雙汁鴛鴦球

"食物與健康"息息相關, 查看
29,800+ 實用健康資訊
HealthNo1.com

 

點擊看大圖

  • 牛肉100克

  • 蝦仁100克

  • 馬蹄50克

  • 芫茜25克

  • 菠菜汁50克

  • 紅蘿蔔汁50克

  • 將牛肉搞爛,加入馬蹄粒,濕陳皮粒,芫茜粒,鹽,糖,雞粉,生粉,拌勻,多撻打成牛肉丸,擠成4粒丸子,蝦仁去沙腸洗淨,搞爛,加入鹽,雞粉,胡椒粉,
    生粉,拌勻,所做成蝦丸,擠成4粒和牛丸一起入蒸櫃蒸熟
    備用.

  • 分別將菠菜汁,紅蘿蔔汁,加入上湯,用雞粉,鹽調味,用少許濕生粉打茨,淋入,裝入碟的鴛鴦丸子內便可(牛丸菠菜汁,蝦丸,紅蘿蔔汁)

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

目前有 86 訪客 以及 沒有會員 在線上