今日煮意 ( #133 )

黑豆栗木耳排骨湯——補腎益血、活血化瘀的家常滋補湯水 (Black Bean, Chestnut, Wood Ear and Pork Rib Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解：…

🍟 NFW-31｜成日想食煎炸肥膩，一諗起就流口水 頻率： 一有壓力、肚餓、無聊就會特別想食主題分類： 🍽 腸胃 × 口味 × 情緒 見到炸雞、薯條、奶茶，心情即刻好咗一半。🤤 明知多食唔太健康，但好難 stop。…

夏威夷果帶奶油般堅果香與鬆脆口感，常見於零食、曲奇、甜品及果仁混合配搭之中。

芝麻醬粉帶濃郁芝麻香與細緻粉感，常見於沖調飲品、甜品、烘焙及醬料配方之中。

📜這份巧克力可頌莓果優格早餐套餐，將酥脆的可頌麵包塗抹上香濃的巧克力醬，再搭配一碗清爽的優格，點綴以酸甜的新鮮綜合莓果，最後佐以一杯濃郁的黑咖啡。這是一份兼具口感、風味與營養的西式早餐，無論是在悠閒的週末早晨，或想為自己準備一份特別的早餐時…

📜這道三文魚腩米水粥是一道結合了中式粥品溫潤與西式食材鮮美的創新家常菜。靈感來自於廣東粥底綿密的烹調方式，並巧妙地將富含油脂的三文魚腩與養胃的米水結合。三文魚腩的魚油在烹煮過程中會自然釋放，融入粥中，使粥底變得更加滑潤鮮甜，再搭配薑片去腥、…