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五 20, 2024 早餐 & 早午餐 281 Food No.1

香蕉牛奶班戟是一道簡單易做的早餐或下午茶點心，由香蕉、牛奶和班戟粉製成。香蕉的甜味和奶香的濃郁風味完美融合，再加上鬆軟的口感，讓人回味無窮。材料成份主料熟透的香蕉 2 根牛奶 1 杯班戟粉 1 杯副料雞蛋 1 顆糖 1/4…

四 28, 2025 西式烘焙甜點 16 Kayla

肉桂卷起源於北歐，尤其在瑞典和丹麥非常流行，被稱為 "kanelbulle" 和 "kanelsnegl"。它們通常在咖啡時間 (fika) 享用，是家庭烘焙的經典代表，帶有溫暖和節日的氣息。吸引力評分：4 / 5 分 "Kayla…

十二 05, 2024 時蔬鮮果 314 YouareChef

這道菜名簡單明瞭，直接點出主要食材為南瓜和肉片，讓人一看就知道菜色內容。南瓜的甜味搭配肉片的鮮美，口感豐富，是一道老少咸宜的家常菜。食材：主料：南瓜：1顆（約500克）豬里肌肉片：200克副料：洋蔥：1顆紅蔥頭：3顆…

八 09, 2024 海鮮料理 1261 遊搜美食

這道菜是粵菜經典，選用新鮮野生泥鯭魚，搭配陳皮的清香，蒸煮出魚肉的鮮嫩和陳皮的獨特風味，是一道營養豐富又美味的健康佳餚。食材準備主料：野生泥鯭魚2條（約500克）副料：陳皮一小片、薑絲少許、蒸魚豉油適量、料酒少許、食用油少許…

九 08, 2024 雞鴨鵝料理 403 YouareChef

這道紅棗鮮鴨糯米飯是一道經典的粵式風味菜，糯米的黏糯與鴨肉的鮮香完美結合，紅棗和杞子的加入更增添了甜潤的口感。這道菜不僅美味，而且營養豐富，是一道老少皆宜的家常菜。材料準備主料：鮮鴨半隻、糯米3杯副料：…

八 25, 2024 豬肉料理 609 遊搜美食

蒜蓉豉油豬扒是一道經典港式風味的菜式，香噴噴的蒜蓉與濃郁的豉油完美結合，將豬扒的鮮嫩提升到另一個層次。外皮香脆，肉質軟嫩多汁，搭配一碗白飯，絕對是令人食指大動的家常菜。食材準備主料：豬扒 2 塊 (約300克) 醃料：蒜蓉 2…

七 11, 2024 沙拉 1100 Food No.1

這道繽紛夏日水果沙拉，選用多種色彩繽紛的水果和蔬菜，不僅口感清爽美味，營養價值也十分豐富。南瓜富含維生素 A、C 和 E，蘋果富含膳食纖維，葡萄乾富含鐵質和鉀，青瓜富含維生素 K，番茄富含維生素 C…

一 12, 2025 時蔬鮮果 334 YouareChef

這道菜的命名直接點出了其主要食材：鷹嘴豆、生菜、雞蛋和粟米（玉米）。這道菜由於食材簡單常見，而重點在於其營養均衡和快速方便的特性，適合現代忙碌的生活步調。材料主料：鷹嘴豆生菜雞蛋粟米粒副料：蒜蓉薑蓉蔥花…