fno1-materials.png
  • 麵包 法式/港式也可
  • 蒜 新鮮蒜或蒜乾粉也可
  • 牛油 或 人造牛油 適量


器具:

  • 多士焗爐
fno1-method.png
  • 將新鮮蒜去皮砌細粒或片狀備用
  • 將蒜蓉粒調入牛油內成蒜蓉牛油
  • 將蒜蓉牛油塗在麵包面上
  • 放塗了牛油的麵包在烤爐(多士焗爐)內焗,約2分鐘或麵包顏色開始變金黃色即成。
將蒜蓉牛油塗在麵包面上放塗了牛油的麵包在烤爐(多士焗爐)內焗約2分鐘或麵包顏色開始變金黃色即成。

tcm-declare562.gif