--- title: "滋補佳餚 - FoodNo1.com" description: "FoodNo1.com 自 1999 年成立至今超過 26 年，專注分享港式家常菜、健康食譜與生活煮意靈感。每日更新「三餸一湯」搭配、時令湯水、低脂少油、素食、進補與食療配方，讓你輕鬆煮出暖心又營養的餐桌味道。加入我們的美食圈，一起交流煮食心得與廚房故事。" url: "https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html" date: "2026-06-29T13:14:45+00:00" language: "zh-TW" --- ## 紅白花羹 食神 [滋補佳餚](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html) 2008年1月08日 [![](https://www.foodno1.com/images/stories/food-image/nutritious-diet.jpg)](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food/1539-fna1539.html)清香滋補素 菜 近 年 相 當 受 歡 迎 ， 主 要 是 素 食 有 益 健 康 ， 長 期 素 食 節 人 除 體 質 好 之 外 ， 偏 肥 的 機 會 也 較 低 。 素 食 的 好 處 是 易 吸 收 易 消 化 ， 大 型 動 物 也 可 以 用 全 素 支 持 體 力 ， 但 現 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/join-plans/about_foodno1/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTUzOTpmbmExNTM5JmNhdGlkPTEwNw==) ## 磨菇兩食 食神 [滋補佳餚](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html) 2008年1月02日 [![foodno1-signoff](https://www.foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food/1354-fna1354.html)三 菇 六 耳 之 中 ， 以 乾 口 磨 ( 即 乾 磨 菇 ) 最 珍 貴 ， 蔬 類 通 常 要 曬 乾 之 後 才 能 增 加 香 味 和 爽 口 。 鮮 草 菇 鮮 甜 味 較 重 ， 但 香 味 總 不 及 乾 草 菇 ， [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/join-plans/about_foodno1/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTM1NDpmbmExMzU0JmNhdGlkPTEwNw==) ## 八寶水瓜 食神 [滋補佳餚](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html) 2008年1月02日 [![foodno1-signoff](https://www.foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food/1353-fna1353.html)蔬 菜 在 夏 日 比 較 少 品 種 ， 較 合 時 令 的 只 有 莧 菜 ， 通 菜 及 芥 菜 等 ， 有 爽 炒 也 有 煮 燜 ， 高 檔 一 點 的 炮 製 方 法 是 銀 魚 釀 炒 通 菜 便 ， 另 外 ， 莧 菜 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/join-plans/about_foodno1/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTM1MzpmbmExMzUzJmNhdGlkPTEwNw==) ## 夏日清涼菜式 食神 [滋補佳餚](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html) 2008年1月02日 [![foodno1-signoff](https://www.foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food/1352-fna1352.html)香 港 夏 天 天 氣 炎 熱 ， 很 多 人 燥 火 熱 氣 ， 論 方 便 涼 菜 比 涼 茶 更 勝 一 籌 ， 最 簡 單 的 是 用 馬 蹄 切 片 加 鮮 百 合 蔬 果 做 沙 律 ， 既 好 味 又 清 熱 健 肺 。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/join-plans/about_foodno1/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTM1MjpmbmExMzUyJmNhdGlkPTEwNw==) ## 春瘟食療話二瓜 食神 [滋補佳餚](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html) 2008年1月02日 [![foodno1-signoff](https://www.foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food/1351-fna1351.html)先 進 的 運 輸 設 施 和 保 鮮 凍 房 令 食 物 在 末 造 變 成 當 造 。 原 屬 大 暑 天 的 冬 瓜 、 苦 瓜 ， 在 春 天 的 香 港 成 當 造 食 物 ， 瓜 果 菜 食 療 效 益 比 熟 藥 療 效 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/join-plans/about_foodno1/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTM1MTpmbmExMzUxJmNhdGlkPTEwNw==) ## 蕎菜炒吊桶 食神 [滋補佳餚](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html) 2008年1月02日 [![foodno1-signoff](https://www.foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food/1350-fna1350.html)香 港 飲 食 以 廣 府 方 式 煮 法 最 濃 ， 湯 水 和 菜 蔬 都 是 主 角 ， 南 番 順 一 帶 多 數 喜 歡 菜 心 ， 潮 州 則 偏 喜 芥 蘭 ， 形 成 粵 菜 配 菜 多 是 菜 遠 ， 而 潮 州 一 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/join-plans/about_foodno1/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTM1MDpmbmExMzUwJmNhdGlkPTEwNw==) 第 1 頁 共 5 頁 - - - 1 - [ 2 ](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html?start=10) - [ 3 ](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html?start=20) - [ 4 ](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html?start=30) - [ 5 ](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html?start=40) - [ ](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html?start=10) - [ ](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html?start=40) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A3%9F%E7%99%82/107-nutritious-food.html#person", "url": "https://www.foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. 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