# 掌握飲食原則 遠離代謝症候群 No.1 Admin[飲食健康](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/food-and-health.html) 2015年12月24日 點擊數: 2967 ![](https://www.foodno1.com/images/obhealthno1/2015-12/56a51c5390.jpeg) 假如你愛吃油炸食物，小心長期食用恐讓代謝症候群找上門；營養師楊婉伶指出，若血壓過高或腹部腰圍大於等於90公分，或是三酸甘油酯≧150mg/dl、空腹血糖≧100mg/dl以及高密度脂蛋白膽固醇小於40mg/dl，只要符合三項危險因子，就恐有代謝症候群的風險。 **找回健康 從改變飲食習慣開始** 若想擺脫代謝症候群，可從平時飲食習慣改變開始，首先就得先把握**高纖、少油、少鹽和少糖**的飲食原則；楊婉伶營養師表示，像是主食類可以全穀米取代白米，且多食用地瓜葉、西洋芹、牛蒡、青花菜和奇異果等多深色蔬果。 **遠離精緻食物 迎向健康生活** 平時也應盡量避免食用包括豬油、椰子油、雞皮等，甚至餅乾、麵包、蛋糕等精緻類食物，減少攝取過多少飽和脂肪酸及反式脂肪酸，在油脂上，可選擇像是芝麻、杏仁油、橄欖油或芥花油等具有Omega-3多元不飽和脂肪酸，以蒸、煮、炒、涼拌代替油炸方式，較為健康。 另外，像是醃漬物、罐頭食品或味精、海鹽、火鍋料等加工食品都應減量食用，建議一天總含鹽量以不超過5g最佳，才能降低引起高血壓風險；楊婉伶提醒，只要掌握飲食原則，注意份量，配合規律的運動和作息，就能有效遠離代謝症候群找上門。 - [ 南瓜 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E5%8D%97%E7%93%9C.html) - [ 海鮮 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%B5%B7%E9%AE%AE.html) - [ 易煮 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%98%93%E7%85%AE.html) - [ 蜜棗 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%9C%9C%E6%A3%97.html) - [ 南北杏 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E5%8D%97%E5%8C%97%E6%9D%8F.html) - [ 甜酸菜 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%94%9C%E9%85%B8%E8%8F%9C.html) - [ 炒肉片 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%82%92%E8%82%89%E7%89%87.html) - [ 炒蝦 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%82%92%E8%9D%A6.html) - [ 易煮菜 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%98%93%E7%85%AE%E8%8F%9C.html) - [ 蝦麵 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%9D%A6%E9%BA%B5.html) - [ 冬瓜湯 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E5%86%AC%E7%93%9C%E6%B9%AF.html) - [ 消暑湯 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%B6%88%E6%9A%91%E6%B9%AF.html) ### 想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇 [3餸1湯](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes.html "3餸1湯")[快手菜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/light-dishes.html "快手菜，趕時間都煮到")[早餐](https://www.foodno1.com/today_special.html "早餐靈感")[湯水](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan.html "湯水／老火湯")[一週煮意](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/foodno1weeklyrecipes.html "一週煮意")[甜品・小食](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/dessert.html "甜品・小食")[寂寞粉麵](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/noodle.html "粉麵天地")[女士食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu.html "女士補一補")[兒童食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu.html "小朋友最愛")[🍳加餸池](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/add-dishespool.html "在此加餸池搜尋想加什麼餸！800+款供選擇") ### >>> 推薦食譜 #### [蒸肉餅](https://www.foodno1.com/image-recipes/5312-irg00001.html) 四 30, 2026[精美「食譜圖」,](https://www.foodno1.com/image-recipes.html)197Food No.1 [![蒸肉餅精美食譜圖預覽](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-626c6232f37c9e3c15f02467c84490cd.jpg "蒸肉餅")](https://www.foodno1.com/image-recipes/5312-irg00001.html) 這是 FoodNo1 精美食譜圖格式，方便快速閱讀與收藏。 🔒 此為訂閱內容！ 訂閱後可查看完整一張式材料做法食譜圖。 855 平衡密碼 這款蒸肉餅屬於家常下飯菜，味道偏鮮香，口感較厚實，適合配清爽蔬菜或湯水作平衡。 項目分析 8味… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/image-recipes/5312-irg00001.html) #### [多利魚 (dory fish)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5195-85500419dory-fish.html) 三 18, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)289Food No.1 [![多利魚 dory fish](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-e666801be2c158c3e2c6dde7d0f6bec9.jpg "多利魚 (dory fish)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5195-85500419dory-fish.html) 多利魚肉質細嫩柔軟，味道清淡，常見於煎香、焗烤、魚柳及西式家常料理之中。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5195-85500419dory-fish.html) #### [黃豆醬 (Soybean paste)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5065-85500289soybean-paste.html) 三 18, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)171Food No.1 [![黃豆醬 Soybean paste](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-3112468a807681b6fd89a83a50568335.jpg "黃豆醬 (Soybean paste)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5065-85500289soybean-paste.html) 黃豆醬帶鹹香與厚實豆味，常見於炒菜、炆煮、醃料及家常中式料理之中。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5065-85500289soybean-paste.html) #### [XO 醬爆炒爽脆冬瓜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/vegetables-type/4638-xo-%E9%86%AC%E7%88%86%E7%82%92%E7%88%BD%E8%84%86%E5%86%AC%E7%93%9C.html) 十一 10, 2025[時蔬鮮果](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/vegetables-type.html)922YouareChef [![XO 醬爆炒爽脆冬瓜](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-be78729ef9280eb1c3e965f3924523a2.jpg "XO 醬爆炒爽脆冬瓜")](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/vegetables-type/4638-xo-%E9%86%AC%E7%88%86%E7%82%92%E7%88%BD%E8%84%86%E5%86%AC%E7%93%9C.html) 🌶️這是一道極致開胃的家常小炒，將清熱解暑的冬瓜，透過猛烈的鑊氣(鍋氣) 與奢華的 XO 醬結合。XO… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/vegetables-type/4638-xo-%E9%86%AC%E7%88%86%E7%82%92%E7%88%BD%E8%84%86%E5%86%AC%E7%93%9C.html) #### [NFW-21｜失眠難瞓／成晚碌嚟碌去](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33/4699-nfw-21-insomnia.html) 十二 10, 2025[33種《日常小不舒服》](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33.html)561Food No.1 [![失眠難瞓 圖示](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-b9f131865588b1c22121d41b09e7acc1.jpg "NFW-21｜失眠難瞓／成晚碌嚟碌去")](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33/4699-nfw-21-insomnia.html) 🌙 NFW-21｜成晚瞓唔著，點瞓都瞓唔熟 頻率： 最近幾個星期間中出現，或者一段時間反覆主題分類： 🧠 精神 × 睡眠 × 腦袋系 上床之後碌嚟碌去，好耐都未入睡。😵‍💫 成晚半醒半瞓，一陣熱一陣凍，一陣諗呢樣一陣諗嗰樣。… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33/4699-nfw-21-insomnia.html) #### [洛神花茶 (Hibiscus tea)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4926-85500150hibiscus-tea.html) 三 17, 2026[食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)187Food No.1 [![洛神花茶 Hibiscus tea](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-9cadbc762a6e423e4e9524b8883fe6ba.jpg "洛神花茶 (Hibiscus tea)")](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4926-85500150hibiscus-tea.html) 洛神花茶帶鮮明花果酸香與紅寶石色茶湯，常作熱飲、凍飲與果香茶飲配搭，是風味鮮明的花茶之一。 [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4926-85500150hibiscus-tea.html) #### [日式蒲燒鰻魚飛魚子炒飯](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/rice/4643-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%92%B2%E7%87%92%E9%B0%BB%E9%AD%9A%E9%A3%9B%E9%AD%9A%E5%AD%90%E7%82%92%E9%A3%AF.html) 十一 18, 2025[各式飯類](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/rice.html)718DIY [![日式蒲燒鰻魚飛魚子炒飯](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-87521719385fc92232e2d4ba44374141.jpg "日式蒲燒鰻魚飛魚子炒飯")](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/rice/4643-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%92%B2%E7%87%92%E9%B0%BB%E9%AD%9A%E9%A3%9B%E9%AD%9A%E5%AD%90%E7%82%92%E9%A3%AF.html) 🍚飛魚子鰻魚炒飯是一道結合了海洋鮮味和醬香的經典炒飯。炒飯中最關鍵的材料是鰻魚（蒲燒鰻魚或燒鰻），其軟糯濃郁的醬汁與粒粒分明的米飯完美融合。加入飛魚子（Tobiko）不僅在視覺上增添了鮮橙的色彩，更在口感上帶來了獨特的爆破感，大大提升了炒飯… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/rice/4643-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%92%B2%E7%87%92%E9%B0%BB%E9%AD%9A%E9%A3%9B%E9%AD%9A%E5%AD%90%E7%82%92%E9%A3%AF.html) #### [老黃瓜豬骨湯（清熱解毒、利水祛濕）](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-soup/5295-5295seasonal-soup.html) 三 23, 2026[季節養生湯](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-soup.html)440Food No.1 [![老黃瓜豬骨湯](https://www.foodno1.com/images/thumbnails/raxo/rrla/tb-w150-fit-int-3a0a15cb7c50d41eb1aa8397f28b4a10.jpg "老黃瓜豬骨湯（清熱解毒、利水祛濕）")](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-soup/5295-5295seasonal-soup.html) 老黃瓜豬骨湯屬廣東經典消暑祛濕湯水，特別適合炎熱潮濕、想飲得清甜又有老火湯風味的人士。老黃瓜清熱解暑，豬骨增添鮮甜肉香，整體湯味厚實而不膩，是夏季十分受歡迎的家常湯款。 老黃瓜豬骨湯——清熱解毒、利水祛濕的經典夏日湯水 (Old… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-soup/5295-5295seasonal-soup.html)