海蔘燉鮑魚

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  • 鮑 魚 片 一 兩

  • 海 蔘 二 兩

  • 懷 牛 膝 一 兩

  • 杞 子 半 兩

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  • 鮑 魚 片 沸 水 浸 發 過 , 海 蔘 亦 預 先 發 好 , 同 牛 膝 、 杞 子 裡 放 燉 盅 內 加 沸 水 燉 三 、 四 個 鐘 後 , 飲 汁 吃 蔘 魚 。

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  • 傷 風 感 冒 、 咳 嗽 未 癒 者 不 宜 多 飲 用 。

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