分享一個省時又隨時有粥吃的方法: 1) 我一般煮一杯米, 但在量米煮飯時即量兩杯米, 原因是剩下的米飯可以用來隨時炒飯或在微波爐30秒叮熱吃; 生灼肉片生菜粥 2) 煮多了飯的另一好處便是正題; 用冷飯煲粥比用生米實是省時很多, 假如用壓力煲煮粥咸豬骨粥只需15分鐘便可以食用. 3) 假如一次保多些...
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提議你一個可以快速讓米煮開煮綿的好方法 將洗淨瀝乾的米,放進冰箱的冷凍庫,原理是因為結冰後米裡面的結構會改變,在煮粥時米會直接碎開,便可在短時間可以煮出綿滑的白粥。 傳統的習慣方法: - 將米直接加入開水煮粥 - 先將米洗淨,浸泡10~30分鐘,可省時將米煮開 - 先將米洗淨,浸泡10~30分鐘,再...
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