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慢性病食療

聖女果茄汁西冷

  • 聖女果150克 ( 番茄 )

  • 西冷200克

  • 青、紅椒各20克…

薯泥咖喱蝦

  • 薯餅1個

  • 明蝦1只(100克

  • 洋蔥半個

  • 紅蘿蔔

  • 辣椒少許…

羊肚菌上素

  • 法國羊肚菌50克

  • 愉耳50克

  • 蘆筍50克

  • 黃耳20克

  • 玉米筍50克…

胡椒根煮豬肚

  • 胡椒根3克

  • 泰國檸檬1個

  • 豬肚1個

  • 西芹200克

  • 潮洲酸菜100克…

花膠老雞湯

  • 5年以上的老雞1000克

  • 豬腩排骨250克

  • 大黃花膠100克…

古法蝦子扣柚皮

  • 柚皮250克( 發好乾水 )

  • 蝦子3克

  • 菜100克

  • 魚骨或大魚骨500克…

飲食與健康

鮮乳風味都不一樣? 專家告訴你答案

市售各廠牌的鮮乳味道都不同,有的喝起來濃純香,有的嚐起來奶味較淡、口感清爽,究竟原因是什麼呢?專...

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