蘑菇洋蔥醬炒豬扒塊十一 18, 2025豬肉料理713家慧 🥩這是一道快速、下飯的家常小炒,將原本的豬扒切成小塊,搭配蘑菇和洋蔥同炒,份量與風味都得到了提升,非常適合家庭用餐。豬扒切塊後更容易入味,蘑菇和洋蔥則提供了豐富的汁水和甜度。這道菜製作簡單,只需簡單調味,即可將兩塊豬扒變成一大碟豐富的主菜,… 點 看 >> 食譜
蟲草花北芪雞湯(滋陰養顏、強身健體)三 22, 2026季節養生湯273Food No.1 蟲草花北芪雞湯滋補而不燥,適合提升體力及日常養生。蟲草花養肺補氣,北芪補氣固表,雞肉補充蛋白質,湯味甘潤,適合體虛或轉季時作日常調理。 蟲草花北芪雞湯——滋陰養顏、強身健體的滋補湯水 (Cordyceps Flower,… 點 看 >> 食譜
香脆三文魚粒九 23, 2025魚鮮料理2562家慧 📜三文魚(鮭魚)除了可以做刺身和香煎魚扒,也可以變身為口感豐富的香脆魚粒。這道菜的靈感來自於傳統的炸魚塊,但我們選用營養豐富的三文魚,將其切成小塊,裹上調味後的蛋漿和粉漿,再用半煎炸的方式使其外皮酥脆金黃,內部依然保持軟嫩多汁。搭配塔塔醬或… 點 看 >> 食譜
蒜蓉辣醬 (Garlic chili sauce)三 18, 2026食物園 (食材500+)147Food No.1 蒜蓉辣醬帶鮮明蒜香與辣味層次,常見於蘸醬、拌麵、炒菜及小食配搭之中。 點 看 >> 食譜
酸菜 (Pickled mustard greens)三 18, 2026食物園 (食材500+)369Food No.1 酸菜帶酸香與鹹味,常見於湯品、燉肉、炒菜及家常配菜料理之中。 點 看 >> 食譜