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在家中烹調,愛吃什麼便煮什麼...
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花菇金針燜魚腩

1 分鐘的閱讀時間 (54 字)
推薦

煮意貼心提示:開胃,美味,營養,不肥胖。 材料: 花菇 3-5個,金針 5-10克,魚腩 350克 (按個人喜歡選擇什麼魚腩,一般採用鯇魚腩,魚越大條越好) 做法 花菇浸泡約1小時,切成片,瀝于水備用。金針清水浸泡約五分鐘,瀝幹水備用。魚腩洗乾淨,瀝幹水或用乾淨布抹乾,在魚身抹上適量鹽,2湯匙米酒,...

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蕃茄肉粒 材料: 蕃茄 3個中型  /300克 瘦肉 4兩 油 一湯匙 蒜 3 大粒 切片( 蕃茄用) + 1 粒切小粒 (炒豬肉粒用) 蔥 一根 水 100 ml 肉調味: 生抽 少許/ 2 茶匙 生粉 少許/ 1 茶匙 糖 少許 / 半茶匙 胡椒粉 少許 油 半湯匙 ... 553 瀏覽數 YouareChef
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東南亞咖哩排骨 東南亞咖哩排骨好味,多吃兩碗飯!無論是咖哩牛肉,咖哩雞,咖哩排骨等,只要有咖哩汁,家人都會主動多吃白飯來撈咖哩汁... 份量: 2-3人份需時: 20~30分鐘 材料: 排骨 約 15件 紅蘿蔔 2條 薯仔 兩個 洋蔥 一個 蒜頭 3顆 水 500克 醬汁/調味料 咖哩醬一包/一罐 ... 551 瀏覽數 YouareChef
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