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鮮百合鴛鴦臘腸煲仔飯
一煲熱辣辣又香噴噴的"鮮百合鴛鴦臘腸煲仔飯"
臘腸米飯滲了臘腸香味，會較油膩，而加入清雅百合，正好作平衡
鮮百合處理方法:
用刀把朵百合根切掉，把外面發黃的部分削掉。將百合放在水下沖洗，沖洗掉外面的泥沙; 按百合的花合掰成小朵，繼續清洗掉外層的泥沙。
做法：
1) 將臘腸與洗好的米放電飯煲煮/蒸，水要比正常的量多些少
2) 煮蒸到最後10分鐘時 (平均電飯煲煮飯約25分鐘)，把鮮百合均勻的鋪在飯上面，然後蓋好煲蓋繼續蒸。
3) 煮好的效果如下
4) 將鮮百合鴛鴦臘腸煲仔飯盛入大碗中, 加入煲仔飯豉油/甜豉油，美味到不能形容.
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