今日煮意 ( #165 )

沙嗲醬帶濃郁花生香與辛香味，常見於火鍋蘸料、沙嗲牛肉、炒麵及南洋風味料理之中。

冰糖味道清甜純淨，常用於燉湯、糖水、甜品與茶飲，能令甜味更乾淨柔和，不會過於厚重。

豉油雞汁帶濃郁豉油香與甜鹹光澤感，常見於豉油雞、燒味、滷水及家常淋汁料理之中。

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芋苗口感滑嫩帶纖維感，味道溫和，常見於煮湯、炆煮、酸辣菜及家常料理之中。

芝麻醬香氣濃郁，質地厚滑，常用於涼拌、火鍋蘸醬、麵食及甜鹹料理之中。