#  欖菜朒碎四季豆

[健體美食](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness.html) 2007年12月12日  點擊數: 13189

免費試看進度**1／10**

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| ![fno1-materials.png](https://www.foodno1.com/images/menu/fno1-materials.png "fno1-materials.png") |
| \| - 四 季 豆 8 兩 （ 約 300 克 ） - 半 肥 瘦 豬 肉 4 兩 （ 約 160 克 ） - 欖 菜 1 兩 （ 約 40 克 ） - 紅 辣 椒 1 隻 \| ![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-chantung/cta-ch/image/a023a.jpg)   材料一覽 \| |
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| 1. 將 豬 肉 洗 淨 剁 碎 ， 四 季 豆 摘 去 頭 尾 、 去 筋 洗 淨 ， 欖 菜 切 碎 ， 紅 椒 切 絲 2. 先 用 欖 菜 及 油 起 鑊 ， 然 後 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 3. 將 四 季 豆 炒 熟 ， 加 入 豬 肉 碎 再 炒 片 刻 ， 調 味 後 加 紅 椒 絲 略 炒 即 可 上 碟 |
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| - 助 長 吸 收 ， 潤 膚 ， 健 脾 胃 |
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