五指毛桃煲老雞豬腳湯

適合脾氣虛弱，腰膝酸軟，四肢乏力之人仕飲用

• 五指毛桃100克

• 豬腳1只

• 老雞400克

• 赤小豆50克

• 陳皮10克

• 生薑2片

• 將五指毛桃，赤小豆， 陳皮洗淨。

• 燒水至滾，將老雞，豬 腳一起氽水撈起。洗淨 表面血污備用。

• 瓦煲注入清水至滾，將 老雞，豬腳，五指毛 桃，赤小豆，陳皮，生 薑放入煲內，先猛火後 轉慢火煲 2小時，用少 許精鹽，雞粉調味，即 可飲用。

功效：此湯水對婦女產後缺乳，腳氣水重病有顯著療效。適用於脾氣虛弱，腰膝酸軟，四肢乏力

【五指毛桃】

益氣補虛，行氣解鬱，壯筋活絡，主產於廣東等地區。

【陳皮】

理氣健脾，去濕化痰，止咳嗽，陳皮放年份久好，有廣東民間良方之稱。廣東三之一，主產於廣東，新會等地區。

【赤小豆】

利水祛濕，消腫排膿，主產於廣東，廣西，江西等地區。最佳配搭及功效最佳配搭：五指毛桃煲老雞豬腳功效：此湯水對婦女產後缺乳，腳氣水仲病有顯著療效。適用於脾氣虛弱，腰膝酸軟，四肢乏力等調理作用。

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