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#  四物補血湯

  [慢性病飲食](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/city-health-diet.html)    2008年1月08日    點擊數: 25670

 | # 熬夜補品   \| 補 充 體 力 和 恢 復 疲 勞 最 快 的 是 用 老 薑 和 參 煎 水 ， 然 後 加 蜜 糖 飲 ， 但 參 要 用 花 旗 參 泡 參 那 一 種 才 有 效 ， 但 論 補 益 全 面 性 而 言 ， 總 不 及 四 物 補 血 湯 ， 四 物 補 血 湯 除 補 充 氣 血 之 外 ， 對 眼 睛 的 保 護 效 力 也 很 強 ， 是 古 方 中 眼 病 總 方 ， 對 眼 赤 熱 頭 痛 、 青 光 眼 、 眼 起 赤 膜 白 點 都 有 療 效 。         此 方 的 好 處 是 從 內 臟 療 治 而 治 好 眼 病 的 根 源 ， 對 熬 夜 用 神 過 度 很 有 幫 助 ， 除 對 眼 有 好 處 之 外 ， 行 氣 活 血 也 有 一 定 療 效 ， 可 怕 古 方 偏 於 藥 方 ， 所 以 分 量 和 配 搭 都 不 足 ， 加 點 肉 類 可 以 發 揮 出 更 好 效 果 ， 而 由 藥 茶 變 成 湯 水 ， 會 更 易 飲 用 。         四 物 補 血 明 目 豬 展 湯 ， 方 用 當 歸 頭 三 錢 、 川 芎 五 錢 、 熟 地 八 錢 、 白 芍 八 錢 及 豬 展 六 兩 ， 加 幾 碗 水 熬 湯 便 成 ， 對 疲 勞 過 度 而 引 起 的 體 弱 虛 勞 、 眼 赤 紅 、 肝 功 能 衰 退 都 有 一 定 療 效 。 如 果 不 喜 歡 飲 湯 可 以 煲 水 清 飲 ， 但 分 量 用 一 半 已 足 夠 ， 水 用 四 碗 煎 一 碗 ， 飲 前 加 點 蜜 糖 效 力 更 好 。         除 此 四 物 補 血 湯 之 外 ， 黃 鱔 金 錢 草 煲 粥 也 是 一 味 強 肝 補 血 補 身 的 粥 品 ， 炮 製 方 法 是 先 用 金 錢 草 加 鱔 骨 鱔 頭 煎 水 ， 然 後 去 渣 ， 再 用 金 錢 草 鱔 水 煲 粥 底 ， 在 食 粥 煎 才 加 黃 鱔 片 滾 熟 食 ， 補 益 效 力 高 ， 而 粥 味 也 很 好 。 \| \|:--\|  ![foodno1-signoff](https://www.foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png) |

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