• 水 鴨 二 隻

• 螺 肉 斤 半

• 火 腿 約 三 片

• 瘦 肉 四 兩

• 冬 蟲 草 四 錢

• 紹 酒 一 茶

水 鴨  - 成 份 ：

• 鴨 肉 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 物 、 鈣 、 鐵 、 磷 、 硫 胺 素 、 核 黃 素

• 卵

• 水 鴨 一 隻

• 生 薑 四 片

• 淮 山 半 兩

• 杞 子 半 兩

• 大 黨 蔘 半 兩

• 陳 皮 一 小 角

• 白 毛 烏 腳 雞 (雌 雄 不 論 ) 一 隻

• 麻 油 、 生 薑 ， 正 硃 砂 二 錢

• 蓮 子 肉 、 淮 山 、 伏 苓