搜尋 >食譜 - FoodNo1.com

1. "腊腸雞排骨飯" 用不黏鍋煮的煲仔飯: (Blog：住家菜); "腊腸雞排骨飯" 配油菜/焯菜，三杯米連飯焦吃光光... ?? 材料: 蔥3根雞睥, 2隻起骨切片, 浸洗淨瀝水備用肉掛切段/粒, 浸洗淨瀝水備用腊腸兩條, 斜角>>全文...; 建立於 07 二月 2021
2. 南乳洋蔥五香骨: (Blog：住家菜); 南乳五香燜排骨，是一款惹味住家菜，加了洋蔥既美味又可下飯... 2~3人份量 / 需時約 30~40 分鐘材料：排骨 back rib一排 (可選用豬小排) 蒜 3~4粒>>全文...; 建立於 17 十月 2020
3. 銀芽豉油王炒麵: (Blog：住家菜); 2-3人份量材料: 麵餅 2 個銀芽半斤(浸水15分鐘後瀝乾) 蔥 3根切段調味: 糖半茶匙鹽半茶匙胡椒粉適量麻油一>>全文...; 建立於 14 十月 2020
4. 五香雞髀蒸/炆粉絲: (Blog：住家菜); 簡單快捷的住家菜 1-2人份量材料: 雞髀一隻粉絲一札(一人, 兩人用兩札乾蔥兩粒調味: 醃雞髀用五香粉 1茶匙頭抽 2 茶匙>>全文...; 建立於 28 九月 2020
5. 芫茜滾湯: (Blog：湯水 ); 材料: 芫茜 2札/8-10棵薑 3-5片調味: 鹽 1/2茶匙 /隨個人做法: 用雞髀起肉後的雞髀骨和700亳升清水煮滾約15分鐘, 撈去>>全文...; 建立於 28 九月 2020
6. 蝦醬冬菇肉絲"雲吞皮": (Blog：住家菜); ... (如買不到，可用普通一塊一塊的雲吞皮代替)這種雲吞皮，很多人用來可能煲糖水...) 湯材料: 洋>>全文...; 建立於 03 九月 2020
7. 叉燒 (自己焗): (Blog：住家菜); 材料：梅頭豬肉約900克醃料：叉燒醬 5湯匙 (隨要求肉汁多少增減) 紹興酒 2茶匙薑汁 6大片榨汁生抽 1 湯匙蜜糖（honey）適量>>全文...; 建立於 03 九月 2020
8. 潮州凍魚 (烏頭和大眼雞): (Blog：住家菜); 材料: 大眼雞和烏頭魚各一條,各約600克醃料: 粗鹽 1/2湯匙紹酒 1湯匙胡椒粉 1/2茶匙蘸魚調料: 普寧豆醬 (吃時倒在小碟中伴>>全文...; 建立於 03 九月 2020
9. 蕃茄快速去皮法: (Blog：今日煮意); 用刀子在番茄底部劃上十字，放入容器中，沖入熱水裡燙一下/浸泡2+分鐘，見十字位有些裂開了便可撈起，取出沖冷水，即可輕鬆剝皮。去皮蕃茄適合用來製作蕃茄>>全文...; 建立於 02 九月 2020
10. 魚滑炒蒜芯: (Blog：住家菜); 材料：魚滑/鯪魚膠 150克蒜芯 300 克（一札）輔料：薑片 2 片,切粒蒜 2 粒, 切茸鹽.. 1/3 茶匙糖.. 1/4 茶匙>>全文...; 建立於 30 八月 2020
11. 魚滑 / 煎魚滑: (Blog：住家菜); 魚滑 ( 鱼泥茸 ) 一般在市場上魚檔也可以買到，很多也是用鯪魚製成，因肉質鮮味; 魚滑是將魚肉是攪拌成魚茸並且略調味出售。魚滑可以煎成魚餅來炒菜，或用於煮>>全文...; 建立於 30 八月 2020
12. 荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯: (Blog：湯水 ); 夏天消暑湯水-'荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯"- 有效消暑清熱去水腫材料: 冬瓜 300克、荷葉 1/4 塊、粟米一條薏仁 40克、扁豆 50克、赤>>全文...; 建立於 25 八月 2020
13. 蝦麵 / 九節蝦麵: (Blog：住家菜); 蝦麵 -- 肉嫩味美的九節蝦麵大家可能牛肉麵或拉麵吃得多, 蝦麵是將剛煎成肉嫩味美的九節蝦，拌入湯中拌勻，另湯中混和了蝦蒜的鮮>>全文...; 建立於 21 八月 2020
14. 咸牛肉伴銀芽: (Blog：住家菜); 相信你會喜歡這道簡單的家中菜!!! 材料: (2人份量) 銀芽半斤/300克咸牛肉罐頭 1/2小罐裝輔料: 蔥 2-3根蒜 2粒勿片薑片>>全文...; 建立於 15 八月 2020
15. 醃酸子薑: (Blog：住家菜); 材料: 米醋/白醋 1公升冰糖/白糖 600克子薑(揀子薑要選外表白、葉莖帶紅) 兩斤粗鹽 1 湯匙.>>全文...; 建立於 11 八月 2020
16. 蠔油薑蔥撈麵: (Blog：美食BLOG); 料多份量足, 比外食好吃得多!!! 材料：蛋麵餅 1大個薑 5片切絲蔥 5 條切絲調味: 芝麻油 1>>全文...; 建立於 10 八月 2020
17. 雲芝姬松茸補肝湯: (Blog：湯水 ); 功效︰益肝補腎,精血不足材料︰雲芝、杞子、茶樹菇、姬松茸、沙參、女貞子、蜜棗、白芍。 4-5人份量做法︰ 1) 先用清水把材料洗淨後,浸透約半小時>>全文...; 建立於 09 八月 2020
18. 枇杷花雪耳潤肺湯: (Blog：湯水 ); 功效︰清熱潤肺,四季皆宜,適合男女老少之湯水 4-5人份量材料︰枇杷花、枇杷葉、雪耳、玉竹、陳皮、蜜棗、南北杏。做法︰ 1) 先用清水把材料洗淨後,浸透約半>>全文...; 建立於 09 八月 2020
19. 煲湯要放多少水才對﹖: (Blog：湯水 ); 煲湯要放多少水﹖ 一碗湯/食飯碗的容量約為 220亳升，一般家庭以4人計，每人兩碗湯，基本水量就是1,760亳升 / 1.76公升。煲老火湯通常約2小時，按1小時煲湯計算，水分會蒸發約10>>全文...; 建立於 09 八月 2020
20. 芫茜皮蛋蜆肉冬瓜湯: (Blog：湯水 ); 夏日炎炎，芫茜皮蛋蜆肉冬瓜湯-既簡單又消暑！可喝湯也可作湯飯材料: 冬瓜半片/約300克芫茜 3棵皮蛋 2隻蜆肉 250克 (急凍的) 薑 3片材>>全文...; 建立於 04 八月 2020
21. 石斑腩片炒米粉: (Blog：住家菜); 用斑頭腩咗啲魚鰓骨淆湯,(與煮魚湯做法),再用個湯嚟勾埋芡，所以嗰個味道非常正...??✌️ 魚片處理/醃法: 魚片清洗乾淨瀝水並抹乾表面水分，加入料酒、鹽、糖、胡椒粉拌勻，拌勻;醃>>全文...; 建立於 03 八月 2020
22. 清補涼排骨湯: (Blog：湯水 ); 有清熱氣、健脾祛濕、養陰生津、滋陰潤肺、滋潤肌膚，健脾胃及袪濕材料：3-4人份量排骨 300克清補涼湯料（可>>全文...; 建立於 03 八月 2020
23. 白菜菜乾紅蘿蔔南北杏蜜棗湯(素湯): (Blog：湯水 ); (清熱除煩、通便、清肺、潤燥生津 ) 材料功效：白菜清熱除煩、生津利水、通便；白菜乾清肺潤燥生津；紅蘿蔔益胃生津；南北杏清肺化痰；密棗滋潤。喉乾舌燥者可常飲用，適合一家大小飲用。材料>>全文...; 建立於 03 八月 2020
24. 炆冬菇扒紹菜: (Blog：住家菜); 材料預備: 冬菇隔夜浸發，清洗四五次，加入粟粉/太白粉, 用手抓拿一會, 再沖水；紹菜用熱/滾水加小許鹽油拖焯2 分鐘後, 擺放在碟子備用。煮法: 用中慢火，爆香蒜片，>>全文...; 建立於 01 八月 2020
25. 青紅蘿蔔蜜棗陳皮湯, 素湯: (Blog：湯水 ); 烹飪方法：將所有材料一同下煲中，大火煲滾煮10分鐘，之後轉中小火煲45分鐘，調味即成。材料功效：紅蘿蔔:入肺、健脾化滯和潤燥明目作用青蘿蔔:化痰止咳陳皮功效:健脾理氣>>全文...; 建立於 18 七月 2020
26. 蕃茄冬瓜湯 (素湯): (Blog：湯水 ); 除了好味外,尚有清熱、利水作用 2人份量材料: 冬瓜半片(一般是一片片賣的, 約200克) 番茄 3個 (中型) 蒜頭鹽適量水 400ml 材料>>全文...; 建立於 30 六月 2020
27. 清潤解燥湯 (私家廚房): (Blog：美食BLOG); 建立於 29 十月 2014
28. 魚湯: (分類); 建立於 11 十月 2014
29. 雞湯: (分類); 建立於 10 十月 2014
30. 豬肉湯: (分類); 建立於 10 十月 2014
31. 簡易湯: (分類); 建立於 11 十月 2014
32. 秋冬湯水: (分類); 建立於 10 十月 2014
33. 瓜菜湯: (分類); 建立於 10 十月 2014
34. 滋補湯: (分類); 建立於 11 十月 2014
35. 湯水庫: (分類); " 湯水" 庫 ~300 款湯水食譜任選擇簡易湯 | 清熱湯 | 保健湯 | 瓜菜湯 | 雞湯 | 豬肉湯 | 魚湯 | 功能湯 | 四季湯水 | 夏季湯水 | 產後湯水; 建立於 12 十月 2014
36. 湯-西式: (分類); 建立於 11 十月 2014
37. 清熱湯: (分類); 建立於 11 十月 2014
38. 海味湯: (分類); 建立於 10 十月 2014
39. 每週煮意 >>" 天天不同 ": (分類); 每週煮意- 備有"44 週, 天天不同＂每天"一湯三菜＂(站內共有 4千多食譜) 按>> 食譜標題或圖便可輕鬆查閱; 建立於 12 十月 2014
40. 每天煮意 >> " 3菜一湯 ": (分類); 備有208天, 天天不同"3菜一湯"食譜按每天食譜內的>> 標題或圖 , 輕鬆查閱; 建立於 13 十月 2014
41. 春秋湯水: (分類); 建立於 10 十月 2014
42. 孕婦產後湯水: (分類); 建立於 11 十月 2014
43. 夏季湯水: (分類); 建立於 10 十月 2014
44. 四季湯水: (分類); 建立於 10 十月 2014
45. 功能湯: (分類); 建立於 11 十月 2014
46. 保健湯: (分類); 建立於 11 十月 2014
47. 芫茜滾湯: (簡易菜色); 材料: 芫茜 2札/8-10棵薑 3-5片調味: 鹽 1/2茶匙 /隨個人做法: 用雞髀起肉後的雞髀骨和700亳升清水煮滾約15分鐘,>>全文...; 建立於 28 九月 2020
48. 荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯: (家常食譜); 夏天消暑湯水-'荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯"- 有效消暑清熱去水腫材料: 冬瓜 300克、荷葉 1/4 塊、粟米一條薏仁 40克、扁豆 50克、赤>>全文...; 建立於 25 八月 2020
49. 雲芝姬松茸補肝湯: (功能湯); 功效︰益肝補腎,精血不足材料︰雲芝、杞子、茶樹菇、姬松茸、沙參、女貞子、蜜棗、白芍。 4-5人份量做法︰ 1) 先用清水把材料洗淨後,浸透約半小時>>全文...; 建立於 09 八月 2020
50. 枇杷花雪耳潤肺湯: (功能湯); 功效︰清熱潤肺,四季皆宜,適合男女老少之湯水 4-5人份量材料︰枇杷花、枇杷葉、雪耳、玉竹、陳皮、蜜棗、南北杏。做法︰ 1) 先用清水把材料洗淨後,浸透約半>>全文...; 建立於 09 八月 2020
51. 煲湯要放多少水才對﹖: (簡易湯); 煲湯要放多少水﹖ 一碗湯/食飯碗的容量約為 220亳升，一般家庭以4人計，每人兩碗湯，基本水量就是1,760亳升 / 1.76公升。煲老火湯通常約2小時，按1小時煲湯計算，水分會蒸發約10>>全文...; 建立於 09 八月 2020
52. 芫茜皮蛋蜆肉冬瓜湯: (瓜菜湯); 夏日炎炎，芫茜皮蛋蜆肉冬瓜湯-既簡單又消暑！可喝湯也可作湯飯材料: 冬瓜半片/約300克芫茜 3棵皮蛋 2隻蜆肉 250克 (急凍的) 薑 3片材>>全文...; 建立於 04 八月 2020
53. 清補涼排骨湯: (湯水); 有清熱氣、健脾祛濕、養陰生津、滋陰潤肺、滋潤肌膚，健脾胃及袪濕材料：3-4人份量排骨 300克清補涼湯料（可>>全文...; 建立於 03 八月 2020
54. 白菜菜乾紅蘿蔔南北杏蜜棗湯(素湯): (瓜菜湯); (清熱除煩、通便、清肺、潤燥生津 ) 材料功效：白菜清熱除煩、生津利水、通便；白菜乾清肺潤燥生津；紅蘿蔔益胃生津；南北杏清肺化痰；密棗滋潤。喉乾舌燥者可常飲用，適合一家大小飲用。材料>>全文...; 建立於 03 八月 2020
55. 青紅蘿蔔蜜棗陳皮湯, 素湯: (滋補湯); 材料：紅蘿蔔 X2，青蘿蔔 X1，陳皮一塊和蜜棗3粒，水2公升材料預備：青紅蘿蔔去皮，滾刀切塊，洗淨備用; 蜜棗浸洗陳皮浸軟刮去白瓤免生濕。烹飪>>全文...; 建立於 18 七月 2020
56. 蕃茄冬瓜湯 (素湯): (瓜菜湯); 除了好味外,尚有清熱、利水作用 2人份量材料: 冬瓜半片(一般是一片片賣的, 約200克) 番茄 3個 (中型) 蒜頭鹽適量水 400ml 材料>>全文...; 建立於 30 六月 2020
57. 白菜紅蘿蔔排骨湯: (湯水); 奶白菜湯清甜滋潤，清熱潤肺，最適合夏秋飲用。材料: 奶白菜一斤/600g 紅蘿蔔 400g 豬軟骨 600g 蜜棗 3粒>全文... Read More; 建立於 05 六月 2020
58. 海底揶,椰棗,雪梨乾,麥冬湯: (湯水); ( 潤肺湯水- 清甜潤肺止咳湯) 全世界也受肺炎病毒及疫情困擾, 本湯 (海底揶,椰棗,雪梨乾,麥冬,南北杏,無花果湯 -- 清甜潤肺止咳湯 ) 材料有潤肺止咳、強壯身體機能等作用。 >>全>>全文...; 建立於 30 三月 2020
59. 芫茜皮蛋肉片豆腐湯: (湯水); 芫茜皮蛋肉片豆腐湯，屬滾湯類，簡單容易處理的一道家常湯。芫茜加皮蛋來作湯水材料，有下火清熱的功效。煲芫茜皮蛋湯時，多數會加入豆腐和大量鹽，豆腐屬偏寒食物，鹽又可以下火，因此有效。 >>全文..>>全文...; 建立於 06 三月 2020
60. 山藥排骨湯/煲: (湯水); 這樣處理和煲出來的山藥排骨，綿密口感都是一吃就上癮！隨了大人外, 尤其非常適合老人及小孩食用！份量: 4人 (可隨人數增份量) 預備時間: 10-15 分 >>全文... Read>>全文...; 建立於 24 二月 2020
61. 上湯芥菜牛肉: (簡易菜色); 這味"上湯芥菜牛肉" 牛肉嫩芥菜有益,湯好喝...！這道簡單的牛肉滾湯芥菜湯做法非常容易, 有肉有菜有湯一味三吃。份量: 2人 (可隨人數增份量) 需時: 10- >>全文... Read>>全文...; 建立於 19 二月 2020
62. 青紅蘿蔔清補涼湯: (湯水); 清心潤肺，口乾咽燥，滋潤肌膚，健脾胃及袪濕材料：豬瘦肉/豬脻 150克青、紅蘿蔔各1條清補涼湯料（可買現成已配好的包裝，內有淮山、黨 >>全文... Read More; 建立於 06 四月 2019
63. 鮮百合雲耳魚雲湯: (湯水); 潤肺止咳，寧心安神，清熱解毒，健脾和胃，美容養顏 2 人份量材料：鮮百合 2~3 顆/粒 (小顆) 雲耳 10 克/ 20 顆>全文... Read More; 建立於 02 四月 2019
64. 芫茜皮蛋蕃茄湯: (湯水); 下火湯 - 蕃茄配薑片、芫荽和皮蛋，撞出紅黃綠黑四色分明的透人顏色，且有解暑清熱功效。最適合暑熱，口渴心煩，小便黃人士飲用。材料：蕃茄 >>全文... Read More; 建立於 02 四月 2019
65. 酸梅湯 - 開胃解鬱燥: (簡易菜色); 幫助消化消滯解酒酸梅湯可幫助消化，開胃又可解鬱燥！適合吃得太飽，經常捱夜、腸胃不舒服和壓力大人士飲用。材料：（4人分量） >>全文... Read More; 建立於 02 四月 2019
66. 木瓜南北杏菜豬腱湯: (湯水); 【清潤美味保健湯水】Green Papaya Soup 木瓜含有蛋白酶，可幫助分解脂肪和蛋白質，有幫助消化的效用。預備時間: 10 分鐘 /烹調時間: 一小時至90 >>全文...>>全文...; 建立於 17 三月 2019
67. 金銀菜豬腱湯: (湯水); 金銀菜：白菜乾和新鮮白菜。清熱生津潤肺適合口乾時飲用可於夏秋季口乾及汗多時飲用，一星期可喝兩、三次。虛寒體質、易腹瀉者不宜多飲 >>全文... Read More; 建立於 17 三月 2019
68. 枸杞白蘿蔔魚湯: (湯水); 立冬後最好考慮用白蘿蔔來做湯 (冬吃蘿蔔夏吃薑)，此湯滋陰、又能消食化痰，是冬天非常好的保健湯水。材料：魚(任何魚) 一條約5~600>>全文... Read More; 建立於 12 十一月 2018
69. 石斛紅蘿蔔湯: (湯水); 健脾養胃、滋陰清熱、明目降火。份量：3-4人時間：2小時材料：紅蘿蔔2根瘦肉/豬骨半斤 >全文... Read More; 建立於 13 十月 2018
70. 川貝蜜棗肉骨湯: (簡易菜色); 川貝蜜棗瘦肉湯,既能滋陰補虛,又可以潤肺止咳。川貝性涼、味甘,具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。此湯清潤可口,具有潤肺止咳滋陰作用,適宜咳嗽、有痰難咯者飲用。川貝性涼,但此湯加入性溫的蜜棗和生薑>>全文...; 建立於 12 六月 2018
71. 誰說口腔癌只能喝湯？添加巧思食物更美味: (飲食健康); 根據最新癌症登記資料顯示，十大癌症中，口腔癌排名第五；由於口腔癌在治療時會影響到進食，往往會讓口腔癌病人食不下嚥，甚至在飲食上會有迷思，不知道該吃些什麼？致使體重快速下降，進而影響後續治療。>>全文...; 建立於 09 七月 2017
72. 生理期後喝四物湯補血？　醫：並非都適合！: (飲食健康); 談到中醫補血，很多女士想到「四物湯」，生理期過後來喝個四物湯！然而，生理期過後一定要喝四物湯補血嗎？每個人都可以喝四物湯嗎？生理期後適當補血符合中醫養生法中醫師廖芳儀表示，生理期就傳統中>>全文...; 建立於 31 五月 2017
73. 讓孩子專心吃飯　從拿湯匙吃副食品開始: (飲食健康); 很多媽咪都有很難讓孩子專心吃飯的經驗，不是吃飯時要玩玩具，就是邊吃飯邊看電視或是手機，一餐飯吃下來，總是要花幾個小時；營養師建議，從孩子開始吃副食品時，就應該要培養孩子專心吃飯，除了用餐餐具，以>>全文...; 建立於 09 五月 2017
74. 火鍋愈煮愈鹹　兩種人千萬別喝湯: (飲食健康); 天氣冷最適合吃火鍋！火鍋可說是最方便的料理，把各種蔬菜、肉類等食材，放入鍋子中簡單烹煮就完成了；但營養師提醒，火鍋湯頭會愈煮愈鹹，高>>全文...; 建立於 14 二月 2017
75. 元宵健康吃？　湯底是重點！: (飲食健康); 元宵佳節即將到來，如果把湯圓、元宵當做飯後點心一顆接著一顆，加上鹹湯、糖水混著喝，小心恐致腸胃打結，營養師提醒，鹹湯圓不用高湯煮、甜湯圓不用糖水煮，改良傳統口味，不僅能嘗鮮，也能保持腸胃清爽無負>>全文...; 建立於 10 二月 2017
76. 湯與湯圓分開煮　避免吃下防腐劑: (飲食健康); 元宵節全家大小最期待吃湯圓，但你知道怎麼煮湯圓、吃下肚才安心嗎？醫師指出，坊間湯圓可能含有防腐劑，建議烹煮時要開蓋、湯圓水不要喝；若要喝湯，建議另外再煮一鍋湯。添加防腐劑　增加湯圓保存顏>>全文...; 建立於 10 二月 2017
77. 吃湯圓噎著怎麼辦？　大人小孩急救大不同: (飲食健康); 元宵佳節應景佳餚就是湯圓，期間時有傳來老人或小孩，甚至青壯年人，被湯圓噎著的意外發生，若沒有立刻急救，後果恐怕不堪設想。護理師建議，吃湯圓時應細嚼慢嚥，不小心噎著可先咳嗽，無法將異物咳出，則要立>>全文...; 建立於 10 二月 2017
78. 加菜不加糖　湯圓這樣吃最健康: (飲食健康); 元宵節習俗看燈會、吃湯圓，但吃下4顆包餡甜湯圓等於一碗飯，如何吃湯圓才健康呢？營養師劉怡里建議，吃包餡甜湯圓時，不建議搭配糖水，吃小湯圓則可搭配青菜、肉絲，就是營養均衡的一餐。一顆包餡甜湯圓>>全文...; 建立於 10 二月 2017
79. 熱量好高！　吃一碗鹹湯圓等於一餐: (飲食健康); 元宵節來了，大家都會吃些應景的湯圓，除了有甜的芝麻、紅豆與花生湯圓，還有鹹湯圓也很美味；不過，湯圓的熱量很高，最好是淺嚐即可，尤其是客家鹹湯圓，吃一碗就等於吃一餐的熱量，那餐就不宜再攝取其他食物>>全文...; 建立於 10 二月 2017
80. 腎臟病病友　少喝火鍋湯: (飲食健康); 每到春節假期，腎臟病病友便需要面臨美食誘惑，往往較辛苦。腎臟內科主治醫師蔡慧芳建議，腎臟病病友對於鉀、鈉攝取量，都要特別注意，以火鍋湯>>全文...; 建立於 03 二月 2017
81. 潤肺湯 (霸王花無花果湯): (簡易菜色); 適合3-4人食用。煮意貼心提示:潤肺、清熱。吸煙過多，首選湯水材料: 霸王花30克，無花果20克，蜜棗2個，南、北杏各10克，瘦肉200克。做法: 把霸王花、無花果各浸泡約3>>全文...; 建立於 19 一月 2017
82. 當歸羊肉湯: (簡易菜色); 具有營養和治療疾病的作用。當歸生薑羊肉湯，屬於中醫保健食療，可補氣養血，溫中暖腎作用，適用于婦女產後氣血虛弱，陽虛失溫所致的腹痛。適合婦女飲用。 Read More; 建立於 14 一月 2017
83. 鯽魚湯: (簡易菜色); 煮意提示: 減少肥胖，增加營養，產婦食用還效催乳。適合三人食用。材料：黨參10克，紅棗6個，杞子5克，鯽魚一條。做法：把鯽魚洗淨，瀝幹水，用>>全文... Read M>>全文...; 建立於 14 一月 2017
84. 雲耳豆腐湯: (簡易菜色); 適合2-3人食用。黑木耳，又稱雲耳，木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值，黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具減少血液凝>>全文...; 建立於 14 一月 2017
85. 靈芝雞湯: (滋補食療); 材料: 靈芝 10克，雞 1只/隻(最好老母雞)，紅棗 5個。做法將雞切好飛水。把所有材料下鍋，中火煲半小時再慢火煲2小時左右，加入適量鹽即可。 Read More; 建立於 13 一月 2017
86. 姬松茸蟲草花雞湯: (滋補食療); 材料: 姬松茸10克，蟲草花10克，紅棗5個，雞1只。做法將姬松茸，蟲草花，紅棗洗乾淨。將雞切好飛水。放入所有材料，兩薑片，一>>全文...; 建立於 13 一月 2017
87. 雪耳木瓜潤肺養顏湯: (滋補食療); 雪耳含豐富蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鉀、維生素B。材料: 雪耳一朵，龍牙百合15克，蓮子10克，紅棗5個，木瓜一隻約400克，排骨300克。做法: >>全文...>>全文...; 建立於 10 一月 2017
88. 喝雞湯、吃辛香料　有助預防及紓緩感冒: (飲食健康); 進入冬季以來，氣溫忽冷忽熱，早晚有涼意，在這季節，很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾接受英國〈每日郵報〉（Daily News）訪問時建議，吃東西時，加點辛香料、大蒜、喝點熱雞>>全文...; 建立於 10 一月 2017
89. 霸王花豬展湯: (滋補食療); 霸王花功效有清熱潤肺，止咳化痰，解毒消腫作用。材料: 霸王花 50克，百合 15克，薏米 10克，蜜棗 2只，薑 3片，豬展 500克，米酒。 Read More; 建立於 08 一月 2017
90. 吃14碗湯圓又喝可樂　女子爆發腸胃炎: (飲食健康); 一名30歲女性，因為不想浪費冬至剩下的湯圓，一早就吃了四碗甜湯圓，中午又吃了一份菜頭粿，加上晚上又吃下10碗的鹹湯圓，隔天上班又喝下700CC可樂，沒想到一進辦公室就感到胃痛腹脹，甚至想吐，就醫>>全文...; 建立於 05 一月 2017
91. 四物湯催生肌瘤引爭議　中醫師為您解密: (飲食健康); 最近有則新聞指出，有位沒有署名的中醫師在其診所FB分享一則貼文，文中直指女性應該要遠離四物湯、八珍湯與十全大補湯，因為這些湯會使子宮>>全文...; 建立於 26 八月 2016
92. 綠豆薏仁湯消痘　月經不順別多喝: (飲食健康); 夏天喝一碗冰涼的綠豆薏仁湯，暑氣馬上消了大半，許多人也會用來清熱解毒，消除煩人的痘痘；但中醫師提醒，綠豆薏仁湯屬性偏寒涼，月經不順者不適合多喝，否則會出現白帶變多、痛經等問題。天氣熱易長痘>>全文...; 建立於 29 六月 2016
93. 心情好低落！　甘麥大棗湯讓你擺脫鬱卒: (飲食健康); 一名從事業務的上班族，前陣子因為工作不順，經常半夜得要打越洋電話連絡，致使作息大亂，不但之後出現失眠，心情也好低落；經由中醫調理服用甘麥大棗湯>>全文...; 建立於 20 六月 2016
94. 坐月子喝生化湯　小心別喝錯！: (飲食健康); 媽咪坐月子多會服用生化湯，但其實並非適用於每個人，主要是因胎盤排出後，子宮會收縮來壓迫血管，達到止血的作用，但若胎盤排不出來，就可能影響子宮收縮，造成產後出血不止，因此醫師會在產後開立數天的子宮>>全文...; 建立於 01 六月 2016
95. 夏天常大汗淋漓　喝烏梅湯可斂汗: (飲食健康); 大熱天，有人不動都會流汗，動一下就大汗淋漓，依據傳統中醫而言，有所謂自汗症；中醫師指出，有自汗症的人，往往氣不夠或是身體過熱，經由中藥調理可以排邪，自汗症獲得改善後，可以喝烏梅>>全文...; 建立於 26 五月 2016
96. 精力湯好營養　哪些蔬菜不適合生食？: (飲食健康); 很多人愛喝精力湯，早上起床喝一杯由新鮮蔬果榨汁而成的精力湯，就覺得精力百倍；然而，有些蔬菜並不適合生食，以免蔬菜中的成分會引起中毒。甚至於在食用生菜沙拉時，也要慎選蔬果，才能吃得營養又健康。>>全文...; 建立於 03 五月 2016
97. 冬瓜湯: (標籤); 冬瓜湯; 建立於 25 八月 2020
98. 消暑湯: (標籤); 消暑湯; 建立於 25 八月 2020
99. 菜乾湯: (標籤); 菜乾湯; 建立於 03 八月 2020
100. 夏季湯水: (標籤); 夏季湯水; 建立於 05 六月 2020