕4個月時胎死腹中；這名孕婦後來懷第二胎，日前產下一名女嬰，2天大時出現嗜睡、食慾下降，且發高燒，轉至新生兒觀察室檢查，發現感染罕見的李斯特菌，引發腦膜炎；經醫師詳細詢問才發現，原來是女嬰的母親天天吃生菜沙拉，經由陰部感染胎兒，引發新生兒腦膜炎。母親感染李斯特菌　生產時傳染給孩子收治個案的國泰醫院小兒科主治醫師黃俊斌指出，該女嬰出生後，有活力不佳、嗜睡、食慾不好，且頻繁低血氧，判斷有先天性感染情況，經新生兒腰椎穿刺後化驗腦脊髓液，培養發現是罕見的李斯特菌。推測應是胎兒產出時，經由母體生殖道附著李斯特菌感染，引發腦膜炎；所幸及時發現，經過急救及抗生素治療，挽回一命。 ...; 建立於 02 六月 2016
9. 孕婦大嗑麻辣鍋　引發急性胰臟炎險丟命 ...: (飲食健康); 一名懷孕28周雙胞胎的孕婦，患有先天性高血脂，日前天冷嘴饞，與朋友相約吃麻辣鍋；不料，隔天嚴重上腹痛就醫檢查，血脂飆到一般人的51倍之多，確診為急性胰臟炎，所幸，醫師緊急剖腹才救回母子3人。血脂爆表引發急性胰臟炎收治個案的萬芳醫院婦產科主治醫師王樂明指出，患者抽血檢查發現，其血中三酸甘油脂每100cc達到1萬385毫克，是正常值200毫克的51倍，診斷為高血脂引發急性胰臟炎。及時剖腹成功救回母子 ...; 建立於 14 四月 2016
10. 孕婦飲食媽媽經　淺嚐即止輕淡均衡 ...: (飲食健康); 婦女懷孕該怎麼吃？網路、民間說法眾說紛紜。醫師認為，避免菸酒、生食、加工食品，飲食維持清淡、均衡是原則，所有的食物都沒有絕對的併發症或副作用，掌握「淺嚐即止」就可以。孕婦應少吃冰冷食物　避吃內臟類開業診所李佳珩醫師表示，民間流傳或家中長輩的說法不一定正確，薏仁、黃連、蘆薈…等一般認為屬於「涼性」的食物，孕婦吃了恐怕會流產，但是，只要不要吃太多，偶而吃也可以。另外，中醫也分有溫補、平補、涼補等用法，每個人的體質不同，如果想用中藥材進補，應由中醫師開立處方較恰當。 ...; 建立於 21 十二月 2015
11. 鮮奶燉蛋白: (甜品-中式); 鮮奶燉蛋白，跟雙皮奶相似，也是牛蛋白和奶做成的白滑的一碗廣東美味甜品(養顏,滋潤又有營養，孕婦亦適合食用)。 6 人份量材料: 蛋白3隻, 砂糖2湯匙, 牛奶 400毫升製法: 1) 牛奶與糖先拌勻；雞蛋只取蛋白，打勻備用； 2) 牛奶分數次拌入蛋白中成混合物, 再將混合物慢慢用網篩倒進另一碗內。 3) 蓋上錫紙，水滾後以中火蒸 10分鐘便成。可冷熱食用。 ...; 建立於 05 二月 2020
12. 快速免費登入: (有關Food No.1); 《FoodNo1.com》由2020年1月1日起，會實施會員免費"登入"訂閱制。只要登入成為會員後，可繼續盡覽《男女老小食譜、孕婦湯水和3千多食譜文章資料庫外》，又可以使用互動社區平台作飲食分享、交友、結群及觀看精選飲食影片和參加美食圈活動。使用下列賬戶即時 "登入" 方法簡單: 按"登入" 之後,>> 選擇/ 按下你的社交帳號, 及同意本站 FoodNo1.com ...; 建立於 30 十二月 2019
13. 沙拉醬汁大蝦: (海產 ); 蝦營養豐富易消化，除了美味外又是對病後需要調養的人是極好的食物。蝦含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，有利預防高血壓及心肌梗死。蝦並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。 Salad Dressing Sauce on Fried Shrimp 材料：大蝦 450g 蛋黃醬Mayonnaise ...; 建立於 11 六月 2018
14. 孕媽咪不挑食　助孕三寶增營養: (飲食健康); 孕期良好的營養攝取是寶寶健康的基礎，除了各方營養均衡攝取能幫助寶寶強健體格的成長，準備懷孕或正在懷孕的婦女注意葉酸、碘、鐵的攝取，也能幫助腦部發育、預防貧血。建議婦女在孕期不挑食，建立良好的飲食習慣，有益寶寶健康出生及成長。育齡婦女近6.9%葉酸偏低、22.4%貧血營養健康狀況變遷調查結果指出，育齡婦女近6.9%血清葉酸濃度低於世界衛生組織(WHO)建議的正常葉酸濃度下限。約39.6; 建立於 01 十月 2017
15. 準媽媽慎愛高脂食物　罹癌風險禍延三代: (飲食健康); 孕婦吃高脂食物可能會影響下一代。美國喬治城大學倫巴狄綜合癌症中心研究團隊進行老鼠實驗發現，若餵食懷孕母鼠高脂食物，可能造成後代基因改變，之後三代雌性後代就會很容易得乳癌。老鼠懷孕中期吃高脂食物　子孫容易得乳癌上述研究成果已發表於線上版期刊《乳癌研究》（Breast Cancer Research）。研究資深作者美國喬治城大學倫巴狄綜合癌症中心腫瘤醫學教授李娜‧希拉基維-克拉爾克表示，這代表應該進一步研究，深入檢視孕婦飲食對後代的影響。 ...; 建立於 05 七月 2017
16. 光補鈣不夠　維生素D3增強吸收: (飲食健康); ... 維生素D是一種荷爾蒙趙順榮說明，維生素D是維持人體正常生長及健康的重要營養素，也是具有多重生理作用的荷爾蒙，除了維持鈣磷平衡及骨骼健康外，維生素D缺乏或不足與許多疾病相關，包括嬰兒氣喘、孕婦流產、心臟血管疾病、免疫力、失智症、男女生殖能力、糖尿病、洗腎患者死亡率及癌症等。維生素D好處多　人體90％透過日曬所有維生素自身不可合成，或合成量不足以應付生理所需，需藉由食物補充；而人體維生素D經紫外線照射可以合成，若缺乏維生素D可能導致全身性疾病。人體90％的維生素D是透過日曬產生，建議可於每日上午10點前、下午3點後，讓身體四肢於陽光下曝曬10至15分鐘，並適量攝取含維生素D的食物，如木耳、深海魚類、香菇、牛奶等。 ...; 建立於 06 六月 2017
17. 端午節吃養生粽就能放「粽」？　營養師打臉: (飲食健康); ... 消化不良、胃酸過多　慎選胃散、胃藥藥師莊博惠則提醒，民眾一旦吃太多粽子，產生胃酸過多、脹氣、消化不良等問題，短時間內可以考慮服用現成胃散、胃藥，及時中和胃酸，進而減輕不適症狀。而市面上胃散、胃藥選擇很多樣化，若其中含大黃、丁香、甘草等中藥成分，不只可幫助紓解腸胃不適、積食吐瀉等症狀，藥物也比較溫和。不過若症狀持續三天沒改善，就得考慮就醫。若是患有患子癇前症、高血壓的孕婦，則不宜服用這類胃散、胃藥。 ...; 建立於 23 五月 2017
18. 好「孕」到！　準媽咪該吃些什麼？: (飲食健康); ... 維生素E與礦物質鋅可助孕不分男女想要懷孕，應有足夠的維生素E與礦物質鋅，李婉萍營養師指出，因為維生素E是生育醇，對於男性可提升精子品質，女性則因為能保護細胞膜，進而可改善流產與早產，而各種堅果與黃豆裡就有豐富的維生素E；此外，也要有鋅，鋅與細胞不斷分裂有關，孕婦鋅攝取不夠則胎兒可能體重較輕、頭圍小且智能缺陷，至於海鮮類蛤就有很多鋅，不只有助性功能也有助懷孕，但是記住懷孕後要避免生食。葉酸可降低胎兒神經管缺陷 ...; 建立於 19 五月 2017
19. 孕媽咪的飲食　不會影響胎兒膚色！: (飲食健康); 懷孕時多吃豆漿、薏仁、杏仁茶、珍珠粉、牛奶就能讓生出來的小孩皮膚白皙嗎？如果吃巧克力、醬油、咖啡就會讓生出來的小孩變黑嗎？那如果太常吃芒果是不是會讓生出來的小孩膚色很黃呢？這些可能都是許多新手爸媽心中的疑惑，其實，目前尚無文獻證明懷孕婦女的飲食能影響腹中寶寶的膚色，這些都是沒有根據的說法，並非正確觀念。寶寶膚色取決於黑色素奇美醫學中心兒科部主治醫師王信驊表示，寶寶的皮膚色調，是取決於黑色素在皮膚中的含量，而在爸媽基因配對的當下，就已經決定了寶寶將來皮膚中黑色素的含量，如果含量較多則膚色就會偏黑，含量較少就會偏白，也就是說，正常情況下孩子膚色的深淺，是先天基因遺傳所決定的。 ...; 建立於 07 五月 2017
20. 吃對維生素B群　讓你活力滿分: (飲食健康); ... 什麼人需要補充B群？但口角炎、神經發炎等疾病者，或是消耗量較大的夜班族、熬夜族、應酬喝酒族、壓力較大者，以及素食習慣、常飲酒、老年人、孕婦，以及洗腎患者等族群，在特殊的生理變化及生活型態改變下，以及正值減重瘦身期間，因需要大量能量來提升代謝力，就應適度考量額外補充維生素B群的必要！ B群要怎麼選擇？建議選擇有通過溶離度試驗證明「10小時緩釋錠」，並有衛福部認證之檢驗機構如SGS、全國公證、德國杜夫萊茵等品質安全認證的保健品，進而達到預防保健之實質意義。因為人體一天中消耗B群的量，並非固定不變，由於「緩釋B群錠」平均長時間釋放，所以提供的是「長時間基礎B群」劑量，較適合活動力較高、工作時間長、精神壓力較大的族群。雖然維生素B群為水溶性物質，攝取過多會跟著尿液排出，不會在人體累積。但仍要提醒，單一劑量的B群攝取過量，還是可能帶來一定的健康影響。 ...; 建立於 07 二月 2017
21. 想擁有窈窕身段的吃法 (二): (飲食健康); ... 燕麥雖然含有豐富的胺基酸（蛋白質），但其中離胺酸、甲硫胺酸、蘇胺酸等成分含量較少。所以建議搭配牛奶或黃豆一起吃，這樣才會變成完美 2、桂皮自古以來，桂皮就因為有暖身、清理血管功效等功效，而在傳統醫學中被廣泛運用的藥材。吃下桂皮後體內的新陳代謝會變快，也可以促進糖分代謝、降低血糖指數，提高脂肪燃燒率。桂皮中豐富的鉀，可以促進排出體內的鈉，對手腳冰冷、容易水腫的女性來說，是種不僅能夠幫助減肥，更對健康有益的食物。不過如果是孕婦或是體質燥熱的人，建議還是跟中醫師諮詢之後再食用。 ...; 建立於 22 十二月 2016
22. 酒癮病易罹憂鬱　自殺機率高出百倍: (飲食健康); 酗酒不只傷身，自殺機率更高出百倍。酒精是一種社交工具，但無法克制飲酒就是生病了。醫師表示，飲酒不要過量，以烈酒30cc、葡萄酒120cc、啤酒330cc為一杯計算，女性每天不可超過1杯、男性不能超過2杯，而懷孕婦女絕對不可以喝酒。無法克制飲酒是病馬偕紀念醫院精神醫學部及自殺防治中心主任方俊凱表示，長期酗酒是一種酒癮病，患者會不由自主想喝酒，無法克制飲酒的慾望，嚴重影響家庭、工作及生活等各方面，更容易出現情緒失控的情形，與家人產生爭執，引發的疾病也不少，例如癲癇症、腦神經受損、焦慮症、憂鬱症等。 ...; 建立於 30 十一月 2016
23. 碘攝取不足　容易有這些疾病: (飲食健康); 缺碘會引起甲狀腺腫大、甲亢症，而孕婦缺碘更可能造成流產、畸形。不過，碘也不可以亂補充。醫師提醒，老年人應避免短期內大量補充碘，以免造成甲狀腺功能異常，甚至心血管併發症；而甲狀腺疾病患者需諮詢醫師再補充。碘是人體必要元素台北市立聯合醫院陽明院區新陳代謝科主治醫師王繁棻，在2016年臺灣醫學週系列演講中指出，碘是製造甲狀腺素的必要元素，碘不足在人生的每個階段都會造成影響，世界衛生組織及聯合國兒童基金會建議，全面食鹽加碘作為消除碘營養缺乏疾病的主要對策。 ...; 建立於 22 十一月 2016
24. 吃白米可致命？: (飲食健康); 從小到大，白飯絕對是我們每天不能缺少的主食之一。如果現在告訴你吃白米可以置人於死地，而且吃得多風險更多，我一定把你嚇壞了。現在各大米商為求令稻米外觀更吸引，不惜把白米弄得更白、更精鍊，不但令所有營養盡失。英國醫學期刊發表報告指出「吃白米與患二型糖尿病」研究，指出吃白米越多，患上二型糖尿病機會愈大。而糖尿病不管一型二型，若控制不好，可引致多種併發症，嚴重者更會引致死亡。研究更指出，亞洲人士吃白米較西方國家人士較多，患上二型糖尿病風險高55%。而每日吃多一碗白飯，可令患上二型糖尿病風險增加到11%，因此真的建議減少吃白米，除了白米，我們仍有其他不同選擇。 ...; 建立於 29 六月 2016
25. 紅、白、黑藜麥，你會選那種？: (飲食健康); 藜麥的好處多不勝數，不但高纖維、低脂低熱量，蛋白質更可與牛肉相比，營養價值滿分。藜麥有三種：紅、白、黑，三者的營養和益處十分相似。白藜麥是最常見品種，紅藜麥和黑藜麥則是數量較少，價錢也比較高。但三種的營養價值也不會因顔色差異而有所不同。至於烹調時間，白藜麥需要時間最短，而黑藜麥的烹調時間是最長。白藜麥囗感像芝麻一樣鬆脆；黑藜麥和紅藜麥比白藜麥來的甜，比較有嚼勁。而纖維最高的是紅藜麥。 ...; 建立於 28 六月 2016
26. 放粽當心增重！　連吃7天恐增1.2公斤: (飲食健康); ... 斗六成大醫院指出，1顆北部蛋黃粽熱量為675卡，相當於一個便當的熱量。如果一餐吃下2顆粽，60公斤體重的成人需要慢跑2小時（20公里路）才能消耗。如果沒有運動，連續吃了一週每天一餐，約莫會增加1.2公斤體重，可真是稍稍放「粽」，就給它「重」下去了。尤其是若有血糖或血脂肪顧慮者，端午過後到醫院報到，醫生看了報告，可都要皺起眉頭了。薏仁粽搭蒜味醬較能安心吃為了讓民眾能享有口福，又能在炎炎夏日之中，放心並且無悔的吃「粽」，賴美娟研發一款安心薏仁粽，讓您佳節到來也能安心享粽。利用薏仁取代糯米，餡料是以大豆製品取代高飽和脂肪的三層肉，膳食纖維為傳統肉粽的3.25倍，零膽固醇，低飽和脂肪酸，總脂肪量為1/4，鈉含量為1/2，重點是熱量只有蛋黃粽的1/2。而且，薏仁酯具有抑制腫瘤生成與預防動脈血栓形成，薏苡多醣可改善糖耐受度而有降血糖的成效。雖然薏仁有諸多優點，但孕婦與生理期的女性不建議食用。沾醬部分則使用蒜味最香濃的大蒜，內含的蒜素具有抗氧化力。 ...; 建立於 05 六月 2016
27. 坐月子喝生化湯　小心別喝錯！: (飲食健康); 媽咪坐月子多會服用生化湯，但其實並非適用於每個人，主要是因胎盤排出後，子宮會收縮來壓迫血管，達到止血的作用，但若胎盤排不出來，就可能影響子宮收縮，造成產後出血不止，因此醫師會在產後開立數天的子宮收縮劑，這時會建議生化湯和子宮收縮劑不需要同時服用。剖腹產媽媽　生化湯可減少服用量生化湯有促進子宮收縮等作用，尤其產後媽媽有血虛、血瘀等症狀，且產後2至3天若有腹痛問題，排除感染風險之後，若確診為血瘀，就適合服用生化湯；吳佳玟, ...; 建立於 01 六月 2016
28. 少吃重鹹、多按摩　改善孕期水腫抽筋: (飲食健康); 一名32歲補習班擔任行政的彭小姐，因懷孕身體時常水腫又抽筋，不僅工作沒效率，更得常常請假，許多工作無法如期完成，造成工作團隊困擾。婦產科醫師曾郁文建議，少吃重鹹、多按摩可紓緩水腫，適當補充鈣質及熱敷則可避免抽筋。孕期不適大大影響孕婦心情懷孕後由於荷爾蒙的改變，加上子宮逐漸膨大壓迫到身體內其他器官，就會出現孕期不適的症狀，像是腰酸背痛、水腫、便祕、頻尿或失眠等症狀，別小看孕期不適，這可是會大大影響到媽咪心情，但事實上這些症狀只需要在日常生活中多加注意就可改善的。 ...; 建立於 23 四月 2016
29. 藥補不如食補　卵磷脂多功能受青睞: (飲食健康); ... 能降血脂　有血液清道夫之稱最早在唐朝藥性論中，卵磷脂就有明顯的效果記載，而古醫書《本草綱目》中也早記載這類萃取物。鑽研蛋黃卵磷脂在有機保健市場多年的業者George指出，由於蛋黃卵磷脂可以降低外周血管中的膽固醇，因此有「血液的清道夫」之稱，有很好的降血脂作用。卵磷脂與蛋白質、維生素並列第三營養素市面上蛋黃卵磷脂多來自大豆與雞蛋萃取， George表示，蛋黃油含豐富「卵磷脂」，與蛋白質、維生素並列「第三營養素」。現代社會不管是升學考試、成長期的青少年、忙碌上班族導致工作長期熬夜者、壯年保健、熟齡保養與愛美女士，甚至孕婦、哺乳媽咪等，常因作息或壓力導致營養不均衡，坊間許多琳瑯滿目的營養保健食品又不知如何挑選，蛋黃卵磷脂是相當不錯的選擇。 ...; 建立於 18 三月 2016
30. 孕產期該補充什麼？　營養師這樣建議: (飲食健康); 從懷孕的那一天起，孕媽咪就要注意飲食，才能產下健康寶寶，至於特別需要哪些營養素呢？營養師建議，懷孕過程中最需要補充的營養除了鈣與鐵之外，碘、DHA與葉酸也很重要，因為碘與DHA和寶寶的智力有關，葉酸則有助寶寶神經系統發育。鈣+維他命D好吸收林素貞, 中山醫院營養組組長林素貞營養師表示，寶寶鈣質補充很重要，孕婦可喝牛奶，以及吃堅果與豆製品來補充鈣質，若是不敢喝牛奶，則是可以喝優格或是吃起司，都是鈣質含量豐富食物；另外，想要所攝取的鈣質都能吸收，維他命D也很重要，可以多曬太陽，或是補充維他命D3。 ...; 建立於 09 三月 2016
31. 菇菇好營養　哪些人不能吃？: (飲食健康); ... 香菇所含膳食纖維最多以乾香菇而言，經由太陽曬乾之後，還含有維生素D，有助於體內鈣質吸收；周婉琪營養師指出，香菇營養成分與熱量都比較高，而且膳食纖維也最高，每100公克含有3.8克膳食纖維，其次是杏鮑菇，每100公克含有3.1克。至於一天所需膳食纖維則是應攝取25-35公克。珊瑚菇含豐富葉酸含有豐富葉酸的是珊瑚菇，葉酸對於神經管的形成有重要作用，孕婦在懷孕期間缺乏葉酸會影響胎兒神經系統的發育。周婉琪營養師指出，大約每100公克珊瑚菇，有137.7微克葉酸。此外，菇類含有豐富多醣體，可以調節免疫功能，只是實證醫學不多，大多是細胞與動物研究。 ...; 建立於 05 三月 2016
32. 孕媽咪不要胖　地雷飲食有哪些？: (飲食健康); 為了胎兒的健康，孕媽咪從懷孕的第一天起，就應該要注意營養攝取；然而，卻有很多孕婦亂亂吃，致使體重直線上升。營養師強調，懷孕期間，可分為前中後期的營養照顧，每天所增加熱量以300卡為宜，懷胎9個月，大約增加12至14公斤。一個月增加1至1.5公斤為宜林素貞, 中山醫院營養組組長營養師表示，懷孕分成3期，前期是第1週至12週，中期是13週至28週，後期是第29週至40週，一個月大約增加1至1.5公斤為宜，通常前期不太會增加熱量，而且多會有孕吐，至中期時才會開始增加熱量。 ...; 建立於 21 二月 2016
33. 2011年100個流行食譜: (飲食健康); ... 10 焗芝士三文治家常菜一人開餐 64,982 11 木瓜花生大棗湯保健食譜孕婦食譜 ...; 建立於 20 十二月 2011
34. 吃大閘蟹十誡: (飲食健康); ... 5) 心血管病患者不宜吃患有高血壓、冠心病、動脈硬化症等病人，不可吃大閘蟹的蟹膏，因為會令膽固醇水平大幅增加 6) 孕婦忌吃專家稱孕婦忌吃，因為大閘蟹性寒涼，容易導致流產，為了孩子，還是最好不要吃 7) 不可以啤酒伴吃啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹瀉，所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹 8) 不可與柿子、茗茶等同吃因為柿子、茗茶中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質相遇後，會凝固成不易消化的塊狀物，會令人腹痛、嘔吐 ...; 建立於 11 十一月 2011
35. 2010年100個流行食譜: (輕談美食); ... 個性食譜兒童食譜 74,095 10 焗芝士三文治家常菜一人開餐 61,923 11 木瓜花生大棗湯保健食譜孕婦食譜 59,649 12 豬肉杞子湯保健食譜老人篇 59,256 13 西洋菜煲羅漢果保健食譜滋補湯水 58,529 14 薏米紅棗湯 ...; 建立於 04 七月 2010
36. 蔬菜污染餐桌隱行殺手: (飲食健康); ... 人們進食殘留有農藥的食物，如果污染較輕、吃入的數量較小時，不會出現明顯的症狀，但往往有頭痛、頭昏、無力、噁心、精神差等表現；當農藥污染較重、進入體內的農藥量較多時，會出現明顯的不適，如乏力、嘔吐、腹瀉、肌顫、心慌等情況。嚴重者可能出現全身抽搐、昏迷、心力衰竭，甚至死亡的現象。另外，殘留農藥還可在人體內蓄積，超過一定量後會導致一些疾病，如男性不育。研究資料顯示，在最近50年間，全世界男性精子的數量下降了50%，不育或不孕夫婦的比例已達到10%至15%。而造成這一切的罪魁禍首就是一些被稱為環境內分泌幹擾物的化學品，如"666"、"1605"等農藥。消化系統功能紊亂也與殘留農藥有關。最新研究表明：食物中的殘留農用殺蟲劑能夠導致消化黏膜發生炎症和形態病變，而消化功能紊亂患者常有腹痛症狀的原因，正是由於消化黏膜在出現形態病變及炎症以後，使人的痛覺更為敏感。此外，還有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等，也與長期接觸農藥有關。對孕婦而言，則會影響胎兒的發育，甚至會導致胎兒畸形。 ...; 建立於 19 八月 2009
37. 優質食油含多種營養成份: (飲食健康); 有關食物反式脂肪酸含量的測試報告，煮食油雖含微量而無礙健康的反式脂肪，但大眾也不應忽略食油的重要性及當中蘊含的多種營養成份。因為食油含有益脂肪酸，多元及單元不飽和脂肪酸（佔大部份植物油脂80-90%），特別對兒童及孕婦是不能缺少的。這些有益脂肪酸有助兒童大腦中央神經，視網膜健康發展；也能夠中和反式脂肪酸和有效地降低體內壞膽固醇，保護細胞壁及促進新陳代謝。優質食油含多種營養成份食物環境衛生署轄下之食物安全中心剛發表有關食物反式脂肪酸含量測試報告，抽樣食物當中包含一般家庭日常使用的煮食油，並建議使用液態 ...; 建立於 16 七月 2009
38. 滋陰養中排骨湯: (女士食譜); 滋陰養中排骨湯產後欠補營養不良，四肢疲倦，食慾不佳，可用黃豆煲排骨湯食用，湯中的黃豆有「植物用」之稱，而排骨則有滋陰補肌功能，兼且補而不燥，最適宜坐月婦飲用。水 1 0 碗排骨（汆水）1 0 兩黃豆 2 兩 ...; 建立於 12 四月 2008
39. 益氣強體魚片湯: (女士食譜); 益氣強體魚片湯產婦分娩時精神緊張，又缺乏滋補湯水調養，身體虛弱，便會引致腹脹腹痛，消化欠佳。要調理好身體可用髮菜，莞荽，雞蛋煲魚片湯食用，常飲當能健脾開胃，益氣平肝，健強身體。材料：芫荽 1 兩蛋 3 隻水 1 0 碗鯇魚肉 1 條髮菜（浸洗）半兩調味料：薑 1 片油 2 茶匙鹽 1 茶匙( 撥平匙面）粟粉1茶匙（撥平匙面 ...; 建立於 12 四月 2008
40. 杞子紅棗羊髀湯: (女士食譜); ...; 建立於 12 四月 2008
41. 補腎散寒人參湯: (女士食譜); 補腎散寒人參湯產後大量失血，引致體弱神疲，四肢乏力。要針對問題，就必須調理好身體。產婦常飲補腎散寒人參湯，當可大補元氣，身體早日復元。材料：熟附子 4 錢羊脾肉 6 兩水 1 0 碗人參 3 錢山萸肉　 3 錢調味料：鹽　 1 茶匙薑　 1 片 1) 山萸肉用水浸洗。羊脾肉去毛，切塊（汆水）。 ...; 建立於 12 四月 2008
42. 紅棗海馬燉羊肉湯: (女士食譜); 紅棗海馬燉羊肉湯 ...; 建立於 12 四月 2008
43. 當歸巴戟燉羊肉湯: (女士食譜); 當歸巴戟燉羊肉湯產後虛損，需進 ...; 建立於 12 四月 2008
44. 豬腳黨參黃蓍湯: (女士食譜); 豬腳黨參黃蓍湯婦女產後氣虛體弱，致乳汁不足，無法餵哺初生 B B ，遇著這情況，可煲豬腳黨參黃  湯飲用，湯中之黨參，當歸、 ...; 建立於 12 四月 2008
45. 烏豆紅棗魚尾湯: (女士食譜); 烏豆紅棗魚尾湯分娩後滋補不足，脾虛氣弱，血氣不足致精神不振，頭髮枯黃斑白，要神采再現，用黑豆、紅棗煲鯇魚尾湯飲用，就能滋補養顏，做個醒神靚 ...; 建立於 12 四月 2008
46. 木耳豬腰湯: (女士食譜); 木耳豬腰湯 ...; 建立於 12 四月 2008
47. 茜草豬腳湯: (女士食譜); 茜草豬腳湯婦女產後給 BB 餵餔人奶，能使 B B 身體健康成長，並可促使母親身體復元。要餵餔人奶，需要有健康體魄，才能有足夠乳汁餵餔 BB 。產後體弱 ...; 建立於 12 四月 2008
48. 黑豆瘦肉湯: (女士食譜); ...; 建立於 12 四月 2008
49. 黑芝麻豬腳湯: (女士食譜); ...; 建立於 12 四月 2008
50. 通草奶: (女士食譜); 通草奶 ...; 建立於 12 四月 2008
51. 王不留行瘦肉湯: (女士食譜); ...; 建立於 12 四月 2008
52. 魚片蝦仁豆腐湯: (女士食譜); 婦女產後，若果感到食慾不振，體形消瘦，乳汁稀少，最好就係飲湯水滋補，調養身體。魚片蝦仁豆腐湯，既無中藥藥材味，卻有益腎補脾和增加乳汁的功能，兼且營養豐富，適合產婦日常飲用。材料：水　 6 碗蝦仁 ...; 建立於 12 四月 2008
53. 蛋黃二蓮湯: (女士食譜); ...; 建立於 12 四月 2008

必看: (1) "今日煮意" >> 一湯三菜 ; (2) "每週煮意" >> 每週5天一湯三菜

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