麵豉醬蒸鯇魚 YouareChef 簡易菜色 發佈: 09 十二月 2011 點擊數: 13771 鯇魚腩 1件 麵豉醬 1/2湯匙 糖 1/2湯匙 酒 1茶匙 蒜茸 1茶匙 薑茸 1茶匙 生粉 1茶匙 醬油 1湯匙<</li> >>全文... 全文 >> 麵豉醬蒸鯇魚 Tweet
老少平安 No.1 002 簡易菜色 發佈: 10 十月 2007 點擊數: 33038 魚 肉 4 兩 蝦 米 1 湯 匙 布 包 豆 腐 1 件 鹽 少 許 蔥 粒 1 湯 匙 全文 >> 老少平安 Tweet
豆豉蒸排骨 No.1 002 簡易菜色 發佈: 09 十月 2007 點擊數: 41841 材料:(三菜一湯的4人份量) 排骨 (肉排或骨排也可) 5 兩 蒜粒 2-3粒 豆豉 5-6 粒 青蔥 2 條 &>>全文... 全文 >> 豆豉蒸排骨 Tweet
豉油王炒中蝦 No.1 002 簡易菜色 發佈: 09 十月 2007 點擊數: 39670 中花蝦 約有10 隻(約1斤) 蒜粒3-4粒 豉油(有鮮味的更佳)少許 青蔥2 條 全文 >> 豉油王炒中蝦 Tweet
薑汁煎雞翼 No.1 002 簡易菜色 發佈: 09 十月 2007 點擊數: 51738 雞翼 5 隻 薑絲或片 數片 蒜 一個 生抽、老抽 (豉油 、醬油)各少許 煮菜 >>全文... 全文 >> 薑汁煎雞翼 Tweet
草菇扒西蘭花 YouareChef 蔬果瓜菜 發佈: 27 九月 2018 點擊數: 3534 草菇配西蘭花, 可作素食菜色考慮; 料理後的蔬菜草菇, 加入中式扒汁拌勻吃, 是西式沙拉/沙律的中式烹飪方法 (中式沙), 效果除了美味又健康...3〜4人份量>>全文... 全文 >> 草菇扒西蘭花 Tweet
芥蘭炒魚滑 YouareChef 蔬果瓜菜 發佈: 08 九月 2018 點擊數: 1856 材料: 鯪魚膠/魚滑 150克 芥蘭..300 克(半斤) 鹽.. 1/3 茶匙 糖.. 1 茶匙 薑汁 (隨個人) 油 1~2湯匙 >>全文... 全文 >> 芥蘭炒魚滑 Tweet