美食BLOG - 煮意分享 !!!

自己烹調,吃什麼也可以...
字體大小: +
1 分鐘的閱讀時間 (201 字)

蒸水晶雞

"水晶雞"沒有上任何輔料顏色,是不求賣相只求越小添加越好! 省去浸冰水等繁複過程,故看見的是雞皮的原色; 不過,口感嫩滑,味道香濃。雞是蒸好熱吃,相信你們試了後會喜歡這感覺。 材料: 春雞 一隻(急凍) 輔料: 薑 6-7片蔥 5+根/條蒜 大半個 調味: 鹽 適量料酒胡椒粉沙薑粉 做法: "蒸水晶...

Related Articles/Posts

青檸雞扒
青檸雞扒 Grilled Chicken Steak with Lime juice 材料:     雞腿 2 隻 或 雞腿扒2塊     青檬 一個 醃料 :     生抽 1茶匙     糖 1/2茶匙 &nbs... 2262 瀏覽數 YouareChef
青紅蘿蔔蕃茄薯仔湯
青紅蘿蔔蕃茄薯仔湯 潤肺止咳 清甜滋潤 青紅蘿蔔蕃茄薯仔湯,是混合了住家經常烹煮的兩款"蕃茄薯仔湯"和"青紅蘿蔔湯"的混合湯水; 只採用平常材料,但俱有豐富營養而又簡單易煮的一款可常飲用的湯。青紅蘿蔔有潤肺止咳和多種維生素,養顏保健。 份量: 3-4人 (可隨人數增份量)烹飪時間: 約 1小時以上容易度: 容易 材料: ... 1258 瀏覽數 YouareChef
黑椒雞腿扒意粉
黑椒雞腿扒意粉 買原雞腿回來自己起骨或買已去骨的雞腿扒,用以下煮法,約30分析便可享用一客非常香口美味的西式黑椒雞腿扒意粉; 可以自已一人享用或朋友/家人敘餐時的一度菜色。 份量:一人份量需時:約30分鐘 材料: 雞腿扒,去骨 上下腿相連 一塊 (如每人一塊,看人數決定數量) 意大利粉 1/3包 副料: ... 977 瀏覽數 YouareChef
豆豉燜魚
豆豉燜魚 這味"豆豉燜魚" 家鄉菜式, 是廣西鄉下的家常菜 !魚肉香、滑、嫩...好吃! 這道煎魚配合煎燜混合做法, 可以一次過有煎魚, 又有濃香的薑蔥蒜味燜在一起的效果; 與港式常做的蒸魚加薑蔥及蒸魚豉油是完全不同的吃法。 份量: 3-4人 需時: 20-30 分鐘 材料: 鱸魚 一條 (或 鯇魚/海魚,... 372 瀏覽數 張學華
上湯芥菜牛肉
上湯芥菜牛肉 這味"上湯芥菜牛肉" 牛肉嫩芥菜有益,湯好喝...!這道簡單的牛肉滾湯芥菜湯做法非常容易, 有肉有菜有湯一味三吃。 份量: 2人 (可隨人數增份量) 需時: 10-20 分鐘 容易度: 簡單 材料: 牛肉 30克 芥菜 一棵 調味(牛肉): 薑片 3片 鹽 適量 糖 適量 米酒... 278 瀏覽數 張學華
您需要有帳號和先登入,才可閱讀全部內容.
此是會員區! 您需要有帳號和先登入,才可閱讀此帖子的全部內容.
×
隨時接收新的"美食Blog"

訂閱"美食Blog"後,每當有新食譜或帖子時,系統便會向您發送電郵通知。

荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯
蝦麵 / 九節蝦麵

相關帖子

 

留言

未有留言.你要寫閱後感嗎?
已經註冊? 在此登錄
Guest
2022-12-01, 週四

驗證碼圖片

相關 /類似資訊

青檸雞扒
青檸雞扒 今日煮意 2262 瀏覽數
青紅蘿蔔蕃茄薯仔湯
青紅蘿蔔蕃茄薯仔湯 美食BLOG 1258 瀏覽數
黑椒雞腿扒意粉
黑椒雞腿扒意粉 今日煮意 977 瀏覽數
豆豉燜魚
豆豉燜魚 住家菜 372 瀏覽數
上湯芥菜牛肉
上湯芥菜牛肉 住家菜 278 瀏覽數
羅漢果石斛紅蘿蔔水
羅漢果石斛紅蘿蔔水 湯水 1174 瀏覽數
山藥排骨湯/煲
山藥排骨湯/煲 湯水 301 瀏覽數
滾鑊香滑雞
滾鑊香滑雞 住家菜 284 瀏覽數
蕃茄燉牛肋肉
蕃茄燉牛肋肉 中式食譜 1058 瀏覽數
五香牛肉麵
五香牛肉麵 住家菜 406 瀏覽數

目前有 462 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

青檸雞扒

閱讀更多 »