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食物資訊

白菜(BokChoy)

並 非 所 有 的 白 菜 都 一 樣 , 美 式 的 白 菜 不 若 中 國 白…

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藍莓(Blueberry)


這 種 夏 日 出 產 的 漿 果 可 以 整 把 拿 來 吃 , 或 加…

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蜜糖(BlackstrapMolasses)


現 在 美 式 早 餐 中 的 麵 包 都 是 漂 白 麵 粉 作 成 的 , 脂…

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蜂膠(BeePropolis)

蜂 膠 是 一 種 黏 性 物 質 , 是 蜜 蜂 為 了 防 禦 外 來 的 入 侵…

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豆芽(Beansprouts)

豆 芽 的 熱 量 極 低 , 而 且 維 他 命 C 含 量 極…

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大麥(Barley)

大 麥 是 可 溶 性 纖 維 的 極 佳 來 源 , 根 據 幾 年 前 澳 洲 的…

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香蕉(Banana)


一 條 中 等 大 小 的 香 蕉 含 有 451 mg 的 鉀 , 這 種 礦…

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蘆筍(Asparagus)


數 千 年 來 , 中 國 的 藥 草 專 家 都 拿 蘆 筍 根 來 治 療 關…

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