高麗蔘片淮山釀蒸鴨

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  • 高 麗 蔘 片 一 兩

  • 淮 山 片 一 兩

  • 鴨 脾 四 只

  • 高 麗 蔘 噸 一 小 杯

fno1-method

  • 高 麗 蔘 片 滾 水 浸 半 小 時 , 淮 山 片 浸 軟 做 底 , 鴨 脾 加 蔘 汁 蒸 熟 , 肉 上 切 數 刀 , 將 蔘 片藏 入 鴨 脾 , 蒸 十 至 廿 分 鐘 , 豉 油 調 味 即 成 。

  • 可 加 入 高 麗 蔘 噸   一 小 杯 作 調 味。

fno1-efficacy

  • 健 脾 胃

  • 補 氣 血

  • 固 筋 骨


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