# 胎教到底多重要？ 懷孕期母親的飲食將影響孩子一生 No.1 Admin[飲食健康](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/food-and-health.html) 2016年4月25日 點擊數: 2234 ![](https://www.foodno1.com/images/obhealthno1/2016-04/c558e8666d.jpeg) 每一個母親，都希望自己的孩子能健康長大，擔心他們餓著，總是給他們最好的食物，但其實研究指出，從懷孕的那一刻起，媽媽吃進去的食物與孩子一生的健康，就已密不可分了。 巴西小兒科組織SPRS，製作一系列趣味圖片，仔細一看，圖中每位媽媽的乳房，變成了甜甜圈、可樂、漢堡餵給了孩子，小兒科醫師楊為傑表示，孩子會偏食或肥胖，母乳是關鍵。 其實母親飲食對孩子的影響遠超過我們的想像，非洲國家岡比亞的農村女性在不同季節攝取完全不同的飲食，結果雨季出生的孩子平均比乾季的孩子長壽20年，就是因為營養改變了寶寶基因的表現，小兒科醫師王燦寶指出，關鍵期一旦錯過了就要花更多心力補救。 醫師建議，準媽媽們在懷孕前期應補充葉酸，中後期營養則以鐵質、鈣質、DHA及微量元素為主，當然最重要的，飲食要天然且均衡，讓孩子的未來更健康。 - [ 海鮮 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%B5%B7%E9%AE%AE.html) - [ 麵條 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%BA%B5%E6%A2%9D.html) - [ 白醬 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%99%BD%E9%86%AC.html) - [ 烏頭 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%83%8F%E9%A0%AD.html) - [ 檸檬 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%AA%B8%E6%AA%AC.html) ### 想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇 [3餸1湯](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes.html "3餸1湯")[快手菜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/light-dishes.html "快手菜，趕時間都煮到")[早餐](https://www.foodno1.com/today_special.html "早餐靈感")[湯水](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan.html "湯水／老火湯")[一週煮意](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/foodno1weeklyrecipes.html "一週煮意")[甜品・小食](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/dessert.html "甜品・小食")[寂寞粉麵](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/noodle.html "粉麵天地")[女士食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu.html "女士補一補")[兒童食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu.html "小朋友最愛")[🍳加餸池](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/add-dishespool.html "在此加餸池搜尋想加什麼餸！800+款供選擇") ### >>> 推薦食譜 #### [蓮藕章魚綠豆湯](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-home-soup/4545-%E8%93%AE%E8%97%95%E7%AB%A0%E9%AD%9A%E7%B6%A0%E8%B1%86%E6%B9%AF.html) 八 20, 2025[時令住家湯](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-home-soup.html)2106YouareChef [![蓮藕章魚綠豆湯](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-6cdd3eed82ecab2e20d3e0adb06a30b6.jpg "蓮藕章魚綠豆湯")](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-home-soup/4545-%E8%93%AE%E8%97%95%E7%AB%A0%E9%AD%9A%E7%B6%A0%E8%B1%86%E6%B9%AF.html) 📜 秋天主燥，氣候乾爽，但人體也容易因為濕熱而感到不適。這道蓮藕章魚綠豆湯，結合了蓮藕的健脾益胃、章魚的滋陰養血，以及綠豆的清熱解毒功效，是一款非常適合在秋季飲用的滋補湯水，能幫助身體排出濕熱，同時補充水分，讓您輕鬆度過乾燥的季節。… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-home-soup/4545-%E8%93%AE%E8%97%95%E7%AB%A0%E9%AD%9A%E7%B6%A0%E8%B1%86%E6%B9%AF.html) #### [蒲瓜 (bottle-gourd)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5243-85500467bottle-gourd.html) 三 18, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)456Food No.1 [![蒲瓜 bottle-gourd](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-c1536185a9ad81f3e9e902dab9f48ee9.jpg "蒲瓜 (bottle-gourd)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5243-85500467bottle-gourd.html) 蒲瓜肉質柔嫩，味道清淡帶甜，常見於煮湯、炒菜、燜煮及家常瓜菜料理之中。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5243-85500467bottle-gourd.html) #### [轉一轉・吃碗麵](https://www.foodno1.com/spin-noodle.html) 三 13, 2026["轉煮意"系列](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/312-spinsystem.html)96Food No.1 [![Default Image](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-6faa4df619c495b05d917e8cc4560891.jpg "轉一轉・吃碗麵")](https://www.foodno1.com/spin-noodle.html) 此功能需要啟用 JavaScript。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/spin-noodle.html) #### [薑蔥爆炒南蟹仔](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/seafood-type/4647-%E8%96%91%E8%94%A5%E7%88%86%E7%82%92%E5%8D%97%E8%9F%B9%E4%BB%94.html) 十一 23, 2025[海鮮料理](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/seafood-type.html)756Food No.1 [![薑蔥爆炒南蟹仔](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-0aa1dcec6ec323bcad6ac36c04932e0f.jpg "薑蔥爆炒南蟹仔")](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/seafood-type/4647-%E8%96%91%E8%94%A5%E7%88%86%E7%82%92%E5%8D%97%E8%9F%B9%E4%BB%94.html) 🦀薑蔥炒蟹是廣東經典名菜，也是家庭宴客的招牌菜。這道菜的秘訣在於利用大量的薑片和蔥段（蔥段）來中和蟹肉的寒涼，並通過大火快炒將香氣瞬間鎖入蟹塊中。南蟹仔（小螃蟹）體型雖小，但肉質鮮甜，蟹膏飽滿（尤其在當季）。快速煸炒後，醬汁均勻地附著在蟹殼… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/seafood-type/4647-%E8%96%91%E8%94%A5%E7%88%86%E7%82%92%E5%8D%97%E8%9F%B9%E4%BB%94.html) #### [牛筋 (Beef tendon)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5122-85500346beef-tendon.html) 三 18, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)242Food No.1 [![牛筋 Beef tendon](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-45d6cac6862695441dd1bb9be083a5e1.jpg "牛筋 (Beef tendon)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5122-85500346beef-tendon.html) 牛筋質地彈韌帶膠質感，常見於炆煮、牛雜、湯品及濃味家常料理之中。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5122-85500346beef-tendon.html) #### [白味噌 (White miso)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5062-85500286white-miso.html) 三 18, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)127Food No.1 [![白味噌 White miso](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-6038c08783c2b911a1977f1869691c87.jpg "白味噌 (White miso)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5062-85500286white-miso.html) 白味噌味道較柔和帶甜感，常見於味噌湯、醬汁、拌醬及日式輕盈料理之中。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5062-85500286white-miso.html) #### [花椒 (Sichuan Pepper)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4837-85500070sichuan-pepper.html) 三 15, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)156Food No.1 [![花椒 Sichuan Pepper](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-1f67a5cda63585977e61a5190c162766.jpg "花椒 (Sichuan Pepper)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4837-85500070sichuan-pepper.html) 🌶️ 花椒 (Sichuan Pepper) 溫中散寒 × 芳香健胃 × 麻香誘人 花椒係川菜「麻」嘅靈魂。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有溫中散寒、除濕止痛同殺蟲解毒嘅功效，係寒濕體質與去腥增香嘅良伴。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4837-85500070sichuan-pepper.html) #### [海參（已浸發） (soaked sea cucumber)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5225-85500449soaked-sea-cucumber.html) 三 18, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)379Food No.1 [![海參（已浸發） soaked sea cucumber](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-901d2e0297427e44b965aa11741bfe35.jpg "海參（已浸發） (soaked sea cucumber)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5225-85500449soaked-sea-cucumber.html) 已浸發海參口感軟滑帶彈性，常見於燜煮、燉菜、宴客菜及滋補料理之中。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5225-85500449soaked-sea-cucumber.html)