古法蝦子扣柚皮

"食物與健康"息息相關, 查看
29,800+ 實用健康資訊
HealthNo1.com

 

sr29025w

  • 柚皮250克( 發好乾水 )

  • 蝦子3克

  • 菜100克

  • 魚骨或大魚骨500克

  • 雞油50克

fno1-spice

  • 鹽1茶匙

  • 雞粉2茶匙

  • 糖2湯匙

  • 豪油1湯匙

  • 煎香魚骨,煲成奶白色濃魚湯備用

  • 燒鍋下油,爆香薑片、原條蔥,再下糖、雞精、味精。練好雞油50克,及濃魚湯燜至柚皮嫩滑,裝盆,用原汁打芡,灑上蝦子,炒好菜拌邊便可。

fno1-tips

  • 養顏,美白皮膚。



目前有 351 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童