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薑蔥炒飯

非常簡單的炒飯 材料: 用20克薑,4條青蔥,2粒蒜,2隻雞蛋,一杯米煮好的米飯。 煮法: 用中火燒熱鑊,加少許油,放入兩隻蛋漿略翻炒15秒, 加入米飯翻炒約一分鐘,加入薑及蒜,炒約三分鐘加入,少許鹽>>全文...
材料: 紅蘿蔔 X2,青蘿蔔 X1,陳皮一塊 和 蜜棗3粒,水2公升 材料預備: 青紅蘿蔔去皮,滾刀切塊,洗淨備用; 蜜棗浸洗 陳皮浸軟刮去白瓤免生濕。
好處: 防治心腦血管疾病,活血化瘀,促進脂肪類食物消化,防治動脈硬化,平喘化痰和利尿 材料: 主料:山楂500克輔料:冰糖100克(或隨個人要求用量),甘草數片,水1.5 公升/kg 製作步>>全文...
2人份量  簡單易煮 15分鐘 材料: 紫番薯 中型3隻/小型4,薑 2 小塊 (約15克),片糖 1片,凍開水 600亳升水 煮法: 將紫番薯洗淨刨皮切塊和薑洗淨拍開 (也可切粒);煮滾6>>全文...
除了好味外,尚有清熱、利水作用 2人份量 材料: 冬瓜 半片(一般是一片片賣的, 約200克)番茄 3個 (中型)蒜頭鹽 適量水 400ml 材料預備: 3 粒蒜頭去衣切片; 蕃茄洗淨去皮切塊備用;冬>>全文...
奶白菜湯清甜滋潤,清熱潤肺,最適合夏秋飲用。 材料: 奶白菜 一斤/600g 紅蘿蔔 400g 豬軟骨 600g 蜜棗 3粒 南北杏 一把/20g 水 3L
肉嫩鮮美,甘香味美,齒頰留香。狀似倉魚, 但對比吃的起來感覺完全是兩回事... 材料: 金古魚 1條約一斤重 配料:薑、蔥 調料:豉油、自製蒸魚醬油或生抽 做法:步驟:
一雞兩吃:飲湯及吃水蒸雞 材料: 雞 一隻鹽 烹飪方法: 將雞清洗乾淨,抹乾雞身內外,用適量鹽抹勻雞全身內外!醃上約10分鐘,備用用有蓋的容器將備用雞放入,加入清水至雞身一半,加適量鹽(約一茶匙)在水>>全文...
這些是最新食譜,歡迎瀏覽...

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