#  開心雞汁

[寧神安眠](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/city-health-diet/135-sleep_calm.html) 2008年1月09日  點擊數: 13587

| #### 專治健忘失眠   \| 現 代 人 真 幸 福 ， 即 使 健 忘 也 有 很 多 輔 助 用 品 ， 記 事 薄 、 電 腦 記 事 薄 和 鬧 鐘 提 醒 時 間 。 初 期 的 健 忘 可 以 用 上 述 用 品 幫 助 日 常 生 活 的 操 作 ， 但 日 子 一 久 由 健 忘 變 成 神 經 衰 弱 便 很 嚴 重 。 病 向 淺 中 醫 ， 特 別 是 年 輕 的 學 生 ， 如 患 上 健 忘 症 ， 更 要 及 早 療 治 。        日 本 很 多 人 服 食 魚 油 丸 ， 目 的 是 療 治 生 活 緊 張 造 成 的 健 忘 和 神 經 衰 弱 。 現 時 國 內 也 盛 行 用 魚 油 丸 ， 但 配 上 中 國 古 方 醒 腦 藥 汁 同 服 ， 效 果 很 好 。 據 筆 者 所 知 ， 國 內 魚 油 丸 大 多 數 是 劣 質 貨 品 ， 但 配 上 的 藥 汁 則 效 力 很 好 ， 單 服 藥 汁 已 足 夠 ， 劣 質 魚 油 丸 只 是 用 以 提 高 售 價 。        中 國 古 籍 醫 書 千 金 方 之 中 的 開 心 散 ， 是 健 忘 症 的 靈 藥 ， 再 配 上 幾 味 寧 神 藥 用 來 燉 雞 ， 比 市 面 上 的 雞 精 、 健 腦 藥 更 有 效 。 香 港 人 很 多 因 心 脾 氣 血 不 足 而 形 成 健 忘 ， 食 開 心 雞 汁 更 加 有 效 ， 不 寒 不 燥 又 無 副 作 用 ， 比 服 藥 更 安 全 。        開 心 雞 汁 ， 方 用 黨 參 八 錢 、 石 菖 蒲 四 錢 、 遠 志 三 錢 、 茯 苓 六 錢 、 圓 肉 一 兩 、 酸 棗 仁 三 錢 ， 加 一 隻 瘦 雞 ， 再 加 水 兩 碗 ， 燉 四 小 時 即 成 ， 對 香 港 人 生 活 緊 張 ， 形 成 神 經 衰 弱 、 健 忘 失 眠 、 心 脾 胃 氣 血 不 足 、 精 神 差 都 有 療 效 ， 小 學 生 到 老 人 也 可 以 飲 用 。 湯 汁 比 藥 汁 更 濃 ， 更 易 吸 收 ， 如 果 一 人 飲 用 ， 可 以 一 日 一 碗 ， 或 兩 個 分 量 齊 燉 分 四 天 服 用 ， 放 於 冰 箱 ， 飲 用 時 加 熱 便 可 以 。 \| \|:--\|  \|  \| \|---\| \| [![foodno1-signoff](https://www.foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://www.foodno1.com/content/view/989/81/) \| \|  \| |

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