石榴雪蛤膏

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 


fno1-materials.png
  • 雪 蛤 膏 1 兩 ( 約 40 克 )
  • 西 蘭 花 8兩 ( 約 320 克 )
  • 鮮 蟹 肉 2兩( 約 80 克 )
  • 金 華 火 腿 5錢 ( 約 20 克 )
  • 雞 蛋 白 24 隻 量
  • 中 芹 1棵
  • 上 湯 適 量

材料一覽

 

fno1-method.png
  1. 雪 蛤 膏 浸 水 , 去 清 雜 質 後 加 水 煲 軟 ; 火 腿 切 小 粒 , 加 上 湯 浸 淡 。
  2. 蟹 肉 、 雪 蛤 膏 、 火 腿 以 上 湯 略 煮 , 調 味 後 打 芡 備 用 ; 西 蘭 花 洗 淨 切 件 焯 熟 。
  3. 將 雞 蛋 白 打 至 起 泡 , 撥 去 蛋 泡 後 以 慢 火 煎 成 蛋 皮 ; 中 芹 菜 去 葉 出 水 , 撕 成 幼 絲 。
  4. 將 雪 蛤 膏 、 蟹 肉 放 在 蛋 皮 上 包 好 , 用 芹 菜 絲 紮 成 石 榴 包 , 放 在 蒸 籠 內 蒸 熟 , 最 後 淋 上 用 雞 湯 所 打 的 琉 璃 芡 , 以 西 蘭 花 伴 碟 , 即 可 食 用 。
foodno1-signoff

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

芹香藕片
芹香藕片 養顏美食 17322 瀏覽數
家製龜苓膏
家製龜苓膏 養顏美食 14807 瀏覽數
瓜子菜素粥
瓜子菜素粥 養顏美食 13829 瀏覽數
砵酒煎雞扒
砵酒煎雞扒 養顏美食 16886 瀏覽數
葫蘆瓜烙
葫蘆瓜烙 養顏美食 14845 瀏覽數
煨薯粉絲球
煨薯粉絲球 養顏美食 13213 瀏覽數
蜜餞柑桔
蜜餞柑桔 養顏美食 14767 瀏覽數
梅子花雕鴨
梅子花雕鴨 養顏美食 13819 瀏覽數
燉蛋白豆腐
燉蛋白豆腐 養顏美食 21194 瀏覽數
杏汁燉燕窩
杏汁燉燕窩 養顏美食 14531 瀏覽數
這些是最新食譜,歡迎瀏覽...

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 296 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

芹香藕片

閱讀更多 »