住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


類風濕性關節炎有解? Omega-3助降低發病率

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

最近天氣冷,加上霾害破表,間接影響到類風濕性關節炎(Rheumatoid arthritis,簡稱RA)的病患,不少民眾想知道究竟有甚麼方法能降低發病機會?

《風濕病》(Rheumatology)刊載的新研究發現,患有類風濕性關節炎風險的民眾,若透過魚、魚油攝取較多omega-3脂肪酸,可以降低發病機會。

女性罹病率更高 類風濕性關節炎致早死

美國疾病控制和預防中心(CDC)表示,患有類風濕性關節炎的病患,免疫系統會對患者自身組織發動攻擊,導致疼痛、腫脹和僵硬,甚至會有殘疾、過早死亡的風險,無論幾歲都可能發病,女性罹患RA的機率又比男性高三倍。

儘管目前尚未找到類風濕性關節炎的確切病因,不過,醫生推測基因、環境、荷爾蒙都是致病的主因。此外,現今也沒有治療類風濕性關節炎的方法,但是,特定的運動技巧有助於控制病情,也有一些證據顯示,飲食可能有所幫助。

攝取適量魚油 降低發病風險

研究人員分別針對30名患有類風濕性關節炎受試者與47位非患者當作對照組,觀察他們的Omega-3攝取量。對照組中有達近4成的人會補充omega-3,而患有類風濕性關節炎的民眾卻只有6.7%的人服用。血液檢查也顯示,那些類風濕性關節炎病患「顯著可能」比對照組平均攝取更少的omega-3脂肪酸。關鍵可能就出在Omega-3中的DHA與EPA,可能有效抑制特定蛋白質,調節免疫反應。

研究主持人,科羅拉多公共衛生學院流行病學系諾里斯(Jill Norris)教授表示,有攝取Omega-3的人,和沒攝取的人,血液中的Omega-3濃度有非常顯著的差異。諾里斯教授進一步強調,基因可能是扮演啟動Omega-3效果的關鍵角色,對於那些罹患類風濕性關節炎風險的患者,應以健康均衡的飲食,包含魚類含有豐富的Omega-3脂肪酸,也就是攝取適量魚油,以降低發病風險。

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

想長壽先保護血管 魚油助血流
想長壽先保護血管 魚油助血流 飲食健康 1116 瀏覽數
什麼!豆芽也是痛風元兇?
什麼!豆芽也是痛風元兇? 飲食健康 1226 瀏覽數
多攝取纖維質 竟可減少關節炎風險?
多攝取纖維質 竟可減少關節炎風險? 飲食健康 960 瀏覽數
老當益壯軟硬骨兼顧 五大營養報你知
老當益壯軟硬骨兼顧 五大營養報你知 飲食健康 1170 瀏覽數
空汙嚴重免疫系統差 年菜富含維生素A與C
空汙嚴重免疫系統差 年菜富含維生素A與C 飲食健康 1401 瀏覽數
女性一星期吃魚超過4份 糖尿病風險上升
女性一星期吃魚超過4份 糖尿病風險上升 飲食健康 1244 瀏覽數
補鈣改善膝關節退化? 半數老人吃錯
補鈣改善膝關節退化? 半數老人吃錯 飲食健康 961 瀏覽數
吃椰子油防失智症 醫:恐得不償失
吃椰子油防失智症 醫:恐得不償失 飲食健康 1131 瀏覽數
亞麻籽含膳食纖維 取代食用油較有飽足感
亞麻籽含膳食纖維 取代食用油較有飽足感 飲食健康 1121 瀏覽數
吃油護心? 魚油助血流暢通無阻
吃油護心? 魚油助血流暢通無阻 飲食健康 1136 瀏覽數
簡易菜色

銀芽 200克 雞肉 100克 炸魚片 100克 蔥 1棵 鹽 1/2茶匙 糖 2/3茶匙 生抽 1/2茶匙 米酒 1茶匙 生粉...

簡易菜色

可作早餐,早午餐,(All day breakfast) 或晚餐時加餸的一道簡單易煮菜式! 用它一起拌麵吃或作三文治餡料,均尚佳美味 !!!  罐裝沙甸魚是奧米加3 的豐富來源,久不久吃 >>全文...Read More

簡易菜色

如買到新鮮叉燒, 切數片放在油鹽焯的芥蘭上, 有肉有菜, 未常不是一簡易好味有營的菜色考慮! 叉燒 100 克 芥蘭 半斤 蒜頭 2 粒   鹽 1...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 262 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

想長壽先保護血管 魚油助血流

閱讀更多 »