玉鮑炒通粉 No.1 002 特色食譜 發佈: 10 十月 2007 點擊數: 31577 玉鮑含有蛋白質、礦物質十分高,能滋腎,平肝,去濕毒。 材料: 玉鮑 2-3小隻 通粉 >>全文... 全文 >> 玉鮑炒通粉
《盆菜》─香港經典美食 No.1 002 特色食譜 發佈: 10 十月 2007 點擊數: 28331 《盆菜》典故:《盆菜》顧名思義,即以容量較大的盆器盛裝的菜餚。 相傳明代時期,倭寇屢犯中國沿海地區,燒殺搶掠,無惡不作,朝廷即派戚繼光率領“戚家軍”平倭,每打勝仗,百姓家家烹製美食犒勞軍隊,因菜餚太>>全文... 全文 >> 《盆菜》─香港經典美食