住家菜 / 家常菜 食譜
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中花蝦 約有10 隻(約1斤) 蒜粒3-4粒 豉油(有鮮味的更佳)少許 青蔥2...
川貝蜜棗瘦肉湯,既能滋陰補虛,又可以潤肺止咳。川貝性涼、味甘,具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。此湯清潤可口,具有潤肺止咳滋陰作用,適宜咳嗽、有痰難咯者飲用。川貝性涼,但此湯加入性溫的蜜棗和生薑 >>全文...Read More
菜脯炒蛋是潮州特色菜，簡單易煮，鹹香爽脆加滑溜的蛋，飯也多吃一碗... 3-4人份量 材料: 潮州菜脯 1/4塊 >>全文... Read More
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