##  肘子黃豆熬涼瓜湯

[健體美食](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness.html) 2007年12月12日

[![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-chantung/cta-ch/image/a089.jpg)](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness/1253-fna1253.html)涼 瓜 1斤（ 約 600 克） 黃 豆 、 鹹 菜 各 4兩 （ 約 160 克） 火 腿 肘 子 12兩（約 480 克） 辣 椒 1隻 ， 北 菇 4朵 ， 蝦 米 隨 意 材料一覽 肘 子 洗 淨 出 水 ， 黃 豆 洗 淨 浸 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTI1MzpmbmExMjUzJmNhdGlkPTE1NA==)

##  潮州炒薑飯

[健體美食](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness.html) 2007年12月12日

[![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-chantung/cta-ch/image/a079.jpg)](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness/1252-fna1252.html) 雞 肉 、 蝦 肉各 2兩（約 80克 ） 潮 州 鹹 菜 2兩（約 80克 ） 雞 蛋 1隻 米 12兩 （約 480 克） 薑 4兩（ 約 160 克） 蔥 少 許 材料一覽 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTI1MjpmbmExMjUyJmNhdGlkPTE1NA==)

##  白欖炆白鱔

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[![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-chantung/cta-ch/image/a069.jpg)](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness/1251-fna1251.html)白 鱔 1斤 （ 約 600 克 ） 半 肥 瘦 豬 肉 2兩 （ 約 80 克 ） 橄 欖 12 粒 紅 辣 椒 1隻 北 菇 4朵 蒜 肉 1兩 （ 約 40 克 ） 材料一覽 白 鱔 洗 淨 後 ， 用 蟹 眼 水 （ 微 滾 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTI1MTpmbmExMjUxJmNhdGlkPTE1NA==)

##  潮式泰國蝦餅

[健體美食](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness.html) 2007年12月12日

[![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-chantung/cta-ch/image/a055.jpg)](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness/1250-fna1250.html)中 蝦 8 兩( 約 320 克) 肥 肉 、 馬 蹄 肉 各 1 兩（ 約 40 克） 鴨 蛋 白 1 隻 量 日 本 麵 包 糠 、 桔 油 各 適 量 材料一覽 將 中 蝦 洗 淨 ， 挑 去 蝦 腸 ， 用 布 吸 乾 水 分 後 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTI1MDpmbmExMjUwJmNhdGlkPTE1NA==)

##  水晶蝦凍

[健體美食](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness.html) 2007年12月12日

[![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-chantung/cta-ch/image/a051.jpg)](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness/1249-fna1249.html)中 蝦 、 生 豬 皮 各 8 兩 (約 320 克 ） 中 芹 段 、 鹹 水 欖 片 各 2兩(約 80克 ） 材料一覽 中 蝦 去 頭 和 殼 ， 挑 去 蝦 腸 ， 洗 淨 後 抹 乾 備 用 ， 蝦 頭 留 用 豬 皮 去 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTI0OTpmbmExMjQ5JmNhdGlkPTE1NA==)

##  黑珍珠雞

[健體美食](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness.html) 2007年12月12日

[![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-chantung/cta-ch/image/a043.jpg)](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/food-fitness/1248-fna1248.html)雞 肉 6 兩 （ 約 240 克 ） 黑 糯 米 4兩 （ 160 克 ） 金 華 火 腿 12 片 蓮 葉 2 張 上 湯 少 許 香 茅 1 片 材料一覽 先 將 黑 糯 米 浸 水 六 小 時 ， 然 後 蒸 熟 ； 雞 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTI0ODpmbmExMjQ4JmNhdGlkPTE1NA==)

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