🍄 蘑菇(Mushroom)十二 13, 2025菇菌類112Food No.1 🍄 蘑菇(Mushroom) 鮮香 × 百搭 × 家常提味 蘑菇香氣自然、口感柔嫩,無論炒、滾、燉、焗都好夾, 常用作提鮮配角,亦可做主菜,係日常餐桌最易用嘅菌菇之一。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜
每週煮意 (#52)七 28, 2025每週煮意 >>" 天天不同 "936Food No.1 滋味蕃茄燴肉粒 薑蔥蒜大班塊 蕃茄肉片炒紹菜 奶油椰菜花英式蜆週打湯 豉汁蒸白鱔 肉碎薯仔粒 豉蒜排骨蒸南瓜 今日一品鍋 豉汁排骨粉絲 炸炆玉子豆腐 涼瓜肉碎煎蛋 三葉櫻花蝦豆腐味噌湯 檸汁蘑菇涼拌茄子 五香豬手 豉蒜椰菜花… 點 看 >> 食譜
XO 醬爆炒爽脆冬瓜十一 10, 2025時蔬鮮果308YouareChef 🌶️這是一道極致開胃的家常小炒,將清熱解暑的冬瓜,透過猛烈的鑊氣(鍋氣) 與奢華的 XO 醬結合。XO… 點 看 >> 食譜
NFW-21|失眠難瞓/成晚碌嚟碌去十二 10, 202533種《日常小不舒服》336Food No.1 🌙 NFW-21|成晚瞓唔著,點瞓都瞓唔熟 頻率: 最近幾個星期間中出現,或者一段時間反覆主題分類: 🧠 精神 × 睡眠 × 腦袋系 上床之後碌嚟碌去,好耐都未入睡。😵💫 成晚半醒半瞓,一陣熱一陣凍,一陣諗呢樣一陣諗嗰樣。… 點 看 >> 食譜
榨菜冬菇炆肉片六 21, 2025豬肉料理783家慧 📜 這道榨菜冬菇肉片是道地道的家常菜,靈感來自於媽媽們巧手將簡單食材變出美味的智慧。榨菜的鹹香、冬菇的濃郁與肉片的鮮嫩完美結合,不僅味道豐富,製作過程也相當靈活,利用微波爐預熟後再用鑊收汁,省時又方便,特別適合忙碌的家庭煮婦(夫)!… 點 看 >> 食譜
家傳爽脆雪菜肉碎十二 07, 2025時蔬鮮果170MagSek 🍱雪菜肉碎(雪裏蕻炒肉末)是一道極致下飯的經典家常菜。其靈魂在於自家醃製的雪菜,利用原本可能被棄置的蘿蔔菜葉梗,經過切粒與簡易醃製,轉化為爽脆鹹香的珍品。搭配鮮甜的肉碎(豬肉末)快速煸炒,既能作為主菜的下飯良伴,也是拌麵、煮湯飯的萬能澆頭,… 點 看 >> 食譜
NFW-27|腦霧朦朦/成日好似未醒十二 10, 202533種《日常小不舒服》328Food No.1 🌫 NFW-27|腦霧朦朦,成日好似未完全醒 頻率: 近排經常出現,幾點起身都覺得「重重地」主題分類: 🧠 精神 × 睡眠 × 腦袋系 眼前好似有層薄霧,思路慢半拍。😵💫 要用多好多力先集中到,容易走神。… 點 看 >> 食譜