菜乾燒肉骨粥是廣東經典名粥,因燒肉骨本身已經有五香味,加了菜乾一起熬煮便變得香氣撲鼻和美味的粥品。 材料: (2人份量) 燒肉/豬骨 500克菜乾 半札/50克米 3/4米杯水 2公升 調味: 鹽(隨個人份量)胡椒粉 (隨個人) 材料預防: 菜乾用清水泡軟洗凈,切成小段備用;米先洗乾淨後...
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