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蒜芯

薑蒜炒蒜芯 蒜芯 ( 蒜苔 Garlic Shoot )
魚滑 ( 鱼泥茸 ) 一般在市場上魚檔也可以買到,很多也是用鯪魚製成,因肉質鮮味; 魚滑是將魚肉是攪拌成魚茸並且略調味出售。魚滑可以煎成魚餅來炒菜,或用於煮湯和與粥粉麵伴吃。 材料:&nbsp...
簡單有營美味 - 如果家中突然要加餸/菜,這味3分鐘便可攪定的美味便一定要嘗試!!!  筆者從小吃大的至愛美味... 2-3人份量 材料:  腐竹 3-4塊/片...
功效:去濕消腫,小便不利,利水滲濕,尤其適合脾虛濕盛者飲用。 天氣熱氣溫上升,人體濕氣便會積聚,會出現疲乏困倦「濕重」徵狀。薏米又稱薏仁,包含蛋白質、脂肪、維他命...
夏天消暑湯水-'荷葉冬瓜赤小豆扁豆薏米排骨湯"- 有效消暑清熱去水腫 材料: 冬瓜 300克、荷葉 1/4 塊、粟米 一條薏仁 40克、扁豆 50克、赤小豆 20克、陳皮 1塊、薑2大片、水...
"水晶雞"沒有上任何輔料顏色,是不求賣相只求越小添加越好! 省去浸冰水等繁複過程,故看見的是雞皮的原色; 不過,口感嫩滑,味道香濃。雞是蒸好熱吃,相信你們試了後會喜歡這感覺。 材料: 春雞...
剛煎熟的肉嫩味美的九節蝦,拌入湯中,另湯中混和了蝦蒜的鮮香味道...外面吃不到的極品!  一人開餐 材料: 九節蝦/中蝦 4隻蒜 3粒切片(煎蝦用)蔥 2-3條切粒即食麵 一包 做法...
九節蝦 (又名海花蝦、日本對蝦、竹節蝦) 1-2人份量 材料: 花節蝦 4隻蒜 3粒切片蔥 蔥頭,白色部份切粒 蝦的處理:
這些是最新食譜,歡迎瀏覽...

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