-
基圍蝦 400克
-
烏龍茶葉 25克
-
先將烏龍茶葉用滾水泡開,留50克茶水,將泡開茶葉取出備用,燒鍋下油至150度油溫將茶葉炸脆,撈起瀝油備用。
-
用剪刀剪去基圍蝦鬚、爪,並在肚中間直界一刀至頭處,燒鍋下油至180度溫時下蝦炸至外殼酥脆撈起瀝油備用。
-
用50克茶水加入雞粉,鹽,糖調味,再燒鍋下少許油即下炸好的蝦,下湯汁猛火炒勻,再下炸脆茶葉鏟出裝碟便可。
"投資健康 要健康飲食", 查看3 萬篇+實用健康資訊 |
![]() |
基圍蝦 400克
烏龍茶葉 25克
先將烏龍茶葉用滾水泡開,留50克茶水,將泡開茶葉取出備用,燒鍋下油至150度油溫將茶葉炸脆,撈起瀝油備用。
用剪刀剪去基圍蝦鬚、爪,並在肚中間直界一刀至頭處,燒鍋下油至180度溫時下蝦炸至外殼酥脆撈起瀝油備用。
用50克茶水加入雞粉,鹽,糖調味,再燒鍋下少許油即下炸好的蝦,下湯汁猛火炒勻,再下炸脆茶葉鏟出裝碟便可。
![]() | "為你天天更新健康資訊 " |
目前有 1306 訪客 以及 沒有會員 在線上