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1. 豬肺湯: (Blog：美食BLOG); 養生湯水 - 豬肺湯有潤肺、補虛、化痰、止咳功效材料: 豬肺 1個川貝少許青羅漢果 1個南北杏少許菜乾 1 札烹飪流程： 1丶將>>全文...; 建立於 06 二月 2022
2. 宿便清一清腰圍瘦一圈: (Blog：滋補食療); "白蘿蔔蘋果水" 減肚脂肪及極能清宿便... [材料] 白蘿蔔 700克 / 一根蘋果一個蜂蜜一湯匙>>全文...; 建立於 15 十二月 2021
3. "腊腸雞排骨飯" 用不黏鍋煮的煲仔飯: (Blog：住家菜); "腊腸雞排骨飯" 配油菜/焯菜，三杯米連飯焦吃光光... 😋😄 材料: 蔥3根雞睥, 2隻起骨切片, 浸洗淨瀝水備用肉掛切段/粒, 浸洗淨瀝水備用腊腸兩條, 斜角>>全文...; 建立於 07 二月 2021
4. 南乳洋蔥五香骨: (Blog：住家菜); 南乳五香燜排骨，是一款惹味住家菜，加了洋蔥既美味又可下飯... 2~3人份量 / 需時約 30~40 分鐘材料：排骨 back rib一排 (可選用豬小排) 蒜 3~4粒>>全文...; 建立於 17 十月 2020
5. 銀芽豉油王炒麵: (Blog：住家菜); 2-3人份量材料: 麵餅 2 個銀芽半斤(浸水15分鐘後瀝乾) 蔥 3根切段調味: 糖半茶匙鹽半茶匙胡椒粉適量麻油一>>全文...; 建立於 14 十月 2020
6. 五香雞髀蒸/炆粉絲: (Blog：住家菜); 簡單快捷的住家菜 1-2人份量材料: 雞髀一隻粉絲一札(一人, 兩人用兩札乾蔥兩粒調味: 醃雞髀用五香粉 1茶匙頭抽 2 茶匙>>全文...; 建立於 28 九月 2020
7. 芫茜滾湯: (Blog：湯水 ); 材料: 芫茜 2札/8-10棵薑 3-5片調味: 鹽 1/2茶匙 /隨個人做法: 用雞髀起肉後的雞髀骨和700亳升清水煮滾約15分鐘, 撈去>>全文...; 建立於 28 九月 2020
8. 蝦醬冬菇肉絲"雲吞皮": (Blog：住家菜); ... (如買不到，可用普通一塊一塊的雲吞皮代替)這種雲吞皮，很多人用來可能煲糖水...) 湯材料: 洋>>全文...; 建立於 03 九月 2020
9. 叉燒 (自己焗): (Blog：住家菜); 材料：梅頭豬肉約900克醃料：叉燒醬 5湯匙 (隨要求肉汁多少增減) 紹興酒 2茶匙薑汁 6大片榨汁生抽 1 湯匙蜜糖（honey）適量>>全文...; 建立於 03 九月 2020
10. 潮州凍魚 (烏頭和大眼雞): (Blog：住家菜); 材料: 大眼雞和烏頭魚各一條,各約600克醃料: 粗鹽 1/2湯匙紹酒 1湯匙胡椒粉 1/2茶匙蘸魚調料: 普寧豆醬 (吃時倒在小碟中伴>>全文...; 建立於 03 九月 2020
11. 蕃茄快速去皮法: (Blog：今日煮意); 用刀子在番茄底部劃上十字，放入容器中，沖入熱水裡燙一下/浸泡2+分鐘，見十字位有些裂開了便可撈起，取出沖冷水，即可輕鬆剝皮。去皮蕃茄適合用來製作蕃茄>>全文...; 建立於 02 九月 2020
12. 魚滑炒蒜芯: (Blog：住家菜); 材料：魚滑/鯪魚膠 150克蒜芯 300 克（一札）輔料：薑片 2 片,切粒蒜 2 粒, 切茸鹽.. 1/3 茶匙糖.. 1/4 茶匙>>全文...; 建立於 30 八月 2020
13. 魚滑 / 煎魚滑: (Blog：住家菜); 魚滑 ( 鱼泥茸 ) 一般在市場上魚檔也可以買到，很多也是用鯪魚製成，因肉質鮮味; 魚滑是將魚肉是攪拌成魚茸並且略調味出售。魚滑可以煎成魚餅來炒菜，或用於煮>>全文...; 建立於 30 八月 2020
14. 荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯: (Blog：湯水 ); 夏天消暑湯水-'荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯"- 有效消暑清熱去水腫材料: 冬瓜 300克、荷葉 1/4 塊、粟米一條薏仁 40克、扁豆 50克、赤>>全文...; 建立於 25 八月 2020
15. 蝦麵 / 九節蝦麵: (Blog：住家菜); 蝦麵 -- 肉嫩味美的九節蝦麵大家可能牛肉麵或拉麵吃得多, 蝦麵是將剛煎成肉嫩味美的九節蝦，拌入湯中拌勻，另湯中混和了蝦蒜的鮮>>全文...; 建立於 21 八月 2020
16. 咸牛肉伴銀芽: (Blog：住家菜); 相信你會喜歡這道簡單的家中菜!!! 材料: (2人份量) 銀芽半斤/300克咸牛肉罐頭 1/2小罐裝輔料: 蔥 2-3根蒜 2粒勿片薑片>>全文...; 建立於 15 八月 2020
17. 醃酸子薑: (Blog：住家菜); 材料: 米醋/白醋 1公升冰糖/白糖 600克子薑(揀子薑要選外表白、葉莖帶紅) 兩斤粗鹽 1 湯匙.>>全文...; 建立於 11 八月 2020
18. 蠔油薑蔥撈麵: (Blog：美食BLOG); 料多份量足, 比外食好吃得多!!! 材料：蛋麵餅 1大個薑 5片切絲蔥 5 條切絲調味: 芝麻油 1>>全文...; 建立於 10 八月 2020
19. 雲芝姬松茸補肝湯: (Blog：湯水 ); 功效︰益肝補腎,精血不足材料︰雲芝、杞子、茶樹菇、姬松茸、沙參、女貞子、蜜棗、白芍。 4-5人份量做法︰ 1) 先用清水把材料洗淨後,浸透約半小時>>全文...; 建立於 09 八月 2020
20. 枇杷花雪耳潤肺湯: (Blog：湯水 ); 功效︰清熱潤肺,四季皆宜,適合男女老少之湯水 4-5人份量材料︰枇杷花、枇杷葉、雪耳、玉竹、陳皮、蜜棗、南北杏。做法︰ 1) 先用清水把材料洗淨後,浸透約半>>全文...; 建立於 09 八月 2020
21. 煲湯要放多少水才對﹖: (Blog：湯水 ); 煲湯要放多少水﹖ 一碗湯/食飯碗的容量約為 220亳升，一般家庭以4人計，每人兩碗湯，基本水量就是1,760亳升 / 1.76公升。煲老火湯通常約2小時，按1小時煲湯計算，水分會蒸發約10>>全文...; 建立於 09 八月 2020
22. 芫茜皮蛋蜆肉冬瓜湯: (Blog：湯水 ); 夏日炎炎，芫茜皮蛋蜆肉冬瓜湯-既簡單又消暑！可喝湯也可作湯飯材料: 冬瓜半片/約300克芫茜 3棵皮蛋 2隻蜆肉 250克 (急凍的) 薑 3片材>>全文...; 建立於 04 八月 2020
23. 石斑腩片炒米粉: (Blog：住家菜); 用斑頭腩咗啲魚鰓骨淆湯,(與煮魚湯做法),再用個湯嚟勾埋芡，所以嗰個味道非常正...😉😎✌️ 魚片處理/醃法: 魚片清洗乾淨瀝水並抹乾表面水分，加入料酒、鹽、糖、胡椒粉拌勻，拌勻;醃>>全文...; 建立於 03 八月 2020
24. 清補涼排骨湯: (Blog：湯水 ); 有清熱氣、健脾祛濕、養陰生津、滋陰潤肺、滋潤肌膚，健脾胃及袪濕材料：3-4人份量排骨 300克清補涼湯料（可>>全文...; 建立於 03 八月 2020
25. 白菜菜乾紅蘿蔔南北杏蜜棗湯(素湯): (Blog：湯水 ); (清熱除煩、通便、清肺、潤燥生津 ) 材料功效：白菜清熱除煩、生津利水、通便；白菜乾清肺潤燥生津；紅蘿蔔益胃生津；南北杏清肺化痰；密棗滋潤。喉乾舌燥者可常飲用，適合一家大小飲用。材料>>全文...; 建立於 03 八月 2020
26. 炆冬菇扒紹菜: (Blog：住家菜); 材料預備: 冬菇隔夜浸發，清洗四五次，加入粟粉/太白粉, 用手抓拿一會, 再沖水；紹菜用熱/滾水加小許鹽油拖焯2 分鐘後, 擺放在碟子備用。煮法: 用中慢火，爆香蒜片，>>全文...; 建立於 01 八月 2020
27. 青紅蘿蔔蜜棗陳皮湯, 素湯: (Blog：湯水 ); 烹飪方法：將所有材料一同下煲中，大火煲滾煮10分鐘，之後轉中小火煲45分鐘，調味即成。材料功效：紅蘿蔔:入肺、健脾化滯和潤燥明目作用青蘿蔔:化痰止咳陳皮功效:健脾理氣>>全文...; 建立於 18 七月 2020
28. 蕃茄冬瓜湯 (素湯): (Blog：湯水 ); 除了好味外,尚有清熱、利水作用 2人份量材料: 冬瓜半片(一般是一片片賣的, 約200克) 番茄 3個 (中型) 蒜頭鹽適量水 400ml 材料>>全文...; 建立於 30 六月 2020
29. 白菜紅蘿蔔排骨湯: (Blog：湯水 ); 可考慮的材料: 馬蹄（荸薺）幾粒陳皮 1片 (如有, 可加入) 調味: 鹽適量 (湯已夠甜及足味, 提議不>>全文...; 建立於 05 六月 2020
30. 水蒸雞 / 紅棗水蒸雞: (Blog：湯水 ); 一雞兩吃：飲湯及吃水蒸雞材料：雞一隻鹽烹飪方法：將雞清洗乾淨，抹乾雞身內外，用適量鹽抹勻雞全身內外！醃上約10分鐘，備用用有蓋的容器將備用雞放入，加入>>全文...; 建立於 26 五月 2020
31. 蕃茄炒菠菜: (Blog：住家菜); 蕃茄炒菠菜是家中非常容易煮的一道既有營養又開胃的美味菜色考慮。容易度: 容易烹煮需時: 5分鐘材料: 番茄 2 個菠菜半斤蒜 2-3粒米酒 1>>全文...; 建立於 13 四月 2020
32. 海底揶,椰棗,雪梨乾,麥冬湯: (Blog：湯水 ); ... 有潤肺潤膚和助舒緩喉嚨乾癢等問題的功效。麥冬: 養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，腸燥便秘。南北杏: 有入肺，潤肺作用。無花果乾:>>全文...; 建立於 30 三月 2020
33. 蔥薑炒蟶子: (Blog：住家菜); 材料：蟶子 2斤 (連殼) 配料：薑一大塊切絲，蔥 3根切段蒜 4瓣切片紅椒半個切絲 (只供裝飾用, 不用也可) 白油/米酒 2>>全文...; 建立於 30 三月 2020
34. 青紅蘿蔔蕃茄薯仔湯: (Blog：美食BLOG); ... 蕃茄: 有生津止渴，健胃消食作用薯仔: 有和胃健脾，補氣，解毒消腫作用。紅蘿蔔: 入肺、健脾化滯和潤燥明目作用青蘿蔔: 化痰止咳>>全文...; 建立於 08 三月 2020
35. 芫茜皮蛋肉片豆腐湯: (Blog：湯水 ); ... 加入肉片拌散開，再加入豆腐煮5分鐘，關火前加入鹽拌勻，即可享用。 ( 注意: 如用鯇魚片，應在最後3分鐘加入，之後關火讓剩餘火力浸熟，這樣魚片會很滑溜可口。) 芫茜/>>全文...; 建立於 06 三月 2020
36. 五香牛肉麵: (Blog：住家菜); 材料：牛肋條 - 已燜好的, 用多少隨自己決定麵條上海麵, 或隨自己喜歡類別蔬菜/芥藍菜 4-5條副料/ 洋蔥 1/4個, 切薄片芫茜 1 根 (洗>>全文...; 建立於 03 三月 2020
37. 蕃茄燉牛肋肉: (Blog：中式食譜 ); 烹飪時間: 約一小時容易度: 中材料：牛肋條約半公斤/5-600克番茄 2 個,洗淨外皮切塊紅蘿蔔一條,中型, 刨皮滾刀切塊洋蔥一個, 切小塊>>全文...; 建立於 02 三月 2020
38. 山藥排骨湯/煲: (Blog：湯水 ); 這樣處理和煲出來的山藥排骨，綿密口感都是一吃就上癮！隨了大人外, 尤其非常適合老人及小孩食用！份量: 4人 (可隨人數增份量) 預備時間: 10-15 分鐘烹飪時間: 30 分鐘>>全文...; 建立於 24 二月 2020
39. 上湯芥菜牛肉: (Blog：住家菜); 容易度: 簡單材料：牛肉 30克芥菜一棵調味(牛肉)：薑片 3片鹽適量糖適量米酒適量清水/高>>全文...; 建立於 19 二月 2020
40. 豆豉燜魚: (Blog：住家菜); 份量: 3-4人需時: 20-30 分鐘材料：鱸魚一條 (或鯇魚/海魚, 約1斤至1.5斤) 副料/調味：豆豉（按個人喜歡）薑蓉 4片切蓉蒜>>全文...; 建立於 19 二月 2020
41. 黑椒雞腿扒意粉: (Blog：今日煮意); 副料：蒜 4-6 粒 (切蒜片，用於醃雞腿扒和切蒜粒，用於煎腿扒及炒洋蔥時用) 洋蔥半隻(中型大小) 磨菇/白菌 6-8 個蕃茄 1 -2 個香菜/芫茜少許>>全文...; 建立於 15 二月 2020
42. 鮮奶燉蛋白: (Blog：滋補食療); 鮮奶燉蛋白，跟雙皮奶相似，也是牛蛋白和奶做成的白滑的一碗廣東美味甜品(養顏,滋潤又有營養，孕婦亦適合食用)。 6 人份量材料: 蛋白3隻, 砂糖2>>全文...; 建立於 05 二月 2020
43. 紅燒海參鮑魚扒生菜煲: (Blog：住家菜); ... 蒜粒 10粒紅蘿蔔片10g/克 (裝飾用,自由選擇採用) 唐生菜 2棵調味料：蠔油 1湯>>全文...; 建立於 04 二月 2020
44. 香草煀羊膝: (Blog：煮食貼士); 調味：香葉 2片水/ 上湯 4~500ml 鹽少許黑胡椒少許百厘香乾的1茶匙）或 3 條迷迭香（乾的1湯匙）或 4 條製法：羊膝處>>全文...; 建立於 12 一月 2020
45. 豬肚雞煲: (Blog：湯水 ); 輔料白鬍椒粉 50克生薑適量枸杞適量鹽適量烹飪方法： 1 、把買回來豬肚，反過來放入生粉、花生油，反复搓洗，然後用清水沖乾淨，放入開水鍋>>全文...; 建立於 31 十二月 2019
46. 今日煮意 (2019.06.15): (Blog：住家菜); 每天愁煮什麼? 參考一下! 煎三文魚，伴Mayonnaise醬＋蒜片蒸茄子，加豉油蔴油＋霸王花菜乾湯＋薑片炒菜心貼>>全文...; 建立於 15 六月 2019
47. 今日煮意 (2019.06.03): (Blog：住家菜); 每天愁煮什麼? 參考一下! 豉汁炒四季豆肉片 + 青莧菜 + 青莧菜湯青莧菜湯(下些薑, 不怕寒); 生薑屬溫性食物，煲湯落薑可以調和脾胃，避免湯水過涼。; 建立於 03 六月 2019
48. 今日煮意 (2019.05.31) - 參考!: (Blog：住家菜); 薑汁燜雞翼 + 煎倉魚 + 蒸鴛鴦腊腸 + 粉絲草菇扒白菜仔每天愁煮什麼? 參考以上3餸一湯!; 建立於 31 五月 2019
49. 今日煮意 (2019.05.28) - 參考!: (Blog：美食BLOG); 清蒸金鼓魚 + 鹵水雞脾 + 節瓜蕃茄紫洋蔥小白魚乾湯 "金古魚"是海魚,營養價值什高, 肉鮮美, 只有主骨, 沒有小刺, 魚膠質厚, 吃後粘著咀唇...>>全文...; 建立於 28 五月 2019
50. 咸牛肉芝士蛋治 / 芝士蛋牛治: (Blog：美食BLOG); 咸牛肉芝士蛋的次序 (2) ：芝士放在混合了的蛋與煎香咸牛肉上材料：雞蛋 2隻鹹牛肉(罐頭) 1/3 罐 / 一湯>>全文...; 建立於 30 四月 2019
51. 東南亞咖哩排骨: (Blog：住家菜); ... (可在超市，印尼鋪或售賣馬來西亞風的咖哩醬店買到) 淡奶一罐,小的(任選擇) 鹽 1茶匙冰糖 1 中塊做法： 1) 薯仔及紅蘿蔔去皮，用滾刀切塊; 洋蔥>>全文...; 建立於 27 四月 2019
52. 蕃茄肉粒: (Blog：住家菜); 肉調味：生抽少許/ 2 茶匙生粉少許/ 1 茶匙糖少許 / 半茶匙胡椒粉少許油半湯匙>>全文...; 建立於 23 四月 2019
53. 梅子醬蒸鯇魚腩: (Blog：住家菜); 鯇魚腩 1塊紅蔥頭 4粒薑 3大片調味料：梅子醬一大湯匙鹽適量胡椒粉 1茶匙做法： 1) 紅蔥頭切片備用。 2) 將薑 3大片>>全文...; 建立於 23 四月 2019
54. 紅蔥頭 Shallot: (Blog：美食BLOG); 紅蔥頭 Shallot，又名四季蔥、大頭蔥、珠蔥、油蔥、火蔥。原產地在巴勒斯坦，紅蔥頭是中菜烹調中不可或缺的增加香氣的食材之一，將紅蔥頭切碎爆香即成「紅蔥頭酥」，又可以肉類的爆炒及羹>>全文...; 建立於 23 四月 2019
55. 青紅蘿蔔清補涼湯: (Blog：湯水 ); 豬瘦肉/豬脻 150克青、紅蘿蔔各1條清補涼湯料（可買現成已配好的包裝，內有淮山、黨參、陳皮、薏米、北沙參、玉竹、南杏、北杏、蜜棗、桂圓、蓮子、芡實、百合、杞子）姜 3-4>>全文...; 建立於 06 四月 2019
56. 鮮百合雲耳魚雲湯: (Blog：湯水 ); 材料：鮮百合 2~3 顆/粒 (小顆) 雲耳 10 克/ 20 顆魚雲 2 個/ 可用魚尾紅蘿蔔數片 (裝飾用) 蔥白 3 根切段薑 5 片水 2 公>>全文...; 建立於 02 四月 2019
57. 芫茜皮蛋蕃茄湯: (Blog：湯水 ); 材料：蕃茄 3個皮蛋 2個芫荽 5束薑 3片水 1.5公升調味料：鹽適量調味粉或雞汁一>>全文...; 建立於 02 四月 2019
58. 酸梅湯 - 開胃解鬱燥: (Blog：健康飲食); 幫助消化消滯解酒酸梅湯可幫助消化，開胃又可解鬱燥！適合吃得太飽，經常捱夜、腸胃不舒服和壓力大人士飲用。材料：（4人分量）山楂片 30片/半兩烏梅 10顆>>全文...; 建立於 02 四月 2019
59. 木瓜南北杏菜豬腱湯: (Blog：湯水 ); 【清潤美味保健湯水】Green Papaya Soup 木瓜含有蛋白酶，可幫助分解脂肪和蛋白質，有幫助消化的效用。預備時間: 10 分鐘 /烹調時間: 一小時至90分鐘>>全文...; 建立於 17 三月 2019
60. 金銀菜豬腱湯: (Blog：湯水 ); ... 水 1 - 1.5 公升調味料：鹽 3/4 湯匙鹽做法： 1. 浸陳皮約1小時後刮瓤，清洗淨。 2. 菜乾後浸約1小時洗淨；用小>>全文...; 建立於 17 三月 2019
61. 枸杞白蘿蔔魚湯: (Blog：湯水 ); 魚(任何魚) 一條約5~600 克白蘿蔔 1條枸杞/杞子 1湯匙 / 約15~20粒水 1.5 ~2公升芫茜 2 棵 (隨個人喜歡選用) 副料:>>全文...; 建立於 12 十一月 2018
62. 煎鮮蝦餅: (Blog：健康飲食); 本菜處理方法是用蝦本身的原味, 加調味的副料, 而不添加其他材料; 煎香即吃時, 蝦鮮的味道會令你有驚喜! 材料：中蝦/ 蝦肉仁約 250 克, 副料: 半根青>>全文...; 建立於 04 十一月 2018
63. 家鄉孖薯餅: (Blog：住家菜); ... 根, 切蔥粒生粉 2湯匙調味料：鹽少許 (多少隨各人口味) 做法： 1). 將(薯仔 + 蕃薯)洗淨去皮，用鉋將薯仔鉋絲備用； 2). 將臘>>全文...; 建立於 01 十一月 2018
64. 石斛紅蘿蔔湯: (Blog：湯水 ); 健脾養胃、滋陰清熱、明目降火。份量：3-4人時間：2小時材料：紅蘿蔔2根瘦肉/豬骨半斤石斛 1兩蜜棗 2粒水 3公升鹽適量>>全文...; 建立於 13 十月 2018
65. 白果肉粒小炒: (Blog：住家菜); ... 2).在雞丁中加入鹽、料酒、澱粉1匙（另一匙加水成水澱粉），抓勻醃入味10分鐘。 3).熱鑊/鍋中放油，燒至六成熱，下肉丁炒至轉色後盛出瀝乾油。 4).將鍋中的餘油燒至5>>全文...; 建立於 08 十月 2018
66. 鮑汁燴鮮鮑魚菇: (Blog：住家菜); 有研究報告指常吃菇菌類會有預防癌症的功效。菇菌類，是種高蛋白、低脂肪的健康食材。烹煮時間：30分鐘份量：2-3人材料：鮑魚菇 200 克 / 5~6 片蒜茸>>全文...; 建立於 04 十月 2018
67. 黑椒薑片蒸三文魚: (Blog：住家菜); ... 2) 放薑片在碟底及在魚身，用少許鹽 ( 只是底味不要太多，因之後會下豉油)、生粉醬、油抹勻魚身兩面，蒸出來的魚會更嫩滑、鮮味。 3) 蒸魚時要待水大滾才放入蒸，時間視乎>>全文...; 建立於 27 九月 2018
68. 紫菜雜菜湯: (Blog：美食BLOG); 本湯除了對高血壓患者，胃納不佳，口乾者有幫助。在炎熱夏季，出汗過多，電解質流失也有補充效果。 2~3人份材料：紫菜 1塊雜菜 (雜菜包/超士有售) 150克洋蔥>>全文...; 建立於 15 九月 2018
69. 芋頭豬筋肉: (Blog：美食BLOG); 接近秋天是芋頭季節，吃芋頭扣肉多了, 不妨一試這不太肥膩的菜色! 本菜有助強化骨骼及關節健康，緩解急性關節炎和大便乾燥問題。 2~3人份材料：芋頭 300g /半斤 >>全文...; 建立於 15 九月 2018
70. 芥蘭炒魚鬆: (Blog：健康飲食); 材料：鯪魚膠/魚滑 150克芥蘭..300 克（半斤）鹽.. 1/3 茶匙糖.. 1 茶匙薑汁 (隨個人) 油 1~2>>全文...; 建立於 08 九月 2018
71. 貢菜 3吃: (Blog：美食BLOG); 1) 涼拌貢菜 2) 貢菜肉排湯 3) 貢菜蛋貢菜又名響菜，山蜇。色澤鮮綠，質地爽口，味若海蜇，食用價值極高。具有健胃，利尿，補腦，安神，解毒，減肥，防癌，抗癌等作用。浸泡時間最小>>全文...; 建立於 08 九月 2018
72. 草菇雞湯: (Blog：美食BLOG); 草菇營養價值高,又有濃郁菇味，使這道簡易煮的湯羹既美味又滋補。材料：草菇 5~8個雞蛋一隻雞湯/水 500g 輔料：姜兩片鹽適量做法： 1>>全文...; 建立於 01 九月 2018
73. 紅莧菜芙蓉蛋: (Blog：美食BLOG); 莧菜的營養價值豐富，加入蒜頭清炒已很美味；本食譜用蛋包起來煎香, 便變身為另一道健康美味的食療。材料：紅莧菜　　　　300公克 /約半斤雞蛋　　　　　3 隻蒜　　　　　 3 粒切末>>全文...; 建立於 24 八月 2018
74. 豉蒜肉片炒豆角: (Blog：美食BLOG); 2~3人份量易煮:１５分鐘簡單快炒而美味的"豉蒜肉片炒豆角"，下飯一流! 材料：肉片 200克 (用脢頭/肩膊部份) 洋蔥半個/ 中型( 喜歡好, 可用一個)>>全文...; 建立於 21 八月 2018
75. 蘋果洋蔥排骨粥: (Blog：美食BLOG); ... - 排骨飛水: 煮沸一鍋熱水，把排骨放入飛水/燙出浮沬約3-4分鐘後取出，用冷水洗淨。 - 將白米洗好後放進冷凍庫一小時做　法： 1) 取>>全文...; 建立於 17 八月 2018
76. 炒薑飯: (Blog：美食BLOG); 女性多是寒底，身體比較寒涼。尤其是坐月子，炒姜飯不可少。份量：2人 / 需時：15分鐘內材料： - 雞蛋 2個 - 米飯 2碗- - 老薑 1塊（約30克）>>全文...; 建立於 15 八月 2018
77. 四季牛柳: (Blog：美食BLOG); 懶花時間燉牛肉，可嘗試這味簡單搭配，快炒易做的健康美味"四季牛柳" (四蔬炒牛柳條) 材料： - 牛柳肉 150g - 樱桃茄 10顆 - 紅蘿蔔 1/4 根 - 韮王 3~4 根 ->>全文...; 建立於 14 八月 2018
78. 白菌炒雞絲: (Blog：美食BLOG); 簡單搭配快炒處理味道超正 (2 人份量) 材料： - 雞絲 150g (半雞腿肉) - 白菌/蘑菇 10朵 / 小的20朵 - 蒜頭 3 粒/瓣 (切片) - 油/橄欖油 2>>全文...; 建立於 14 八月 2018
79. 豆腐鹹蛋冬瓜羹: (Blog：美食BLOG); 本湯有清熱降暑、消腫、減少脂肪堆積、預防便秘功效。 2~3人份量 / 烹煮時間：約15分鐘材料： - 冬瓜 250克 - 嫩豆腐一盒(超市)/一磚 - 咸蛋一隻 - 水/高湯 >>全文...; 建立於 10 八月 2018
80. 紅燒雙菇冬瓜燴肉片: (Blog：美食BLOG); 一道在高溫天氣時，可幫助消暑的簡單易煮菜色! 用簡單的食材和調味便可做出不一樣的健康料理"紅燒雙菇冬瓜燴肉片"。烹煮時間: 約20~25分鐘 2~3人份量材材： - 冬瓜 400克/>>全文...; 建立於 09 八月 2018
81. 鴛鴦蒜粉絲蒸花甲: (Blog：美食BLOG); - 花甲 4 隻, 1/3手掌大的較有心感 - 粉絲 1/4 包 / 一札 - 蒜頭 6大粒 - 乾蒜少許 (沒有, 可以不用) - 蔥花蔥1條 - 指天椒 1隻 (不吃棘, 可以不下) ->>全文...; 建立於 05 八月 2018
82. 羅漢果霸王花湯: (Blog：美食BLOG); 羅漢果半個 (本湯使用淺色的低溫烘焙羅漢果, 近年新品種) 霸王花40克豬肉/豬骨 250克蜜棗 2顆 (因羅漢果帶甜, 不用太多) 鹽1茶匙 (隨個人口味) 水 2>>全文...; 建立於 04 八月 2018
83. 香脆薯粒: (Blog：美食BLOG); 友敘閒聊時, 不一定飲杯吃花生或薯片, 弄這道簡單的"香脆薯粒"試試.. 2 人份量材料：薯仔 2個 /300克欖橄油 1湯>>全文...; 建立於 01 八月 2018
84. 鴻喜菇蕃茄湯: (Blog：美食BLOG); 家中簡易煮的"鴻喜菇蕃茄湯", 健康有營開胃的家中湯... 2人份量 / 需時15分鐘材料：蕃茄 3 顆鴻喜菇 1 包水１公升(已煮沸/熱開水) 蒜　３～４粒>>全文...; 建立於 30 七月 2018
85. 木瓜紅蘿蔔排骨湯: (Blog：美食BLOG); 材料: 木瓜 1 個 (最好用青木瓜) 排骨適量紅蘿蔔 1條薑片 3~4片米酒 1大匙水 1.5公升調味: 鹽適量 (隨個人口味調量, 不放鹽也已很美味) 做法:>>全文...; 建立於 26 七月 2018
86. 蕃茄即食麵: (Blog：美食BLOG); 吃即食麵，在香港茶餐廳多是餐肉蛋麵，在家自吃，可考慮"蕃茄即食麵"! 先熬煮蕃茄湯底，再放入即食麵，煮至自己喜歡的麵軟硬度，加入蔥花，便可享用絕對美味的"蕃茄即食麵"！; 建立於 22 七月 2018
87. 鮮露乾煎蝦: (Blog：美食BLOG); 一款非常簡單易煮又好味的家常菜, 需時約 15 分鐘便是一度極美味的乾煎蝦. 需時約 15 分鐘 3人分量材料：鮮蝦(中/大蝦) 10隻 (數量可因人數定多少) 青蔥 2條薑片>>全文...; 建立於 22 七月 2018
88. 蕃茄洋蔥湯: (Blog：美食BLOG); 值得一提呢個"蕃茄洋蔥湯", 是中餐西煮，慢火煮到啲蕃茄洋蔥溶咗8成，熄火下蛋白下慢拌勻至起花...超好味！; 建立於 20 七月 2018
89. 香橙雞扒: (Blog：美食BLOG); 遇到橙正又甜時，可考慮這道香橙煎雞扒，單看便已令人有食慾及開胃。準備+烹調時間: 約15~25 分鐘 2至3人分量材料: 雞腿肉 375 克洋蔥半個橙子2個蒜數顆/粒，大顆可切>>全文...; 建立於 16 七月 2018
90. 土茯苓薏米紅蘿蔔湯: (Blog：美食BLOG); 3~4人份量效用：去濕利尿，清熱解毒，滋陰潤燥材料：排骨/瘦肉40克，土茯苓 (乾) 40克，薏米/仁 60克，紅蘿蔔 2 根做法：（1）土茯苓和薏仁各用清水浸透，洗乾淨。>>全文...; 建立於 13 七月 2018
91. 鹹蛋豆腐蒸水蛋: (Blog：美食BLOG); Salty egg, Tofu steamed Eggs 豆腐，鹹蛋，雞蛋是常見又便宜的食材，變化一下, 放在一起蒸挺新鮮又好吃! 此煮家菜有蛋的滑嫩，加上豆腐的香氣及鹹蛋的小咸味,>>全文...; 建立於 11 七月 2018
92. 西蘭花南瓜洋蔥湯: (Blog：美食BLOG); 易煮美味的健康養生湯，在家中可經常享用，勝過尋醫問藥 Broccoli,Pumpkin,Onion Soup ( 2人份量 ) / 煲煮時間: 20分鐘材料：西蘭花200>>全文...; 建立於 09 七月 2018
93. 紫菜番茄蛋花湯: (Blog：美食BLOG); 色香味、營養，可補血、補鈣、幫助排便。 2人份量準備時間： 5 分鐘 + 煮製需時： 15 分鐘材料：蕃茄 3 個紫菜 1 塊蒜頭 3 粒米油 1 茶>>全文...; 建立於 03 七月 2018
94. 蒜片蒸三文魚: (Blog：美食BLOG); Steamed Salmon with Garlic 魚只要用蒜頭就可提昇香氣，再淋上醬油和香油調味，媲美餐廳級的蒸魚便可輕易在家完成! 材料：魚1片、蒜頭4~5顆調味：>>全文...; 建立於 03 七月 2018
95. 川貝蜜棗肉骨湯: (Blog：健康飲食); ... 蜜棗是紅棗加工的,性溫、味甘,具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神、緩和藥性的功效。病後體虛者食用蜜棗有良好的滋補作用。川貝蜜棗瘦肉>>全文...; 建立於 12 六月 2018
96. 麻油雞: (Blog：滋補食療); ... 6: 先加米酒、再加入清水蓋過雞塊，滾5分鐘直到酒精蒸發。煮的越久，酒精就會蒸發越多。最後，起鍋前再淋上一大匙的米酒、幾滴麻油增香享用 (傳統麻油雞是不加鹽的)。>>全文...; 建立於 11 六月 2018
97. 沙拉醬汁大蝦: (Blog：今日煮意); 材料：大蝦 450g 蛋黃醬Mayonnaise 3湯匙 (提議用北美/日本牌子) 調味材料：蒜 3~5 顆/瓣鹽 2克/ 適量熱油 15克/一湯匙>>全文...; 建立於 11 六月 2018
98. 涼拌茄子: (Blog：養生); 蔥一根蒜 3 顆/瓣鹽 4克熱油 15克/一湯匙白醋 3克 / 1/2 茶匙 (可用檸檬/青檸搾汁) 糖 2克/ 1/4小茶匙愛吃棘, 可加花椒粉1克及>>全文...; 建立於 04 六月 2018
99. 麥冬綠豆沙- 飲品: (Blog：養生); 功效：清熱解毒、潤肺清心。材料：麥冬、綠豆麥冬綠豆沙做法: 將綠豆浸泡8-10小時，備用。把備用的綠豆和洗乾淨的麥冬一起下鍋，加入清水，適量冰糖、白糖，煮時十分鐘。(每>>全文...; 建立於 21 三月 2017
100. 紅棗豆漿- 飲品: (Blog：養生); 功效：潤膚養顏、增強免疫力。材料：紅棗、豆漿紅棗豆漿的做法: 將紅棗洗乾淨去核備用。將黃豆浸泡8-10小時，備用。將備用黃豆下鍋加入清水和適量白糖煮十分鐘。(每5>>全文...; 建立於 21 三月 2017