鮮參3根

松茸（洋松茸）

食鹽

松針

芝麻油

人參截成兩端後像處理沙參(黨參)那樣拿刀背將其敲扁，松茸切成薄片，上面灑些鹽，放置一會，讓味道滲進去。

將鋁箔紙置烤盤上，塗上芝麻油，鋪上一層松針，將材料置上面烤，讓松香滲進每一樣材料裏。