牛油果藍莓熱香餅(鬆餅)六 23, 2025早餐 & 早午餐944家慧 📜 這款牛油果藍莓熱香餅 ( 鬆餅 pancake) 將經典的西式早餐與超級食物結合,為您的早晨帶來營養與美味。靈感來自於對健康生活與美味早餐的追求,藍莓的酸甜與牛油果(酪梨)的軟糯完美融合,再配上熱香餅 (鬆餅)… 點 看 >> 食譜
山藥玉米健脾祛濕粥七 10, 2025早餐 & 早午餐1272Food No.1 📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友,這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥(淮山)和玉米(粟米)都是中醫認為健脾利濕的佳品,它們能有效幫助身體排出多餘濕氣,改善脾胃運化功能,讓您告別身體沉重、精神不濟的困擾,重拾輕盈活力。 🧂… 點 看 >> 食譜
家常芽菜炒蝦米腸粉四 02, 2025粉麵天地1131YouareChef 這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更注重食材的原味和營養。加入大量的爽脆芽菜,不僅能豐富口感,更能與軟糯的腸粉形成完美搭配,是一道簡單美味又富含營養的家常料… 點 看 >> 食譜
橫財就手 (南乳炆豬手)一 16, 2026年菜盛宴143家慧 橫財就手 (南乳炆豬手) ✨ 財源廣進.招財進寶 ✨ 新年寓意: 豬手在廣東話中寓意「就手」,象徵「橫財就手」,祈求新的一年財源滾滾、做事順心應手 💰。南乳的深紅色則帶有「紅運當頭」的喜慶色彩,是開年聚餐最具分量的意頭菜! 🛒 食材準備… 點 看 >> 食譜
紹菜豆腐熟蛋湯三 04, 2025簡易湯1090YouareChef 紹菜,又稱大白菜,在中國北方冬季是重要的儲存蔬菜,因此常被用於各種家常料理。這道湯品將紹菜、豆腐和熟蛋結合,簡單卻營養豐富,是溫暖身心的家常美味。 材料 主料: 紹菜 (大白菜) 豆腐 (板豆腐或嫩豆腐皆可) 雞蛋 副料: 蔥 (可選)… 點 看 >> 食譜
韓味紫菜包鮮脆萵筍芯四 28, 2025小食甜點655家慧 這道小吃雖然簡單,但其清爽的口感和獨特的搭配在韓國料理中也頗受歡迎。紫菜的鮮味和萵筍的清新脆嫩相得益彰,作為餐前小點或佐酒小菜都非常合適。雖然沒有特別悠久的歷史典故,但這種簡單卻能帶來味蕾驚喜的搭配,體現了韓式料理中注重食材原味和平衡的特色… 點 看 >> 食譜
皮蛋紹菜南瓜湯二 04, 2026簡易湯65家慧 🥗 描述: 這道皮蛋紹菜南瓜湯是一道快手滾湯。南瓜的香甜能吸引小朋友增加纖維攝取,紹菜清甜潤喉適合長輩,而皮蛋獨特的風味則為整道湯頭注入了靈魂,是忙碌家庭中平衡營養與美味的溫馨方案。 🧂 材料 南瓜: 約 300 克(洗淨,去皮切塊)… 點 看 >> 食譜